作为酒店发展、规划、决策的总指挥，总经理应该为酒店制定出年度、甚至更长的战略发展目标和发展蓝图。科学而实事求是的制定酒店长远发展战略目标，是总经理的责任和义务，也是酒店能长远发展的基石和航标。无论签约时间的长短，总经理应该忠诚于所服务的酒店企业和业主，制定出酒店长远发展的战略目标，尽到自己的责任。

三、对酒店品牌塑造的责任

酒店的发展要具有优良的品牌形象、品牌知名度和品牌声誉。总经理应该不断塑造和提升所管理酒店的品牌形象，是应该思索和推进，并付诸实施的工作责任。酒店的品牌塑造是一个系统而综合的工程体系，包含了酒店的经营宗旨，服务理念，VI形象识别系统，CI营销推广体系，良好的社会公众形象、优质、高效的服务形象等等。总经理应该树立强烈的品牌意识，并积极实施和推进品牌战略，以形成自己的竞争优势，实现酒店企业长远发展。

四、对酒店团队文化建设的责任

酒店企业同样是具有“体制结构、经济结构、文化结构”的社会体系。总经理必须做好酒店的文化内涵的工作。总经理应该善于经营和管理，抓好酒店文化的塑造和建设。要注重酒店三个层面的建设和经营，包括酒店硬件设施、建筑风格、装修特色、服饰文化、服务文化的管理；酒店管理思想、管理制度、管理体系、管理方法的建设；酒店价值观、经营宗旨、企业精神、服务理念、行为准则的塑造。总经理应该塑造团队文化精神，为企业创造良好的工作氛围，建立一支具有强大战斗力的队伍。

五、对环境保护的责任

在当今全球环境恶化、能源危机、能源价格攀升的背景下，总经理有责任和义务，为保护环境、节约能源，为推进绿色环保酒店事业，作出自己的贡献，尽一份社会环保职责。总经理应该注重节约资源，采用环保设备、环保用品、绿色食品，赢得更多的客源，赢得良好的社会美誉。

六、对酒店安全保障的责任

安全是酒店经济效益的基础，也是酒店可持续发展的关键。总经理要抓好全店上下的安全工作，做好酒店内外各种事故的防范工作。安全工作是总经理在日常经营管理中的重要工作责任，是对酒店企业的社会责任。

七、对酒店员工培养的责任

员工是酒店的基石，是酒店创造效益的灵魂，是对客服务的先锋。总经理应该充分调动员工的工作积极性和服务热情，心存感激之心，感谢员工在一线服务工作中的辛勤付出，感谢员工为酒店发展、效益提升所做出的贡献。

八、对酒店可持续发展的责任

可持续发展是酒店企业生命力的体现，是酒店具备强大市场竞争力的体现。总经理应该在任期内把酒店的经济效益不断提升，社会品牌知名度不断扩大，服务与管理水平不断提高。在任期结束后，留下一支优良的员工队伍、管理人员队伍，良好的财务状况和设备设施，使酒店继续走向可持续发展的道路。总经理的眼光、企业责任、社会责任、目标战略都会影响酒店的整体价值观和发展方向。总之，总经理应具有战略家的眼光，与酒店各部门管理人员有良好的合作关系，在日常管理的每一个节点上体现出上述责任。

酒店员工工作总结及工作计划12

过去的20年是充实、忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际，回首来时的路，在来到酒店的差不多x个月里，作为一名刚入职的员工，在我们前厅部门领导及同事的关心帮助下，我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们，谢谢!现在我对前面__个月来的工作做一个总结。

前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说，前台是他们接触我们酒店的第一步，是对酒店的第一印象，是酒店的门面，因此非常重要。前台在一定程度上代表了酒店的形象。酒店对客人的服务，从前台迎客开始，好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识，我们一定要认真做好本职工作。因此，在过去的__个月里，我一直严格依照酒店的规定工作。总结起来可以用以下的五个方面来说：

一、礼貌，礼仪

怎样保持微笑，怎样问候客人，如何为客人提供服务，在服务中对客所要用的语言等是前台需要着重考虑的。

二、注意形象，前台是酒店的第一印象，是酒店的门面

因此，我们前台的工作人员一定要求淡妆，着工装上岗，用良好的精神面貌对客，从而维护酒店的形象，让客人了解并看到我们酒店的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且，也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而，影响我们以后的人生。

三、前台业务知识的培训

主要是日常工作流程，前台的日常工作很繁琐，包括客人入住、退房的办理，电话的转接，问询，提供信息，行李寄存，接送机信息的查询与核对，订单的检查与核对，排房，交接班时的交接工作等。因此，我们随时都要保持认真，细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便。

四、前台英语

一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求，这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面，我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题，可是，后来在接待外国客人的时候，好多问题出来了，对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏，还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。

幸好我们酒店组织了前台接待的英语培训，使我对以前学过的单词进行了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词，比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使我明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记学习，给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好的进步，才能让自己各个方面的能力不断增强!

五、以大局为重，不计较个人得失

不管是工作时间还是休假时间，如果酒店有临时任务分配，我将服从安排，积极去配合，不找理由推脱。作为酒店的一员，我将奉献自己的一份力量为酒店。平时积极参加酒店组织的活动，加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本情况和经营内容。为了往后能更好地工作不断地打下基础。

在过去的x个月里我有很多方面的不足，比如和领导和同事的交流有些不足，还有工作上也有些不足，同事给我的建议是在客人多时我会紧张。在新的一年到来之际，在以后的工作上我一定会克服这种心理。我也非常感谢给我提意见的同事!因为你们的意见让我认识到自己的不足，才有机会去改正。对我也有很大的帮助!虽然前台的工作有时比较琐碎，但大小事都要认真才能做好。所以我都会用心去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会，在以后的日子里我将加强学习，努力工作!

现在是20__年，不知不觉在我在这个酒店做前台已经有了有__年的时光，从刚开始对前台一无所知到此刻能够独挡一面，我相信除了我自己的付出与努力，还离不开酒店给我所带来的培训，以及老员工和领导对我的支持。在半年的时间里，我学到了很多，“客人永远是对的”这句服务行业众所周知的经营格言，在这里被发挥到了极致。

酒店为了达到必须的财务目标，不仅要满足客人的物质需求，更要满足客人的精神需求。因此，作为酒店的经营者，往往对客人的要求，只要在不触犯法律和违背道德的前提下，都会最大化满足客人。因此，从入职培训开始就会为员工灌输：“客人永远不会错，错的只会是我们”，“只有真诚的服务，才会换来客人的微笑”。我一直坚信顾客就是上帝的道理，总是尽可能地把我自己的服务做到极致。

在这个新的一年里，我会继续努力，不断提高自己的服务水平，为客人提供更好的体验。我会珍惜酒店给予我的机会，不断学习和成长，为酒店的发展贡献自己的力量。同时，我也会保持谦虚和感恩之心，感谢领导和同事们的帮助和支持。希望在未来的日子里，我能够继续成长，并为酒店的成功做出更大的贡献。

酒店员工工作总结及工作计划13

过去的20年里，我在__酒店度过了充实、忙碌又快乐的时光。在新年即将到来之际，我回顾了自己在酒店里的一年，从一个刚入职的员工到现在可以独立负责前台接待工作，我要感谢前厅部门的领导和同事们对我的关心和帮助。下面是我对过去一年工作的总结：

首先，像其他服务行业一样，我学到了礼貌和礼仪的重要性。学会如何微笑、问候客人以及为客人提供服务，还学会了与客人进行流畅交流所需要的语言。

其次，我意识到前台工作人员的形象对于酒店的第一印象至关重要。作为酒店门面的前台，我们必须保持淡妆、穿工装上岗，以良好的精神状态对待客人，从而维护酒店的形象，让客人看到我们酒店的专业态度和精神风貌。同时，这也有助于提升我们自身形象和修养，对我们的未来发展产生积极影响。

第三，我接受了前台业务知识的培训。前台的日常工作非常繁琐，包括客人入住和退房的办理、电话接听和转接、提供信息、行李寄存、接送机信息查询与核对、订单检查与核对、排房以及交班时的交接工作等。因此，我时刻保持认真、细致的工作作风和责任心，以免给客人和同事带来不便。

第四，前台英语能力是我作为前台接待员的基本要求。虽然我是英语专业出身，但在接待外国客人时，我发现自己遇到了很多问题。我已经有一年多没有接触英语了，很多单词都变得生疏，还有很多酒店设施设备的名称我以前从未接触过。幸运的是，酒店组织了前台接待的英语培训，帮助我复习和巩固以前学过的单词，并学到了许多以前不熟悉的词汇，比如各种设施设备的名称。通过这次培训，我明白了一个道理，就是无论何时都不能忘记学习，要不断充实自己。只有不断学习，才能不断进步，提升自己的能力。

在过去的一年里，我发现自己有许多不足之处。例如，与领导和同事的交流还有待加强，工作上也存在一些不足之处。同事们提出的建议是，我在客人多的时候会感到紧张。在新的一年里，我一定会克服这种心理。我也要感谢那些给我提意见的同事们，因为你们让我认识到自己的不足，并给我改正的机会。这对我有很大的帮助！虽然前台的工作有时很琐碎，但我会用心做好每一件事。我要感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会，在未来的日子里，我会加强学习，努力工作。

过去的20年是充实、忙碌而又快乐的一段时光。在新的20年即将到来之际，我回顾了自己在__酒店的这段日子。在成为一个能够独当一面的前台接待员的过程中，我付出了很多努力，同时也离不开酒店为我提供的培训，以及酒店的领导和同事们对我的帮助。在此，我由衷地感谢部门领导和同事们的支持和帮助。