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酒店员工工作总结怎么写合集1

在过去的一年里，销售部在总经理的正确领导及其它部门的密切配合下，基本完成了年的工作任务。部门的工作也逐渐步入成熟。在这一年里我们具体工作内容如下：

首先销售部经过了这一年的磨合与发展，已经逐步的成熟了自己的销售工作，拓展了自己的市场。我们通过将商大酒店全面推向旅游市场，提高了酒店的知名度，并努力为酒店创造经济效益。根据年初的工作计划，我们认真落实了每一项任务。今年，销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上。由于酒店所处地理位置的限制，散客的入住率偏低，因此我们加大了对商务客人的销售力度。我们拜访了重要的公司，并与他们签署了商务协议。同时，根据季节的不同，我们制定了不同的销售方案，有针对性地走访客户。比如在旅游旺季，我们与地接团队和较好的旅行社进行了认真的回访与沟通。此外，12月份至1月份大部分重要会议都在举行，我们及时与经销商联系，为酒店旺季的整体销售量做好铺垫。平时，在整理客户档案时，我们定期分类回访，并不断开发新客户。截至年底，我们共签署了454份协议。

我在x年9月份来到酒店担任销售部经理，x年10月份酒店正式挂牌三星，这为销售部提供了对外宣传的筹码，同时也将我们酒店整体水平提高了一个档次，有利于酒店的销售工作。

随着网络的高速发展，网络宣传不仅提高了酒店的知名度，而且通过网络公司提高了酒店的整体入住率。截至年底，我们与54家网络订房公司签订了网络合作协议。我们对重要的网络公司提高了佣金比例，利用其宣传能够让更多客人通过网络详细了解商大酒店。比如我们与携程、艺龙、恒中伟业等几家网络公司合作。

同时，在这一年里，我们接待了长江宗申、蛟龙恒运等多家摩托车公司，以及科龙电器、伟俊公司、蒙牛乳业、中医药大学、铁道与环球国旅等30多个大中小型会议。对于每个会议的接待，所有部门都能够认真配合销售部，圆满完成会议的接待工作。客人对我们的工作给予了肯定。在这里，我要由衷地感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。

除了对外销售与接待工作，销售部还负责酒店网站的维护和更新。我们通过网络进行宣传，扩大酒店的影响力，并及时准确地发布酒店的动态和新闻，让更多的人了解酒店。同时，我们提出了新的酒店网站建设方案，为今后酒店网站的发展奠定了基础。

在过去的一年中，我们也发现了一些不足之处。首先，对外销售还需要加强，因为我们散客相对较少。其次，我们对会议信息的及时了解还有待提高。第三，在接待工作中，我们有时不够仔细，对一些细节不够注意，而且考虑的问题也不够全面。最后，有时由于沟通不及时，我们无法准确掌握信息，影响了酒店整体的销售和接待工作。

在今后的工作中，我们将更加认真细致，尽量避免这些问题的发生。我们会做到及时沟通，从而减少工作失误。同时，我们将继续与其它部门密切配合，共同努力，为酒店的发展做出更大的贡献。

酒店员工工作总结怎么写合集2

紧张而忙碌的一年马上就要结束了，回顾我来度假村也有一年的时间，在这段时间有许多的收获和体会。客房部作为一个服务性部门，其主要目的就是为客人营造一个清洁、安静、舒适、温馨的住宿环境，这一切都是我们的首要工作，但同时我们还肩负着为度假村创收、节支的责任。在过去的一年里，虽然经历了各种波折，但在公司和度假村领导的带领下，客房部全体员工上下一心，团结一致，勤勤恳恳，积极主动地完成上级领导交予的各项工作任务。在做好日常工作的基础上，努力提高业务水平，在思想上严格要求，在工作上务实求真，全方位提升工作效率和质量。

借此辞旧迎新之际，对过去一年的工作、成绩、经验及不足之处进行回顾总结，以利于新的一年里奋发进取、再创佳绩。下面也对部门年终工作进行总结。

一、工作方面

1、规范各岗位的服务用语，提高对客服务质量。

为体现客房人员的专业素养，针对员工在日常工作中各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象，及时制定客房部各岗位的服务用语，作为我们对客交流的语言标准，同时，也将作为我们培训新员工的教材。在新的一年里度假村正好处于争取中药养生基地创建阶段，也为这一荣誉力争进取。

2、为确保客房出租房间质量、规范物品摆放标准严格执行统一化

为了切实提高客房质量合格率，制定客房房间内物品的摆放标准及完善各类房间的物品配备，要求员工在日常工作中严格按照规定执行。在日常的检查过程中落实“查房制度”，做到层层把关，力争将疏漏降到最低，对客房各项指标力争做到最好。

3、逐步提高部门所有员工及管理人员的综合素质，具体表现

(1)员工对客的服务态度、业务技巧、服务效率和礼貌礼节。

(2)针对以前管理上存在的陋习，规范各管理人员的管理意识，并进行每周一次管理人员工作例会。

(3)重点进行员工的思想教育工作，使每位员工增加爱岗敬业精神，增强工作责任心。

4、制定部门每周计划卫生，使客房卫生达到度假村的使用标准。

(1)出具每周计划卫生表，划分服务员做房责任区域，对于区域内房间未能达标的房间安排服务员及时清理，落实个人责任，提高卫生质量。

(2)在日常工作中，严格按照一客一换制，以保证给客人提供一个干净、卫生的住宿环境。

(3)在每周质检活动中，对于上级领导提出的存在各项卫生问题，及时有效地安排服务员进行计划卫生。

5、加强客房设施、设备的维护和保养。

对房间存在的工程问题，第一时间通知领班、主管，由领班、主管填写工程维修单，及时通知工程部人员维修处理，以保证给客人提供一个舒适的住宿环境。

6、尽管度假村营业才三年的时间，客房设施、设备已出现损坏现象，工程维修问题很多

(1)在操作过程中，注意适度，减少碰撞，延长其使用年限。

(2)培训员工的汇报意识。强调员工在日常工作中发现问题及时反馈上级，并跟进各项问题的进展。

7、卫生质量

8、人员队伍管理

(1)前台接待岗位人员严重空缺，导致在工作上经常出现严重的错误，部分工作标准和规范相差较远。

(2)在基层管理人员不足的情况下，部门有效发挥员工的个人特长，以个人为单位及时完成上级领导下达的各项工作任务指标。

(3)楼层在下半年旺季期间也出现人员空缺情况，在某月份后也有服务员陆续离职，或者身体不适，但在全体员工的努力下合理完成节假日的接待。

(4)洗衣房由于工作上没能合理安排，导致全体员工出现严重的抗衡心里，但在上级领导的协调下，以及之后工程部对机器进行维修，洗衣房也在接下来的工作上有了很大的提升。

(5)建立内部提升制度，给员工提供发展的空间，培养适应组织酒店需要的人才。计划在__年提拔领班级员工，来充分调动员工的积极性。

(6)针对以上人员空缺的问题，也希望上级领导对于相对应的岗位增加部分人员，以保证最快的效率完成旺季的接待量及日常的管理工作。

9、节能降耗