5、客房部服务员随意占用酒店资源,把收集来的废弃物随意堆放在楼梯间,占据了约7平方米的空间,就像一个临时的废物收集站。
6、门头、门板和地线上有积灰和污渍。
7、值班布草间私人物品摆放凌乱,卫生状况不佳。
8、客房的“麻将”没有做到清洁消毒(理由是客人还需要使用)。
二、客房服务员素质培训和业务操作方面:
1、上班时间大声喧哗和接打私人电话,影响客人休息。
2、易耗物品和清洁用品使用不当,用量控制较差,造成不必要的消耗。
3、工作时间内精神状态不佳,普遍抱怨身体不舒服,头痛头晕,心烦等情况(很有可能是更年期症状,需要多加关注!)。
4、衣柜门板不洁,有浮尘。
5、床铺叠放不匀称,不符合标准。
6、有些客房里的漱口杯没有按照规定套纸套,工作马虎。
7、吸尘器未与工作车配套,工作车摆放不到位,挡在客房门口,不符合规范。
8、地毯上有乌斑和杂物,每天都不能坚持清理。
9、工作态度不端正,不服从上级领导的安排,工作推诿,牢骚太多,甚至故意顶撞。
10、对上级领导不礼貌,搬弄是非,策划排除异己的阴谋,情节严重。
三、总结:
只有积极主动地工作,才能为客人提供优质的服务。周到的服务和干净整洁的房间才能赢得客人的好口碑。因此,我们需要规范操作,提高服务人员的业务水平,并采取合适的奖惩措施;同时,为员工设立奖励制度。
奖励的目的是既要让员工在心理和物质上得到满足,又要激发员工积极工作的动力。
同时,我们也需要为员工设立惩戒制度。
惩戒的目的是促使员工达到工作标准,同时保证酒店和员工的共同利益和长远利益。
酒店员工年度工作总结范文15
在新的工作岗位上,我受到了酒店领导和同事们的关心和支持,他们帮助我顺利完成了领导交给的各项工作任务。在这个团结和和睦的集体中,我得到了思想上的进一步提高,并在工作中得到了很大的锻炼。现在我将我的工作情况总结如下:
首先,我树立了以店为家的思想,严格遵守酒店的规章制度。我自觉地维护酒店的集体利益,努力维护酒店的整体形象。我在工作中保持诚心、虚心和耐心。
其次,我充分了解了工作环境、工作范畴和工作状况。我能够及时到位解决问题,并且能够及时解决问题。
第三,我严格遵守工作时间,不迟到、不早退、不缺旷。如果有事或生病,我会向领导提出书面请假。我对自己的工作尽职尽责,合理安排时间,不急不躁,保持工作的安全和稳定。
第四,我爱护公物,妥善使用和及时维护工具设备。我节约能源,并从节约一滴水、一度电开始。除了客人使用以外,我也会确保人走灯灭,水管用完及时关掉。如果发现问题,我会及时报修,以防止酒店的能源浪费。我不会因为无人管理而造成浪费。
第五,我努力提高自身素质。我会主动向同事学习请教,保持饱满的工作精神,并且始终保持自觉严谨的工作态度。
通过这段时间的工作,我发现了自己仍然有不足之处,需要改进。例如,我需要加强专业知识的学习,以提高自身的专业知识和服务水平。
明年,我的计划是:
首先,我会一如既往地认真做好每一天的工作。无论是什么工作,我都会全力以赴。
其次,我会认真学习酒店工程部的知识,并利用休息时间进行相关培训。我希望通过学习,能够更好地理解酒店的工程部门,从而提升自己的专业能力。
最后,我会多学习酒店相关的知识,不断充实自己。我会努力使自己的工作更上一个新的台阶,为酒店的发展做出更大的贡献。