订单查询
首页 工作文档
酒店年终总结及明年计划精选9篇
大小:477.27KB 4页 发布时间: 2024-02-05 12:18:48 12.13k 11.53k

(四)完成了每周、每日对客房楼层和酒店所有公共区域的全面消杀工作。

(五)完成了宴会厅、中餐厅、多功能会议厅等地毯的清洗工作。

(六)完成了大堂、中餐厅、电梯间等区域的大理石晶面保养工作。

(七)完成了每月、每周区域高位清洁及窗户玻璃刮洗工作。

(八)配合人事部对员工宿舍和员工餐厅进行整顿治理。

(九)在今年的工作中,我们部门还根据领导的安排完成了许多计划外的工作。例如停车场地砖的平整,中原电子招待所服务,垃圾清理以及春节和圣诞节的布置等。

(十)为了更有效地控制成本,我们部门今年进行了成本分析。严格实行以旧领新的管理方法,加强低值易耗品的回收和再使用。能修的就绝不扔,能用的就绝不换,能省的就绝不浪费。这一举措收到了较好的效果。

(十一)酒店布草房承接着酒店整个餐饮和客房的布草的收发和清洗工作,以及员工工服的发放、清洗和缝补工作。由于布草房没有空调,布草员克服了酷热和寒冷等一些困难。全年共清洗布草共20余万件,并义务为员工清洗和缝补了460多件工服。

除此之外,还有一些其他工作,不再一一列举。当然,回顾这一年的工作,我们觉得还存在不足之处。虽然依靠董事会和总经办的正确领导,以及管事部员工间的团结协作,我们完成了职责范围内的一系列工作。但是,我们的服务意识还需要进一步提高,服务工作的定位仍然需要进一步把握,以便将各方面的积极性和创造性凝聚到一起,形成推动整体工作健康发展的合力。

以上是我们的报告,请领导和同事们评议。最后,希望上级领导继续对我们今后的工作进行监督,指导我们工作中的不足,并提出宝贵的意见。在这里,我们向您们对我们的信任、关心和支持表示衷心的感谢!向所有为酒店的发展做出努力的同事们表示诚挚的谢意!

酒店年终总结及明年计划精选6

在繁忙的工作中不知不觉就在销售部门做了半年有余,回顾这半年的工作历程,作为酒店销售人员在工作上取得了一定的成绩,基本上完成了酒店下达的任务,但也存在着不少的问题。

刚到销售部门时,对销售方面的只是不是很精通,对于新环境、新事物比较陌生。在酒店以及部门、小组领导的帮助下,很快的了解到酒店销售的性质及其销售市场,作为一名销售部中的一员,深深地感觉到自己身兼重任,作为酒店的门面,酒店的窗口,自己的一言一行也同时代表了酒店的形象,所以更要提高自身的素质,高标准的要求自己,在高素质的基础上更要加强自己的专业知识和专业技能。

此外,还要广泛的了解整个销售市场的动态,走在市场的前沿,经过这半年来的磨练,力争尽快成为一名合格的销售人员,并且努力做好自己的本职工作。

为了更好地完成酒店的营销工作,实现双赢,特别正对这半年的销售工作,从四个方面进行总结:

一、酒店各部门的配合

在酒店工作三年有余,以前在前厅,可能接触的面没有目前这么广泛,只是班组与班组之间的摩擦、协调与配合,同一个部门,有同一个领导出面那还好解决一些,但现如今不一样。现在必须要和各个部门自行来进行协调,协调不了才回去找领导和组长,因为她们同为销售部门,同样有收拾不完的烂摊和杂事。

所以,只要是有客人有涉及到的营业范围也好,工作范围也好,都必须仅靠自己的一点私人情面,个人力量去解决。打个简单的比方说我的长包房客人罗春平拖欠押金简单例子来说明,原本导致出现这种局面就不是我的原因,但就仅仅因为这是我介绍到酒店消费的客人,我拉进酒店有业务关系的客人。押金不足是挂的我的担保,所以基本等我发现客人在酒店已欠交押金后几乎很少有人问及到这间房的处理结果,更加别说是有一个建议。我不能把与客户的这层友好关系撕破。

所以我最多也只会定时定期的催促客人,实在是等到我不能再等了,这便才向部门同事,小组领导取经,经由同事张国琳假冒酒店高层领导和朱方圆前台收银员的身份配合最终游说客人交得押金。

其中还有前台收银郭彩娟同事的配合对账。再此,我向所有关心我的,帮助我的同事及其领导表示感谢。从这例子可以看出酒店的整体性,目标性不是很特别一致。

二、营销工作的权力、责任方面

由于级别不够,协调不畅等等原因,造成很多事情都存在着给客人拖拉、缓慢的现象。上月端午粽子的特殊销售,是每年最紧张,最激动人心的销售。虽然我今年在此特殊销售时做得不是很出色,但有还是为内部公司的客户要求紧急送货,需要等级不一的5盒488粽子、5盒328粽子。由于当时本人和组长及其同事手上的票据非常有限,只有10张328粽子需要至前台收银换5张488粽子票据。

由于一些列的请示,开票,换票所耗费的时间。使得原本就非常忙碌的前台收银又更加忙碌从而缓慢了,然而事情的效率就变低更多。等换好粽子再送至客人手上时,客人任由再怎么关照,心里还是会对你有小小的遗憾、甚至顾虑。

因为在他的眼里就只是酒店粽子库房到他办公室的距离。这个距离是能够知道且明白的。所以在营销部工作的责、权方面仍存在着不明确的问题,我认为销售部的工作要有一定的权限,只履行销售程序,问题无论大小都要请示甲方,势必会造成效率低,对一些问题的把控上也会对销售带来负面影响,这样营销部工作就会很被动,建立一种责权明确、工作程序清晰地制度,希望是酒店下一部工作的重中之重。

三、酒店的管理推新

所谓营销为酒店的龙头,既为龙头,那么酒店的各种推新首要让酒店领导,相关部门领导知道,熟悉以外。也需要由销售人员去认知,去了解。我说的并不是文字类的解说,而是实质性的。

首先,酒店的推新方案应该充分考虑市场需求和客户喜好,以确保推出的产品或服务能够吸引顾客的注意并满足他们的需求。其次,酒店的推新活动应该具有创新性和差异化,与竞争对手区别开来。例如,可以设计独特的活动主题,提供独特的体验,或者与当地的文化和特色相结合。此外,酒店的推新活动也应该充分利用各种营销渠道,如社交媒体、电子邮件、网站等,以扩大推广的影响力。

最后,酒店的推新活动还需要持续不断地进行市场调研和反馈分析,以了解顾客的反馈和需求变化,并及时调整推新策略。只有不断适应市场的变化和顾客的需求,酒店才能保持竞争力,实现持续发展。

酒店年终总结及明年计划精选7

二月份是新年的时候,客房部虽然处于淡季,但由于各种节日的到来,也显得有一些忙碌。二月份有春节和情人节两个重大节日,客房部也采取了相应的惠客措施。现在我将报告我在今年二月份的个人工作总结如下:

1. 节日期间对老客户进行回访,并赠送水果、干果等慰问活动。

2. 制定个人工作计划,并安排员工的节日休息时间。除了保证正常的工作之外,最重要的是做好春节期间的接待工作,确保客房和用餐区的卫生情况。

3. 节能降耗。由于去年12月份低值易耗品的使用量上升,所以在今年1月份,客房部采取了相应的措施,全体员工签署了保证书,承诺不浪费酒店的一次性用品,并努力回收这些用品。这些措施取得了一定的成效,相对于去年12月份,我们成功地节约了近2800元。这是客房部员工共同努力的结果。

4. 人力资源的调整。由于有两名文员提出辞职并计划在春节后离职,为了不影响客房部在今年旺季的接待工作,我们在新年过后立即补招了两名文员。在淡季期间,我们对员工进行了培训,以便他们能够更好地适应未来的工作。另外,我们也辞退了一名员工,因为这名员工不适合酒店工作。虽然经过培训后,员工有所提高,但随着时间的推移,他开始将自己的工作情绪带给客人,导致客人不满意。为了不影响客房部今年的整体工作,我们决定辞退他。

5. 设施设备的维护保养。在本月,我们解决了去年遗留的一些工程问题,工程部进行了修复工作,除了木制面还未修复外,其他大的工程问题都得到了维修。然而,仍有一些问题未解决,如木制面的修补、3006、3008、3026和3028房间的气味问题,以及6015房间外面卫生间管道井未上锁的问题。此外,3018和3019房间的挡风墙在冬季特别冷,我们建议在今年考虑做保温墙。

以上是我在今年二月份的个人工作总结报告。希望在接下来的工作中,能够继续提高自己的工作效率,并为客房部的发展做出更大的贡献。

酒店年终总结及明年计划精选8

时光如梭,不知不觉中又迎来了新的一年。回顾过去的20__年,在酒店领导和同事的关心和帮助下,我顺利完成了前台接待的工作。现在,我希望对过去一年的工作进行总结。

首先,我在前台接待方面做得不错。作为酒店的第一接触点,前台接待人员需要展现酒店的形象。我严格按照酒店的要求,穿着工作制服,热情地对待每一位来访客户,并且指引他们到相关的办公室。这样不仅为领导提供了方便,也为客户提供了良好的服务体验。

其次,我参与了多个大型会议的接待工作。在这些会议中,我按照高标准布置会场,积极协调酒店相关事宜,并提供优质的服务。这个过程中,我学到了很多待人接物和服务礼仪方面的知识,并积累了丰富的经验。我还合理安排会议室,避免会议冲突,并且注意做好相关登记和会议室的卫生保持工作,以便为员工提供更好的服务。在召开总部会议时,我按照要求提前半小时准时打开视讯系统,确保会议按时开始,没有出现任何延时情况。

反馈
我们采用的作品包括内容和图片全部来源于网络用户投稿,我们不确定投稿用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的权利,请联系我站将及时删除。
Copyright @ 2016 - 2024 经验本 All Rights Reserved 版权所有 湘ICP备2023007888号-1 客服QQ:2393136441