1、做好酒店旺季的各项接待工作。

2、人员补充。

3、做好玉石文化旅游节期间的房间安排、房价、房数、付款方式。

4、联系各大旅行社进行订房。

5、做好消防检验工作。

6、进行员工培训。

7、检查并解决日常工作中出现的问题。

8、确保各项工作顺利进行。

9、加强管理，实施节能减排。

10、提高酒店客房的营业收入。

房务部的每个岗位都很普通，但在这些普通的岗位上，我们凭着对酒店的热爱、执着和责任感，在各自的岗位上默默地付出辛勤的努力，为酒店的发展做出了应有的贡献。

酒店员工年度工作总结精选3

20x年，在以张总为核心的酒店管理层的正确领导下，并在其他各部门的全力支持下，保安部认真履行职责，紧密结合酒店的营运需求，以酒店安全营运和创收为导向，及时调整管理思路，为酒店创造了一个安全的营运环境，并圆满完成了酒店区域的安全保卫工作，全年部门未发生一起安全责任性事故。通过“抓培训、抓落实、抓细节、抓标准化建设”，部门整体管理工作和安全服务水平取得了一些成绩，但还存在着很多不足之处。现将20x年度部门工作做如下总结：

一、工作完成情况：

1、及时调整了酒店安委办架构，签订了91份安全生产责任书和570多份员工安全责任书，使每个人都肩负起安全责任，进一步提高了各级管理人员和员工的安全意识。

2、做好了酒店安全生产方面的工作，每月根据酒店总经理的要求组织分公司进行安全大检查，并将检查隐患进行分类下发工作联系单，跟进整改，全年共检查并跟进了165处安全隐患；完成了集团和公司安委办下发给酒店分公司的各项安全生产活动工作。

3、大力加强了消防安全教育培训工作，努力提高全员的安全意识和技能；与人力资源部配合，对新入职员工进行了岗前消防安全培训考核，对于考核不合格的员工坚决不允许上岗。结合6月份的安全生产月和11.9消防安全宣教月活动，重点对消防基础知识和四个能力进行了拉网式培训，组织了20余场全员消防安全培训，培训人数达到了1200人，并进行了20余场灭火器实操演练和8次消防应急疏散演习。

4、坚持每日对酒店重要安全防火部位进行安全巡查，并与相关部位员工进行双方签字确认，有效提高了重点防火部位工作人员的安全责任心，有效避免了各类安全隐患的发生。

5、加强了各岗位的细节化管理，通过细节化的管理有力加强了员工的自律性和对客服务标准，相比20x年度，服务质量明显提高。

6、重点加强了对消防监控室的安全管理力度，消防监控室作为酒店消防安全的核心部位，保安部始终将监控室管理作为重中之重，要求每个员工都熟知酒店的结构布局，都懂得如何处理消防安全事件，并且都能够掌握重点时段重点监控的部位；监控室全年共处理了300多个火警。

7、全年共协助其他部门处理了50余次各类突发事件。

8、完成了重要节假日、旅游黄金周、第二届亲水节和温泉节等各类重要领导、团体会议的安全保卫工作。

9、完成了酒店管理层交待的其他各项工作任务。

二、存在的不足之处：

1、员工的自律性有待加强，部分员工不能严于律已，对自己的要求不够严格。

2、员工处理紧急突发事件的能力有待提高。

3、保安部对本部门员工的安全防火意识进行了全面不间断的培训、巡查和督查，但对其他部门的安全、检查、培训监管整改力度不够。

4、细节化服务不到位，部分员工不能严格按照既定的服务细节流程操作。

酒店员工年度工作总结精选4

这段时间以来，我作为一名管理者、部门政策的贯彻者与执行者，对酒店管理进行了半年的工作总结。我认为作为一位管理者，我有责任和义务去发现部门运行中存在的问题和缺陷，这样才能有助于日后我的工作更加顺利。

首先，我在酒店管理中发挥了牵头作用，改善了内部和外部的关系。在酒店初期筹备阶段，我们面临着与近十家外部单位的施工合作。为了顺利推进工程，我们主动召开了定期施工会议，与施工单位共同研究解决施工过程中的难题和问题。通过这种开放的沟通方式，我们不仅增进了公司与每个施工单位之间的感情，还拉近了各施工单位之间的相互关系，提高了工作效率，推动了工程的顺利进行。

其次，在面对工作压力的同时，我注重与团队沟通，增加工作的透明度。定期召开全员工作会议，让每一位员工都能了解公司目前的状况、领导的个人魅力以及与其他员工之间的工作关系。通过这种沟通交流，我减少了工作压力，避免了工作矛盾的产生，解除了员工的担忧，同时也树立起了良好的自信心，更好地为公司服务。

另外，我尽力协助领导掌控工作全局，扮演参谋助手的角色。我积极参与对外事务，办理各类证章及费用的缴纳、年鉴等事项，并与对口监管单位、职能部门保持良好的人际关系，树立了公司良好的对外形象，为今后工作的顺利开展奠定了基础。同时，我认真贯彻执行上级下达的文件，并安排部署，确保上级的指示能够落到实处。我还利用资源优势，大力推广办公自动化，提高工作效率。在各项文书工作中，我严谨认真，及时收文、发文、催办一时延误的文件，并将公司政务和会议等方面的会议纪要传达给其他相关单位和部门。

此外，我还统筹酒店有关资源，并合理有效地利用，充分改善员工的福利待遇。我认为关键是对员工的待遇进行充分的细分，科学合理地分配资源。虽然酒店员工的基本工资不一定要很高，但是员工享受的福利待遇应该是齐全的。

在中国的酒店行业中，人员流动率较高，这是一个普遍存在的问题。造成这种情况的原因有很多，其中一项主要原因就是酒店业门槛低，竞争激烈，经营成本较高，利润相对较低，导致员工的福利待遇较差。因此，我们应该在酒店承受能力范围内，充分改善员工的待遇。另一个原因是人们对酒店行业的特殊性存在误解，包括认为服务工作是低人一等、没有前途等。因此，我们需要对员工进行科学系统的培训，纠正他们的错误观念。同时，基层员工的劳动强度较大，这要求我们对员工进行系统培训，让他们掌握规范化的操作方法，以提高工作效率。部门经理还应该努力营造一个愉快的团结向上的工作氛围，让员工对工作和环境产生乐趣。

最后，在酒店管理半年的工作总结中，我对高效的管理有了更深的感悟。作为一名管理者，我们的管理是企业的生命线，因此，我要不断寻找适合自己的管理路线。我深知任重道远，但我将继续努力，为酒店的发展贡献自己的力量。

酒店员工年度工作总结精选5

酒店前台在中心领导的正确领导下，在各部门的大力支持配合下，在部门员工共同努力下，以销售管理为主，从深抓内部管理，降低成本，强化业务培训，关心员工生活等方面着手开展了工作，较好地完成年经营目标，各项工作也取得了显著成绩，现就年主要工作作如下总结。

首先，我们加强了业务培训，提高员工素质。在过去一年中，我们将服务技巧作为培训的重点，严格按照培训计划开展工作，并对员工进行阶段性考核。同时，我们加强了岗位上的实际操作培训，使员工能够将所学知识应用到实际工作中。我们制定了详细的培训计划和接待计划，针对不同阶段和团队的不同需求进行培训。对于大型接待任务，我们要求接待人员在接待前只有5分钟的磨合期，包括整个报到流程和会务组与会务中心之间的配合。这需要良好的业务能力和沟通能力，只有通过严格的培训才能够做到这一点。

前厅部的所有人员都明白只有不断充实自己才能够稳定地完成各项接待任务。在人员有限的情况下，我们要求管理人员必须亲自指导工作，发现问题并及时调整，以达到服务标准。