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客房部工作总结报告9篇
大小:475.98KB 3页 发布时间: 2024-02-05 15:35:39 11.35k 10.11k

下面小编整理了客房部工作总结报告9篇内容,欢迎阅读参考,希望能帮助到大家。

客房部工作总结报告1

房务部根据酒店总体计划,在酒店领导的关心和支持下,在全体房务部员工的努力下,紧紧围绕以经营为中心,在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展了工作。下面将具体汇报去年在以上工作方面的情况。

一、培训方面

根据员工的实际情况,房务部制定了详细的培训计划,并采取了多种培训方式进行培训。在业务技能培训方面,我们先让员工掌握工作程序和标准,然后在现场演练中将理论学习内容实际操作给员工看,并进行现场指导,让员工掌握基本的操作技能。只要员工继续多练习,我们相信工作效率会不断提高。

二、服务方面

在服务方面,我们制定了计划并已经实施了相关工作。我们注重提供高质量的服务,让客人感到宾至如归。我们积极听取客人的意见和反馈,并根据他们的需求不断改进和完善服务。通过不断提升服务水平,我们获得了客人的好评和信任。

三、设施设备的维护及保养

房务部非常重视设施设备的维护和保养工作。我们定期检查和维修各项设施设备,确保其正常运行。如果发现问题,我们会及时处理,以免影响客人的入住体验。我们注重预防性维护,采取措施避免设备故障的发生,提高设备的可靠性和稳定性。

四、产品的出品质量

房务部的产品就是为客人提供清洁、卫生、安全舒适的房间。在卫生方面,我们严格按照卫生标准对房间的物品进行消毒。床上用品和巾类每客一换,并在洗涤时要求高温消毒。卫生间洁具使用带消毒功能的清洁剂进行清洁。房间的杯具采用84浸泡消毒和高温消毒,电话、电视遥控器、所有开关都经过酒精消毒。

在房间清洁方面,我们要求每天对住客房进行不少于三次的清扫。早上九点至十二点期间,必须对所有住客房进行全面清理一次;下午14点至17点期间,对房间进行一次小整理;晚上18点至22点期间,对房间开夜床并进行一次整理。此外,我们随时接受客人要求的房间清扫,哪怕是在后半夜有客人要求整理房间,我们也会安排专人服务。

在安全方面,我们注重房间的安全性。我们定期检查房间的安全设施,确保其正常运行。我们还加强了员工的安全意识培训,提高员工应对突发事件的能力,确保客人的人身和财产安全。

综上所述,房务部在过去一年里在培训、服务、设施设备保养和产品质量控制等方面取得了一些成绩。然而,我们也清楚地认识到还存在一些挑战和差距。在新的一年里,我们将继续按照酒店领导的指示,团结拼搏,努力工作,努力将客房工作做得更好。我们相信,在全体员工的共同努力下,房务部一定能够取得更大的成就!

客房部工作总结报告2

回顾20__年的工作,我对自己的工作有了很多收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,我觉得总结一下今年工作中的得失是非常必要的。下面是我对自己的工作进行的总结。

首先,作为一个服务性部门,客房部的首要工作是为客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境。但同时,我们也要为企业创收、节约成本。经过全体员工及部门管理人员的共同努力,我们完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力提高服务质量的同时,我们也注重节约成本,努力降低成本,因为我们深知每一分钱都是集团的利润。在20__年,我完成了以下工作:

首先,我学习并规范了岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。为了体现我作为酒店员工的专业素养,我参加了同事中和负责客房的主管经理的培训,学习了岗位的服务用语,并将其应用到实际工作中。自从我开始规范服务用语以来,我在对客交流方面有了显著提高。我意识到学习是一个持续的过程,所以我会继续加大学习和应用的力度。

其次,我积极参与开源节流,降低成本,提高效益。作为客房部门,我们是公司的主要创收部门,也是成本较高的部门。所以我和同事们从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象。我们回收客用一次性低值易耗品,并将其作为清洁剂使用;我们在早晨要求关闭退客楼层的走道灯,夜班六点后再开启;我们拔掉退房后的取电卡。通过这些努力,我们为公司节约了不少的电费。

第三,为了做好客房的卫生和服务工作,我们经常接受领导的考核和评定。通过这些考核和评定,我们发现了自己在操作上存在一些不规范和不科学的问题。针对这些问题,我们的领导召开了会议,对问题进行分析,并对员工进行重新培训,纠正不良操作习惯。在淡季期间,我们不断实践,认真打扫和检查每一间房间。通过这些努力,我们的房间卫生质量得到了提高,查房超时的现象也减少了。

最后,领导采取了集中培训、专项培训和个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识的提高,服务理念的深化。我们对个性化服务有了更深刻的理解,形成了"一切工作都是为了让客人满意"的良好氛围。这也加深了我们对前期培训的理解和应用。

然而,我的工作中也存在一些问题。首先,我有时会把个人情绪带到工作中,导致在工作中的态度有所不同。我意识到这是不正确的,所以我决心在以后的工作中尽量克服这种情况,并始终牢记"顾客就是上帝"的意识。其次,房间和公共区域的清洁卫生还有待进一步提高。最后,各个岗位的服务规范还需要进一步加强。

综上所述,回顾20__年的工作,我认为取得了许多成果。但同时也意识到自己的不足之处。在未来的工作中,我将继续努力提高服务质量,降低成本,改善工作中存在的问题。希望在明年的工作中能够更上一层楼。

客房部工作总结报告3

__年是酒店开业的第一年,也是酒店发展的重要阶段。房务部在酒店领导的关心和支持下,紧密围绕经营为中心,在员工培训、服务、设施设备保养和产品质量控制等方面开展了工作。

首先,在培训方面,房务部注意到员工在业务技能、服务技巧和临场应变方面与标准还存在差距。为此,部门制定了详细的培训计划,并采取了多种培训方式。在业务技能培训方面,先掌握工作程序和标准,然后现场演练和员工操作,通过现场指导让员工掌握基本操作技能。通过这些培训工作,员工的做房时间已经达到行业标准,前厅接待客人入住时间也持续在三分钟左右。同时,房务部还针对不同岗位开展有针对性的培训工作。

其次,在服务方面,房务部致力于给客人带来良好的睡眠条件。酒店提供多种填充料的枕头,如荞麦枕、菊花枕和决明子枕,以满足不同客人的需求。每个房间的柜子里还备有备用被子。酒店每天还免费提供水果,卧室和卫生间都配备鲜花。这些服务在其他酒店通常是重要客人入住时才享受的待遇,而在我们酒店,只要是柜台价、协议价入住的客人每天都能享受到这些服务。这些举措得到了广大客户的认可。房务部还计划在明年实施楼层管家服务计划,为客人提供更贴心的服务。

此外,房务部还将加强房间的温馨布置,努力营造温馨舒适的居住氛围。个性化服务是房务部一直追求的目标。为了做到个性化服务,房务部要求员工在工作中留意客人的生活起居,发现客人的习惯,并有针对性地提供服务。例如,有一位长期入住的客人放了很多感冒药在桌子上,房务部员工发现后立即向领班报告。由于酒店规定不能代购药品,领班为了表示关心,准备了一份热腾腾的姜汤。尽管客人当天没有回来,但晚班领班将这件事交接给中班领班,并在客人回到房间时立即送上姜汤。客人对这份关怀感到非常感激。

此外,房务部还注重设施设备的维护和保养。房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫进行翻转,家具进行上蜡保养。对棉织品、房间的电器和设施设备按正确的方法操作和使用,以延长其使用寿命。房务部还重视地毯的保养,要求员工发现污渍及时清洁,以保持地毯的整洁。在房间整体保养和维护方面,房务部与工程部合作,解决了房间空调漏水和卫生间气味大的问题。尽管在过去的一年里改善了一些设施设备状况,但还存在许多问题需要在明年的工作中解决。

房务部将继续努力,根据酒店总体计划,为客人提供更好的服务和更舒适的居住体验。房务部将继续培训员工,提高业务技能和服务质量。房务部还将推行更多的免费服务,为客人营造家外之家的生活氛围。房务部将与工程部合作,共同解决设施设备的问题,保证客房的品质和舒适度。房务部将继续努力,为酒店的发展做出更大的贡献。

客房部工作总结报告4

在过去的一年里,我在领导的正确引导下,得到了同事们的积极支持和帮助,较好地履行了楼层领班的职责,圆满完成了工作任务,并获得了宾客和领导的好评和肯定。在这个过程中,我收获了很多。

首先,今年我们面临的最重要任务是客房的前装修工作。从收到通知开始,为了能让新客房早一天投入使用,我和同事们克服了重重困难,发扬了不怕苦、不怕累的精神。我们不仅完成了自己的本职工作,还加班加点,连续作战,用很短的时间完成了房间新旧家具的清理、摆放,以及装修前、中、后期的室内外卫生清洁工作。这样做不仅确保了客房的装修和及时出租,还为公司增加了收入。

其次,我协助部门经理做好客房部的日常工作。为了更好地协助部门经理,我一直进行常白班制。这意味着我必须每天参加工作,监督和参与各项服务工作。虽然这项制度让我操心费力,有时也会得罪人,但为了不辜负领导的重托,不影响公司的正常运营,我除了因伤不能参加工作的几天病休外,一直参加工作。这样,我们二三楼没有因监督不力或人为因素出现意外。

另外,我合理安排楼层服务员的值班和换班工作。楼层服务员的换班值班是非常重要的,所以我们采取了领班每天跟班的方式,确保能够即时监督服务员的工作。我们尽可能做到做不到的,没有想不到的,使每个工作人员都能无后顾之忧地投入到服务工作中,每天以全新的姿态面对客人。

此外,我配合经理做好各项接待和安排工作,及时处理工作期间发现的问题,并及时向领导汇报疑难问题。作为领班,我最主要的工作是配合部门经理做好各项工作。在开张初期,我们面临着许多需要理顺的工作。我在手伤未愈的情况下投入到接待工作中,对每个工作人员的每一个细节进行跟踪和提醒,做细致的安排,确保开张接待工作顺利进行。同时,我也及时将工作人员的期望通过正常渠道上报给领导,期望领导能够解决问题。

在楼层的安全、防火和卫生工作方面,我也做了很多努力。安全问题始终是我们平时工作的重中之重,每天我都强调安全问题。在卫生工作方面,我们制定了“三净”“三度”“二查”制度,即房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生的“三净”制度,床铺被子角度、家具擦拭亮度、工作速度的“三度”制度,以及搞完卫生后的自查和领班复查的“二查”制度。我们坚持空房“一天一过”制度,及时发现存在的问题并解决,力争将疏漏降到最低。

另外,我以身作责,监督和检查楼层服务人员做好服务工作。我身先士卒,以身作则,除了每天上常白班外,我还直接参与打扫卫生,发现问题时不仅指出问题所在,还亲自重做示范,以便新工作人员能够快速适应工作,老工作人员能够做好每一个细节。在日常服务工作中,我们几乎做到有求必应,回答顾客问题,引导顾客开门,指导顾客使用客房内的设施等。我们希望通过优质的服务来换取公司的长足发展,希望我们的努力不会被浪费。

在做好服务工作的同时,我也抓好思想工作,努力实现团结友爱、相互帮助、共同进步。思想工作是我们所有工作的首要工作,只有做好思想工作,才能顺利完成其他工作。在我们二三楼这个小团体中,我努力使大家团结一致,充分发挥小团体的整体作用。在日常工作中,我了解每个人的个性、讲话方式和生活状况,以便对症下药。我们以公司的投资和发展为话题,讨论就业难题、前景发展、公司效益等,让工作人员从内心深处认识到公司的重要性,使他们全身心地投入到工作中。

最后,我切实履行职责,认真完成上级交办的其他工作。对于经理安排的各项工作,我们总是不折不扣地完成。同时,我们也及时向上级领导报告工作人员的要求和希望。我认为只有工作人员从内心满意,才能更加热忱地投入到工作中,只有工作人员在面对顾客时身心喜悦,才能让顾客有真正宾至如归的感受。

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