同时，我们也要认识到部门存在的不足，并采取相应的改进措施。房间卫生还有待进一步提高。岗位的服务用语需要加强。服务人员和管理人员的综合素质、服务技能和业务水平参差不齐，需要进一步加强。楼层布草管理比较混乱。楼层局部地毯经常出现整体或局部较脏而没有人处理。

针对这些不足，我将继续加强对各岗位的培训工作，强化员工的服务技能和服务意识。加强管理人员队伍的建设，对管理人员进行季度考核、年中评比和年末评估制度，优胜劣汰。加强布草的监管力度，实行实名保管制度，每月进行盘点，对出现问题的追究相关责任人。加强与其他部门的沟通协调，加大客房地毯和地板的维护保养工作。另外，由于清洗机器过大，对地毯局部较脏进行处理时会造成资源浪费，所以对各岗位人员进行局部去污除渍的相关培训。

作为客房部的主管，我将在今后的工作中努力配合部门经理，做好本部门的各项工作。为提高客房部的服务水平、管理水平、培训水平和质检工作，增强员工的凝聚力，提高员工的基本素质，积极配合酒店实施品牌建设工作，为酒店的发展贡献自己的力量！

酒吧年终工作总结个人汇总5

时间飞逝，转眼间，新的20__年已经来临。作为__酒店的总经理，在过去的一年里，我严格制定了酒店的发展计划，并与各部门领导和同事们共同努力，积极为__酒店的发展做出贡献。

在过去的一年中，尽管市场形势并不顺利，但我们认真改进，积极拓展业务。虽然最终的业绩并不出色，但这一年的工作经验却给了我很多收获。

回顾过去的一年，虽然在工作中取得了一定的成果，但也存在很多不足和需要总结的地方。在此，我对这一年的个人情况做以下总结：

一、思想调整：

作为__酒店的总经理，我在这一年的工作中承受了很大的思想压力。年初时，工作并不顺利，面临很多问题，甚至自己的工作都处理得焦头烂额，没有更多的精力去思考酒店的其他细节。这也导致工作中出现了一些问题。

然而，幸好我及时认识到自己的不足，并逐渐提高了自己的思维水平，并能够有效管理自己的状态，逐步改进了工作中的问题。我为酒店制定了今年的发展方向和管理要求，并得到了领导的认可。

二、工作情况：

在过去的一年里，我们根据酒店和市场的情况进行了严格的调整，并对业务和服务方面进行了改进，积极发挥酒店的优势，抓住季节和节日礼品的卖点，在销售节日期间开展了多项活动，较好地挽回了之前的不足。

此外，在过去的一年里，我们特别注重加强了员工服务工作的管理。通过对员工积极的管理，加强了团队的服务意识，再加上卫生和装潢方面的改进，我们在新老客户中都获得了不错的评价，各个网络平台上的评价也有了较大的提升，为销售业绩的提升带来了很大的帮助。

三、个人不足：

在工作的管理方式上，我还存在很多不足之处。在某些方面，我过于草率，没有多听取员工们的意见，结果导致不少员工动摇，初期工作显得比较混乱。幸好，及时调整之后，问题基本得到了解决，但这个问题仍然铭记在我的心中。我会牢记自己的问题，并在接下来的工作中多听取员工们的意见，培养出__酒店的优秀员工团队，为酒店的发展贡献更多的力量。

20__年已经过去，但我们将继续努力，在新的一年里取得更加出色的成绩！

酒吧年终工作总结个人汇总6

20xx年即将过去，作为一位酒店总经理，我将继续承担更大的责任向前迈进。以下是我对今年一年的总结：

一、对酒店经济效益提升的责任

我的首要责任和工作是为所领导和管理的酒店企业创造良好的经济效益，使酒店实现效益和利润化。我始终牢记自身的重大责任，树立效益意识，在激烈的酒店业市场竞争中立于不败之地。我运用自己的专业知识和管理才能，调动一切能调动的资源，为实现酒店效益和服务而努力。抓好酒店效益，追求和实现酒店效益利润，是我的领导责任和工作责任。

二、对酒店战略目标制定的责任

作为酒店的总指挥，我应该为酒店制定出年度甚至更长期的战略发展目标和发展蓝图。只有在一个宏观的战略发展计划下，酒店企业的经济效益、社会效益和品牌塑造才能不断进步、发展和提升。科学而实事求是地制定酒店长远发展战略目标，是我的责任和义务，也是酒店能够长远发展的基石和航标。无论合同的签订时间长短，我都应该忠诚于所服务的酒店企业和业主，制定出酒店长远发展的战略目标，尽到我的责任。

三、对酒店品牌塑造的责任

酒店发展的良好状态需要具备优良的品牌形象、品牌知名度和品牌声誉。用品牌的力量来扩大酒店企业的知名度，用品牌的影响力来占领客源市场，用品牌的无形资产来获取经济效益。作为酒店总经理，不断塑造和提升所管理酒店的品牌形象，是一个我思索和推进的工作责任。酒店的品牌塑造是一个系统而综合的工程体系，包含了酒店的经营宗旨、服务理念、VI形象识别系统、CI营销推广体系、良好的社会公众形象、优质高效的服务形象等等。我要树立强烈的品牌意识，并积极实施和推进品牌战略。只有拥有自己的强大品牌，才能在激烈的市场竞争中形成竞争优势，使酒店企业能够长远发展。

四、对酒店团队文化建设的责任

酒店企业同样是具有“体制结构、经济结构、文化结构”的社会体系。完善酒店的文化是一项我必须做好的工作责任。作为酒店的行政长官，我必须用共同的价值观来凝聚每个员工，并激发他们的服务智慧、创新智慧和经营智慧，为企业创造良好的工作氛围。我带领的团队要具有鲜明的文化定位，浓厚的企业学习氛围，强烈的创新精神，高度一致的目标精神。这样的团队才能具有强大的战斗力。我要善于经营和管理，在抓好经济效益提升的同时，也要抓好酒店文化的塑造和建设。尤其要注重酒店三个层面的建设和经营。

五、对环境保护的责任

面对全球环境恶化、能源危机和不断攀升的能源价格，我有责任和义务为保护环境、节约能源，为推进绿色环保酒店事业作出贡献，履行我的社会环保职责。旅游业被国际旅游组织称为绿色阳光产业、环保生态产业。在抓好经济效益的同时，我要有高度的社会环境保护意识，做好节约每一滴水、一度电、一方气、一张纸的管理工作，而不仅仅追求酒店的经济效益，而忽视对社会环境保护的责任。

六、对酒店安全保障的责任

没有安全就没有酒店良好的经济效益，没有安全酒店就不可能实现可持续发展。发生重大安全事故的酒店不仅给酒店带来不利的社会影响、形象受损和效益下降，还可能造成巨大的财产损失、人员伤亡和法律责任。作为总经理，在日常经营管理工作中，抓好全店上下的安全工作是一项十分重要的工作责任。我要做好酒店内外各种事故的预防工作，如防火、防盗、防食物中毒、防诈骗、防抢劫、防突发事件，防工程设备事故，防员工工伤事故，防客人意外受伤事件等。平安就是效益，这应成为我们每一位员工常常思索的一个问题，也是我们对酒店企业义不容辞的社会责任。

七、对酒店员工培养的责任

在酒店业中流行着这样一句话：“没有满意的员工，就没有满意的顾客”。要想使管理工作不断提高，需要全体员工的共同配合与协作。员工是酒店的基石，是酒店创造效益的灵魂，是对客服务的先锋。作为酒店的管理者，在抓好酒店经营决策、品牌塑造和内外协调工作的基础上，我还应该充分调动每一位员工的工作积极性、服务的主动性、对酒店的忠诚性和优质服务的热情。同时，要心存对每一位员工的感激之心，感谢他们在一线服务工作中的辛勤付出，感谢他们为酒店发展和效益提升所做出的贡献。

八、对酒店可持续发展的责任

可持续发展是酒店企业生命力的体现，也是酒店具备强大市场竞争力的体现。在任期内，我要不断提升酒店的经济效益，扩大社会品牌知名度，提高服务和管理水平。在任期结束后，我希望能留下一支优秀的员工队伍和管理人员队伍，以及良好的财务状况和设备设施，使酒店能够继续走上良性循环，走向可持续发展的道路。

虽然酒店的表现来自于全体员工的努力，但在酒店企业发展的关键时刻，总经理的判断力和执行力往往能成为酒店兴衰的关键。总经理的眼光、企业责任、社会责任和目标战略都会影响酒店的整体价值观和发展方向。因此，每一位酒店总经理都应具备战略家的眼光，在日常管理的每一个节点上体现出上述责任。

酒吧年终工作总结个人汇总7

一路的欢歌笑语，一路的风雨兼程送走了20__年，迎来了充满期望的20__年，回首我来到酒店的这三个月，新奇与欣喜同在，感动与感谢并存。三个月的时间虽然短暂，但对我而言收获是丰硕的。在这期间的每一天，每经历的一件事，每接触到的一个人，都给我带来了很大的启发和改变。这个过程的含金量绝不亚于我十几年在校门里学习的价值。因此，我要感谢__总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导，感谢__经理无微不至的关怀，感谢综合部全体成员在工作上的配合与生活上的照顾。

首先，工作方面，我在这段日子里了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然状况。作为综合部的一员，我很荣幸能够负责收餐票这个琐碎但重要的工作，因为这体现了我们酒店在管理上的严格性和先进性。质量检查是任何一个企业都必备的，而在服务行业，质量检查更是重中之重。无论是客房的卫生状况，还是餐饮服务员的仪表仪容，都会影响我们酒店的经营发展。我从最初只能看到表面，到现在能够洞察问题的本质，这是我的一个进步，也是一个很大的收获。

另外，我还参与了酒店的内部宣传工作，例如整理板报。通过这个工作，我不仅提高了自己的写作水平，还增强了语言表达能力。在评估期间，我有幸得到了__总的信任，并在__经理的帮助下整理了两份评估材料。通过这个过程，我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺。此外，我还参与了一线服务工作，学会了整理房间、开夜床以及如何摆放才具有美观性等知识。通过与专家的接触，我了解到专家的喜好，并及时将信息反馈，以便更好地服务。正好在评估工作即将结束的时候，__省大学生供需见面会在__召开，虽然我本来准备参加招聘会，但看到楼层服务员们废寝忘食、加班加点的工作态度，我被深深地感动了。虽然我是学生，但我也是酒店的员工。我被这样一个团结、奉献、务实的群体所感动。奉献是无私的，所以温暖；激情是火热的，所以发亮。这就是企业的财富，也是壮大的资本。

其次，作为事业单位下属的经营类场所，__国际饭店拥有独特的优势。从管理体制到发展规模，都已成为同行业中的佼佼者。员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染。领导者能够高瞻远瞩，开拓外部市场的同时也关注员工的利益。他们有识大体、顾大局的观念。虽然这是一个新兴的企业，但也是一个具有生命力和创造力的企业。在这里的每一天，我都能感受到期望。