三、制定产品质量控制流程：⑴建立产品品质定位和价位标准体系；⑵车间生产管理责任人部署和奖罚方案；⑶探讨生产工艺流程控制；⑷制定产品配方规范和设备管理。

四、人员管理建议：⑴车间管理人员的授权和分配方案；⑵实施生产工人签订劳务合同；⑶送货司机管理和车辆费用管理；⑷各区域业务人员的部署和销售目标制定；⑸继续增加优秀人才的储备，实行绩效考核，进行优胜劣汰。

五、制定内部物料管理流程：⑴实行制度化的仓库管理和出货流程；⑵监督整理库存产品和包装袋的消化；⑶规范原材料采购流程和库存管理；⑷供应商选择和原材料成本控制。

六、账目和资金管理：⑴追讨呆账，消除死账，起诉老赖；⑵建议公司的汇款账户由出纳管理，将客户的汇款信息与出纳手机绑定。

七、公司体制改革与调整：⑴实施业务提成分配改革方案：不再以发货计算业务提成，改为以收款金额计算；高附加值产品和高端品牌再加2%的提成；⑵执行业务车辆管理和考勤方法；⑶执行公司业务报销标准和流程；⑷进一步完善公司的整套管理体系；⑸进行企业文化建设，形成企业价值体系。

七、提高员工福利建议：⑴实行规律的作息时间，每星期天休息，法定节假日放假；⑵提升员工的职能素质，提供员工培训学习机会；⑶公司偶尔组织销售人员和管理人员聚餐；⑷逢年过节适度给工人发放物资或礼品；⑸为管理人员制定高档鞋服作为企业福利；⑹改善员工住宿环境，提供配车和购车补贴；⑺提供内部员工自家房装修，提供材料优惠或赞助；⑻评选优秀员工，设立卓越奖，实行骨干员工配股分红。

年度工作计划怎么做11

一、提供卓越的服务

服务是后勤工作的核心任务，提供卓越的服务是我们对工作的基本要求。只有做到这一点，我们才能避免疏漏，并将我们的工作提升到一个新的水平。

1、确保食堂整体卫生，为就餐者创造良好的用餐环境。

2、与师生建立良好的关系，了解他们的口味，为他们提供美味的饭菜。

3、及时发现问题并解决，不犹豫，不拖延。

4、按照卫生标准保持餐厅的清洁，保持个人良好的卫生习惯。

5、定期检查使用设备，保持餐桌整洁，桌布干净无损坏，餐具无污迹。

6、根据任务要求做好餐前准备工作。

7、主动热情、文明礼貌、提供优质服务给就餐者。

8、所有食堂工作人员必须提高服务意识，对待师生员工要像对待宾客一样热情，不允许带情绪工作，不准说脏话或说别人的坏话，如果发现违规者立即停止工作。

二、积极节约资源

节约是中华民族的传统美德，积极节约是所有员工必须具备的工作理念。节约在食堂工作中尤为重要，例如合理使用油、水、电、汽车、清洁剂、消毒液、清洁球等物品，定时领用，专人保管。并且合理利用剩菜剩饭进行再次加热后以较低的价格销售，坚决杜绝不必要的浪费，从而提高成本效益。

1、精打细算，杜绝浪费，降低伙食成本，提高原材料的利用率。

2、节约用水和用电，爱护使用工具，在使用后妥善保管。

3、严禁原材料外流，售饭时不偏袒任何人。

三、规范化管理

规范化管理对于食堂来说具有重要意义，它可以有效控制食物中毒事故的发生，避免不必要的浪费，明确工作方向，稳定员工工作情绪。

1、食堂主管必须确保各个岗位的工作分工明确，明确主次，抓住关键点。

2、餐厅工作人员应遵守以下九大禁令：

(1)严禁将食品带出餐厅或送给他人。

(2)严禁随意处理食品，有留用价值的食品必须妥善保管，以备他用。如果剩菜剩饭数量较少且没有留用价值，必须经过主管同意后才能处理。

(3)每天上班必须提前5分钟到岗位，严禁中途离开或早退。

(4)在岗期间必须穿着整洁，严禁在食品面前大声喧哗。

(5)购进的食品原料必须分类存放，严禁交叉污染。

(6)食品制作过程必须严格执行“食品加工制作管理规定”。

(7)对于有疑问的食品原料或过期食品，坚决不得加工，必须经过主管同意后才能处理。

(8)定期清洁和保养设备，严禁借用或挪用，更不能私自占用。

(9)下班后严禁未经允许再次进入操作区域。

3、食堂员工须知：

为了加强食堂管理工作，强化安全措施，规范安全管理，有效预防食品卫生安全事故的发生，使员工能够熟悉食堂整体管理的要求，有助于正确、正常、积极有序地开展工作，根据相关规定结合本校实际情况，特制定了“员工须知手册”，希望大家认真遵守。