6、在下市之前准备好20__年保留下来的特色菜品,并根据__年的流行趋势增加相应的新品种。
二、关于__店:
经过半年的暂停营业,__店将于__年三月十八日以全新的面貌重新开业。鉴于该店的特殊情况,根据公司领导的决定,该店的经营产品将与其他分店有所不同。我们将以三大块为主,辅以其他门店销量较好的原有菜品,既以原有菜品吸引新顾客,又以新增菜品留住老顾客。虽然午市的生意在一些店铺中都很淡,但由于长寿路的地理位置特殊,我们将配合营运部把午市做好。例如,推出简单快捷丰富的套餐,并为楼上公司员工提供送餐服务。厨房作为整个餐厅的核心部门,我将安排以下计划:
1、通过考察一些和__店地理位置、周边主要消费群体、经营模式大致一致的店铺,结合我们的实际情况,在一月中旬完成整个菜单的组成,并将午市套餐的搭配上报公司领导审核。
2、菜单确定后,完成菜单中所有菜品的标准化和规范化,并对厨房人员和前厅服务人员进行全面系统的菜品知识培训。
3、了解原材料和调料的市场价格,根据对菜品毛利的要求进行核算,确定单个菜品的市场售价。
4、针对__店,每月进行菜品试做,最终选择三道左右的成功菜品进行更换。在更换之前,我们将做好菜品标准化资料,并进行培训工作。
5、在10月初做好龙虾下市前的准备工作。
新的一年意味着新的起点、新的机遇和新的挑战。我决心再接再厉,努力开创一个新的工作局面。
年度工作计划怎么编写8
在欢庆的日子里,中亚大酒店正迎来一个全新的篇章!在总经理室的领导下,凭借社会各界朋友的关心、支持和员工们的努力拼搏,中亚大酒店在品牌建设、形象树立和市场拓展方面取得了非常良好的经营业绩,圆满地完成了“三高二好”总目标。现在,又是一个新的拓展之年,一个面临新挑战、开创新局面的关键之年。在新的一年里,我们要加强企业内部建设,努力打造中亚品牌!在新的市场形势下,我们将以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针,全面提升产品质量,加大销售力度,严格控制成本,提升员工福利,创新体制、产品和营销手段,牢牢抓住创新这一企业发展的永恒主题,进一步实现酒店质的飞跃。
首先,我们要提升产品质量,加强队伍建设。随着三亚市酒店行业的竞争日趋激烈,顾客对酒店产品的要求也越来越高。为了适应市场需求,我们必须不断提升酒店产品质量。在硬件设施设备方面,我们将在去年的基础上进行进一步的改造,全面提升硬件产品质量。在软件方面,我们将进一步完善各类规章制度,加大人员培训和人力资源开发力度,成立中亚人才库。通过人才库,我们将不断向一线经营部门输送优秀人才,以个性化、人性化的服务争创一流的服务环境。
其次,我们要加大促销力度,强化市场拓展。我们的“天府楼”川菜品牌已经在三亚市餐饮市场上赢得了一席之地。随着各类客房的改造完善,不同层次的豪华房间能够满足不同人士的需求。在新的一年里,我们要加大促销力度,进一步打造和树立中亚品牌,充分拓展市场空间,为未来的发展奠定坚实的基础。
第三,我们要培养创新意识,加大创新举措。创新是酒店生存的动力和灵魂,只有不断创新才能保持活力和生机。去年,我们对酒店产品和营销手段进行了大胆的创新,并取得了不错的效果。在新的市场形势下,我们必须培养创新意识,加大创新举措。我们需要对陈旧落后的体制进行创新,对硬件和软件产品进行创新,对营销方式和目标市场的选择也要进行创新。在去年的基础上,我们将进一步开展创新活动,让酒店在创新中不断进步和发展。
第四,我们要严格控制成本,量化部门成本。控制各项成本支出是增收创收的关键。因此,今年我们将加强成本控制力度,对各部门的成本支出进行量化。对于超支的部门,我们将从其工资中扣除。同时,我们将对经营部门进行独立核算,实行自负盈亏,以此来强化员工的成本控制意识,真正做好酒店各项成本控制工作。
最后,我们要提升员工福利,增强企业文化底蕴。我们将进一步加强企业文化建设,丰富员工的生活,增强企业文化底蕴。随着“三高二好”总目标的基本实施,员工的待遇得到了大幅度改善。在新的一年里,我们将继续搞好员工福利工作,希望广大员工努力工作,实现酒店和个人的双丰收。
回顾过去,我们为取得的成绩感到自豪;展望未来,我们充满信心!在新的一年里,我们将借助三亚市快速发展的契机,以提升内部素质为契机,以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针,同心协力,共同努力,创造佳绩!我们真正实现个人与企业的双赢,共同书写中亚大酒店发展的新篇章,共同描绘美好的明天!
年度工作计划怎么编写9
一、加强护士在职教育,提高护理人员的综合素质
(一)按护士规范化培训及护士在职实施方案抓好护士的“三基”及专科技能训练与考核工作
为了提高护理人员的综合素质,我们需要加强护士在职教育。首先,我们要加强对新入院护士、聘用护士、低年资护士的考核,以强化她们的学习意识。护理部计划在上半年主要加强基础护理知识的培训,并增加考核次数,直到达到标准为止。其次,我们要加强专科技能的培训。各科室要制定周期内的专科理论与技能培训与考核计划,每年组织2至3次考试和考核。考试要有试卷,并由护士长组织闭卷考试,以确保培养专科护士的基础扎实。此外,我们要进行基本技能考核,要求规范化培训对象的护士在一年内必须全部达标,考核要在实际工作中进行。其他层次的护士计划安排一次操作考试和两次理论考试。我们还要强化相关知识的学习掌握,组织一次规章制度的实际考核,将理论考试与临床应用相结合,检查执行规章制度的情况。
(二)加强人文知识的学习,提高护士的整体素养
为了提高护士的整体素养,我们要加强人文知识的学习。首先,我们要组织学习医院服务礼仪文化,强化护士的现代护理文化意识。护士长层次内先进行讨论,达成共识后在全院范围内开展提升素养的活动,并制定训练方案和实施计划。其次,我们要安排全院性的讲座,通过外派和邀请的方式学习护士社交礼仪和职业服务礼仪。此外,我们要开展护士礼仪竞赛活动,并利用“5.12”护士节期间开展学礼仪、讲素养的活动月,组织寓教寓乐的节日晚会。
(三)更新专业理论知识,提高专科护理技术水平
由于护理水平与医疗技术发展不平衡的现状,各科室护士长要组织学习专科知识。对于开展新技术项目和特殊疑难病种,可以通过请医生授课、检索文献资料、护理部组织护理查房和护理会诊讨论等形式来更新知识和技能。同时,我们还要有计划地选送部分护士外出进修和学习,提高他们的学术水平。
二、加强护理管理,提高护士长管理水平
(一)年初举办一期院内护士长管理学习班,主要是更新管理理念、管理技巧以及培养护理服务中的人文精神。我们要了解当今社会人群对护理服务的需求,展望新的一年的护理工作,并加强护士长之间的感情沟通交流。
(二)加强护士长的目标管理考核,将月考评与年终考评相结合,将科室护理质量与护士长考评挂钩。
(三)促进护士长之间和科室之间的学习交流,每季度组织护理质量交叉大检查,并召开护士长工作经验交流会,借鉴提高护理管理水平。
三、加强护理质量过程控制,确保护理工作安全、有效
(一)继续实行护理质量二级管理体系,尤其是要提高护士长发现问题和解决问题的能力。同时,科室要发挥质控小组的作用,明确各自的质控点,增强全员参与质量管理的意识,提高护理质量。
年度工作计划怎么编写10
20__年工作的经验使我更有信心迎接20__年的挑战。我将满怀激情地迎接新年的到来,并紧紧抓住时间让自己变得更加"富有"。以下是我新一年的工作规划:
一、培养通讯员队伍、完善写稿奖励机制
由于__公司在施项目繁多,有时候发生了具有新闻性的事件,作为企划人员不能亲自前往,也很难得到信息,因此往往错失了很多宣传机会。为了解决这个问题,我计划安排每个项目一位通讯员,定期对他们进行新闻基础及素质指导,培养通讯员队伍。同时,我还计划确立通讯员奖励机制,让他们能够将第一手新闻收入囊中。这不仅可以用于公司对外的形象宣传,还可以制作成内刊,在公司内部宣传,增加公司机关及项目间的相互了解。
二、建立CIS相关资料库,完成VI
我计划收集整理__公司CIS(企业视觉形象识别系统)的相关资料,建立一个资料库。并且,我会努力完成企业VIS(视觉识别系统),并将其投入实际应用中。
三、完成《员工手册》的设计与制作
我将致力于完成《员工手册》的设计与制作,并且考虑将其做成电子杂志或印刷成册的形式。
四、建立公司公共资料库(待计划)