三、研究并掌握市场的变化和发展情况,制定市场拓展及价格体系,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施。
市场的变化与酒店的发展密切相关。某酒店紧密关注市场脉博,及时提出各阶段工作重点:
一月份制定201X年商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格及合约版本。
二月份策划情人节活动及推广工作,加强财务管理,制定仓库管理制度,实行总机与服务中心分开管理。
三月根据季度转变调整金海悦大厅A、B区优惠政策,减少赠送,完善C区的服务功能。狠抓营销工作,落实酒店营销计划,做好或销任务分配。制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。制定会员卡章程。
四月完善酒店部门岗位职责修订,起草酒店各部门工作程序,开展游泳池的开业筹备工作,完成对西餐厅天台的布置。组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销售,策划母亲节活动。
五月编制新菜牌,做好季节菜的转换,改变中餐C区服务功能推出行政套餐,加强对游泳池的销售工作,对客房浴室渗水维修,西餐厅包房天花、墙纸发霉维修,中西厨地面修补,中餐空调尘网清洗。完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作。策划六一儿童节的优惠活动。
六月重组中餐人员编制,续聘优秀营销人员,开展端午节、儿童节应节活动,调整西餐厅暑期出品,完成酒店宣传册的订印。
七月份酒店为节约成本,实行部分物资自购,中餐增加新菜式的推广,西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品。客房增加可售卖毛巾,对客房一次性用品进行颜色区分。开始对客房的渗水维修。
八月对酒店电梯喷画进行更换,对空调及锅炉进行水处理、清洗,重新订制客房一次性用品。九月根据中餐经营情况及时停止了中餐营业,并围绕中餐停业做好员工遣散、供货商物资退货及资产盘点工作。同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动,取得了良好效果。
十月做好十一黄金周的接待工作,同时由于高交会的举行,及时调整了房价,提高了营业收入。为节能降耗,制定秋冬季节空调开放时间。
十一月完成酒店部分制服的更换工作,同时对客房风机盘管进行清洗,同时为改善员工住宿,将员工宿舍由莲塘搬至上步,取消了员工班车。
十二月进行了办公室搬迁,同时以圣诞节为重点,对酒店进行全面布置与策划,基本达到预期效果。
四、负责中层以上管理人员的培养和使用,督导酒店的培训工作。
酒店中层管理人员是酒店的中坚力量,培养酒店自己的优秀人才需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原则为量才适用,让贤者居上,能者居中,智者居侧,充分发挥人才的主观能动性,本着对下属负责的态度,加强监督、约束和管理。
培训工作对于酒店适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有重要意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质,从而提高工作质量和效率,减少失误,降低成本,提高客户满意度。某酒店在201X年度开展了大量的培训工作,要求各部门每月制订培训计划。以第二季度为例,累计培训时间为242.5小时,其中四月份为101.5小时,五月份为67.5小时,六月份为73.5小时。部门平均培训课程在6节/月,人均月平均培训课时约8小时,接近优秀企业培训课时指数的中上水平。
酒店初步建立了统一的培训师制度,人力资源部加强了对基础培训师的能力指导训练,集中组织了“培训技能实践课程”和一些基础的管理知识和专业知识课程。加大培训考试的力度,组织编制西餐、前厅、管家、财务收银等部门各岗位试卷共12份,为将来实行各岗位转正、调职、晋升等考核打下基础。
五、发动广大员工群策群力,搞好民主管理工作;关心员工生活,不断改善员工的工作、生活条件。
1、设立总经理信箱,建立员工与总经理沟通的渠道。总经理信箱设立以来,某酒店共接到了12件投诉。针对员工提及的工服问题,要求管家部订制工程部夏天制服。针对个别部门、员工的投诉及员工申诉,酒店立即开展调查,及时清理不合格人员。针对员工普遍反映的伙食差、上下班不方便等问题,某酒店采取了以下措施:
首先,调整了员工宿舍,将员工宿舍由莲塘搬至上步工业区,员工上下班只需步行十分钟,不受班车时间限制,员工休息得到了充分保障,获得员工的一致好评。
其次,改善员工伙食。原承包给正和丰餐厅的食物质量差,味道不好,甚至出现变质食物。为改变这种状况,某酒店决定在26楼办公区自行开办员工餐,自12月6日开餐以来,由于食物干净卫生、味道可口,得到了员工的一致好评。
再次,加强了员工用工手续和劳动合同的管理,并按照相关法规为每个员工购买社会保险,提高员工的归属感,避免潜在的法律风险。
通过以上措施的实施,某酒店的人员流动率在12月份达到了最低,仅为4%。并逐渐建立了一条快捷有效的员工与总经理沟通的渠道。
2、开展员工文化活动,分部门组织员工至大梅沙、梧桐山活动,召开员工茶话会等,增强企业凝聚力。每月召开员工生日会,为当月生日员工庆贺,增强员工的归属感。
3、定期编制出版酒店内刊,按月更新员工宣传橱窗,建立酒店与员工沟通的桥梁。
以上是某酒店201X年度的工作汇报。在过去的一年中,酒店团队全力以赴,通过制定发展计划和经营方针,完善规章制度,研究市场变化,培养员工,关心员工生活等措施,取得了一定的成绩。在未来的工作中,酒店将继续努力,不断提高服务质量和经济效益,为客户提供更好的体验,实现酒店的可持续发展。
房地产总经理年终工作总结汇总3
20XX年,XX公司在公司领导的正确引导下,在公司各部门和办公室的大力支持下,解放思想,转变观念,夯实基础,奋力拼搏,认真落实“两会”精神和集团总公司陈总年初提出的“四个加大”、“四个提升”、“四个整改”的工作方针,规避风险,狠抓经营,消除隐患,确保安全,先进性教育成效显著。以抓经营促发展,以抓改制促管理,以抓安全促效益,以抓教育促工作,不断总结经验,找出工作中的差距,完善有效的工作措施,各项经济技术指标稳步提升,为确保公司XX片的稳定做出了贡献。
一、奋力拼搏,各项指标稳步提升
XX公司到目前为止,共参加投标29个,其中中标12个,中标产值10340.73万元,建筑面积126077平方米,提前一个多月实现公司下达的年度计划的103.4%,完成施工产值XX万元,完成了年度计划的XX%,完成劳务产值225万元。
二、领会精神,各项管理同步推进
根据公司“两会”的总体部署和陈总重要“讲话”的精神,结合XX公司的具体情况:
1. 为了壮大公司的经营实力,全方位开拓经营,XX公司积极按照职代会要求,宣传发动广大职工向公司借资,尽管面临拖欠发职工各种费用近300万元的困境,仍向公司交纳借款104.1万元。
2. 不断增强经营力度。一是按照公司“全员入市”的精神,实行奖励政策,充分调动广大职工的积极性,挖掘经营资源,扩张经营市场。二是规避风险,加强经营管理。三是固守本土,扩展对外市场的经营。XX公司领导几次奔赴贵州、安徽、广西、广州、新疆开拓省外市场。
3. 做好工程技术人员的全面清理工作。对156名工程技术人员进行全面摸底清理,掌握去向,对长期在外高薪就职的工程技术人员,一方面通知其按时交纳“两金”,另一方面要求能根据公司工作需要及时归队,接受公司的工作安排,解决因人才流失给公司带来的负面影响。
4. 做好清产核资,主辅分离、下岗人员与社保并轨等工作。并成立了相应的专门班子,在时间紧迫、牵涉面广的情况下,XX公司领导和班子成员日夜加班,双休日不休息,准确、细致全面完成了公司下达的清产核资、主辅分离、下岗人员与社保并轨工作,为改制打好基础。
5. 做好自查、自纠工作,坚持每季度对经营、安全生产、内部管理工作进行全面总结,找出问题,不断完善各项管理措施。
三、规避风险,全方位发展经营
20XX年,XX公司的经营形势十分紧迫,特别是公司各工程局的成立,对XX公司造成了很大压力。今年一季度承接施工任务不足20xx万元,离年初制订的目标相差太远。为了扩张经营,提升经营成果,XX公司一是在固守好本土的前提下,加大对外市场的经营力度,挖掘各种经营资源,按照集团陈总的“三不”原则,提出了经营新思路:“只要服我管,一切好商量”。二是转变观念,在不承担经营风险但有利可图的情况下,改变过去不承接房地产开发项目的经营思路,看准对象,今年大胆承接了近4000万元的房地产开发项目,为公司创利几十万元。三是继续加强联营,完善联营。四是加强经营机构的调整,提升经营队伍的素质,参加公司组织的经营人员各种培训27人次。五是提高经营人员的待遇,补贴出差超标话费,提高工资承包补贴,让他们扎扎实实、尽心尽责为经营工作发挥自己的潜能。截止到十一月中旬,XX公司参加竞标项目29项,中标项目12个,签订施工合同金额114万元,提前两个月完成了公司下达的经营指标。
四、加强防范,安全生产措施有力