第六，学会运用销售技巧，营造购买的欲望和氛围，适当地催促客户尽快下定决心。

第七，无论做什么，都需要保持良好的心态。在工作中，我觉得态度决定一切。当个人遇到挫折时，态度能最好地反映出我们的价值观念。积极、乐观的人会将挫折归结为个人能力和经验的不足，他们愿意不断改进和发展。而消极、悲观的人则会将失败归咎于机遇和环境的不公，总是抱怨、等待和放弃。我们的态度决定了我们的生活。

第八，找出并认清自己的目标，坚定自己勇往直前、坚持到底的信心，这是最重要的。生活中经常出现龟兔赛跑的寓言，不断积累核心竞争力的人最终会战胜那些追逐机会的人。人生就像爬山，年轻时总是像兔子一样活蹦乱跳，一有机会就想跳槽、抄捷径；一遇挫折就想放弃，想休息。然而，人生需要积累。有经验的人像乌龟一样，懂得匀速前行的道理。我坚信，只要方向正确，方法正确，一步一个脚印，每个脚步都牢牢地踏在前进的道路上，就能更早地达到目标。如果只靠机会，运气终将耗尽。

对于工作，保持长久的热情和积极性需要有“不待扬鞭自奋蹄”的精神。因此，这半年来我一直坚持做好我能做好的事情，不断积累，一步一个脚印坚定地朝着我的目标前进。

公司主管年终工作总结范文3

转眼间，我已经在公司工作了一年多。根据公司经理的安排，我主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作。现在，我将对去年的工作情况进行总结，并简要概述今年的工作计划。

一、厅面现场管理

1、我们每天都进行礼节礼貌的例会练习，要求员工在与客人交流时使用礼貌用语，特别是前台收银和区域服务人员要能够迅速回应客人的需求。我们要求员工将礼节礼貌应用到工作的方方面面，并相互监督，共同进步。

2、我们坚持在上班前对员工的仪容仪表进行检查，不合格的员工需要整理好后才能上岗。在工作中，如果发现仪容问题，我们会立即指正，并监督员工运用对客礼仪礼貌的能力，让员工养成良好的态度。

3、我们严格抓好定岗定位和服务意识，提高服务效率。在用餐高峰期，我们会合理调配服务人员，以领班或助长为中心随时支援忙碌的区域，其他人员则各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作。

4、我们倡导高效的服务，要求员工只要有客人需要服务，就要立即行动。

5、我们对物品管理进行规范，无论是大件物品还是小件物品，无论是客损还是自然损坏，我们要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人监督、跟单到人、有所总结。

6、我们要求保洁人员及时清洁公共区域，如果发现异物或脏物，必须立即清洁。我们对各个区域的卫生要求也很严格，包括沙发表面、四周、餐桌、地面等，要求无尘无水渍，摆放整齐，不倾斜。

7、在用餐时段，由于客人到店比较集中，往往会出现客人排队的情况，客人可能会表现出不耐烦。这时，我们需要领班组长等人员做好接待高峰前的准备工作，以减少客人等候时间。同时，我们也要注意桌位的安排，确保没有错误。我们要做好解释工作，缩短等候时间，认真接待每一桌客人，做到忙而不乱。

8、为了提升自助餐服务的质量，我们制定了《自助餐服务整体实操方案》，进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、我们建立了餐厅案例收集制度，旨在减少顾客投诉的可能性。我们收集顾客对服务质量和品质等方面的投诉，并将其作为改善日常管理和服务的重要依据。餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结，针对问题提出解决方案，使日常服务更具针对性，减少顾客投诉的可能性。

二、员工日常管理

1、我们重视新员工的成长，开展专题培训，帮助新员工调整心态，正视角色转变，了解餐饮行业的特点。我们希望新员工能在心理上做好充分的思想准备，缓解角色转变带来的不适应情绪，加快融入餐饮团队的步伐。

2、我们注重员工的成长，时刻关注员工的心态，要求员工保持良好的工作状态。我们不定期组织员工进行学习，并对员工进行考核，检查培训效果。我们发现不足之处时会及时弥补，并对培训计划进行改进。每个月，我们定期与员工谈心，了解他们最近的工作情况，以发现和解决问题。

三、工作中存在的不足

1、在工作过程中，我们有时候不够细节化，工作安排不合理。当工作较多时，我们没有很好地区分主次。

2、部门之间缺乏沟通，常常是在出了问题之后才发现存在问题。

3、培训过程中互动环节较少，缺乏活力和生气。

四、20xx年的工作计划

1、在内部人员管理方面做好工作，严格执行管理制度，明确分工。

2、在现有例会的基础上进一步深化例会的内容，提升研讨的深度和广度。我们希望将服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台，相互学习、借鉴，分享服务经验，激发思想。

3、我们将在现有服务水平的基础上创新提升服务。我们将重点关注服务细节和人性化服务，提高服务人员的入职资格，提升服务员的薪酬考核待遇标准。我们将加强日常服务，树立优质服务形象，创造服务亮点，在品牌基础上再创新服务品牌。

五、对餐厅整体管理经营的策划

1、我们将严格执行管理制度和用工培训制度，明确岗位考核等级，增强员工的竞争意识，提高个人素质和工作效率。

2、我们将增强员工的效益意识，加强成本控制，节约费用开支。我们将培训员工养成良好的节约习惯，合理使用水和电等资源。如果发现浪费现象，我们会及时制止，并严格执行相关处罚制度。

3、我们将加强部门之间的协调关系。

4、我们将重视食品安全卫生，抓好各项安全管理工作。

5、我们将开展多渠道宣传和促销活动，并与周边的公司合作，增加会员数量。

以上是我对去年工作的总结和对今年工作的计划。希望能够尽快实施这些计划，提升餐厅的管理和服务水平，为客人提供更好的服务体验。

公司主管年终工作总结范文4

20xx年即将过去了，回顾这一年，我兢兢业业，尽职尽责，完成了自己的责任和义务。以下是我20xx年的年终总结：

一、个人总结

1、按计划及时、保质、保量完成工作任务

我于20xx年加入了__公司品质部，并在这一年成为了品质部的主管。根据公司上级领导的要求，我加强了公司的品质品控工作，努力保证任务按时按量保质完成。尽管在工作中遇到了一些困难，尤其是在客户订单量较大时，产品质量问题和出货期的控制仍然是一个挑战。在去年十二月份，代理商投诉我司的羽绒产品存在严重品质问题，一款羽绒服出现脱绒的情况，这给与客户的沟通带来了尴尬。此事可能会让客户对我司的产品质量和态度产生怀疑。经过公司上级领导的介入，我们解决了这个质量问题，也给我们做品质工作的员工敲响了警钟：工作中的小失误可能会导致品质问题，从而给客户留下极其不好的印象，严重降低公司在客户心中的形象。产品质量是公司品牌效应的基础，公司服装产品的质量工作责任重大、任务艰巨。在未来，我将以责任心和使命感，将__公司的品质工作提升到一个新的台阶，为公司的经济发展做出贡献。

2、未达到计划目标的任务及其执行情况