4.设施设备维保计划未能落实到位。

5.在交接班时考虑不周，认为小问题不需特意交接清楚，导致出现问题。我必须严加防范，避免因小事而引发大错。

四、明年的计划：

1.认真做好每一天的工作。

2.细化服务措施，提高宾客满意度。

3.加强教育培训，提高员工队伍素质。

4.规范管理，促进企业健康有序发展。

5.加强市场营销，调整客源结构。

6.认真做好上门散客的销售工作。

7.合理预定旺季，最大限度地提高销售额。

8.规范留言服务，展现专业的管理水平和酒店服务水准。

9.多学习其他领域的知识，充实自己。

随着市场竞争的加剧，客人选择酒店的余地越来越大，提高酒店的市场竞争力变得尤为重要。我们需要更新观念，及时调整经营策略和政策，优化和设计自身产品。只有不断创新，灵活推陈出新，才能在严峻的市场环境下保持较高的客房入住率。

领班的年终总结怎么写范文7

在领导的正确引导下，今年我在同事们的积极支持和大力帮助下，较好地履行楼层领班职责，圆满完成了工作任务，得到了宾客和同事们的好评和领导的肯定。接下来，我将详细总结一下我主要的工作内容。

首先，今年客房部最重要的工作是前装修工作。从4月份开始，为了能够早日完成装修，我和大家克服了重重困难，每天加班加点、连续作战，利用短暂的时间完成了房间新旧家具的清理、摆放以及装修前期、中期和后期的室内外卫生清洁工作。我们确保了客房的装修和及时出租，为公司增加了收入。

其次，我协助部门经理做好客房部的日常工作。为了更好地协助部门经理，我们实行了常白班制度，这意味着我必须每天参加工作，监督和参与各项服务工作。虽然这项工作辛苦且容易得罪人，但为了不辜负领导的重望，我每天都坚持参加工作，除了因伤不能工作的几天外，我一直保持着工作状态。这样，我们二三楼没有因监督不力或人为因素出现意外。

另外，我合理安排楼层服务员的值班和换班工作。楼层服务员的换班值班是非常重要的，为了让服务员既能做好工作又不耽误家里的事情，我每天都和白班一起工作，及时监督服务员的工作，并做到只有做不到的，没有想不到的。这样，每个工作人员都能够无后顾之忧地投入到服务工作中，每天以崭新的姿态面对客人。

此外，我配合经理做好各项接待和安排工作，发现问题及时处理，并及时向领导上报疑难问题。作为领班，我主要的工作之一就是配合部门经理做好各项工作，并及时上报疑难问题。在开张初期，各项工作都有待理顺，我在手伤未愈的情况下积极参与开张接待工作，同时及时记录并上报存在的问题，以免给顾客留下不良的印象。同时，我也及时将工作人员的期望和心声上报给领导，期望领导能够解决问题。

另外，我还负责做好楼层的安全、防火和卫生工作。安全问题始终是我们工作的重中之重，因此我每天都强调安全问题，并且做好卫生工作的细致安排。我们制定了“三净”“三度”“二查”制度，即房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生的“三净”，床铺被子有角度、家具擦拭有亮度、工作过程有速度的“三度”，以及搞完卫生后本人自查，要求领班复查的“二查”。我们坚持空房“一天一过”制度，及时发现问题并解决，力争将疏漏降到最低。

此外，我还监督、检查楼层服务人员做好服务工作。作为领班，我以身作则，身先士卒，除了每天上常白班外，我还直接参与打扫卫生，发现问题时不仅指出问题所在，还亲自进行示范，确保同样的错误不再发生。在日常服务工作中，我们几乎做到了有求必应，回答顾客问题，引导顾客开门，指导顾客使用客房内的设施等。我们希望通过优质的服务来换取公司的长足发展，希望我们的努力不会被浪费。

同时，我也注重思想工作，努力做到团结友爱、相互帮助、共同进步。思想工作是所有工作的首要工作，只有做好思想工作，才能更好地团结大家，发挥小团体的整体作用。在我们二三楼这个小团体中，我通过了解每个人的个性、讲话方式和生活状况，对症下药，使每个人能够从内心深处投入到工作中。

最后，我切实履行职责，认真完成上级交办的其他工作。对于经理安排的各项工作，我总是不折不扣地完成，并及时向上级领导上报工作人员的要求和希望。我认为只有工作人员从内心深处满意，才能更加热忱地投入到工作中，只有工作人员身心愉悦地面对顾客，才能使顾客有真正宾至如归的感受。

总的来说，今年在领导的正确引导和大家的共同努力下，二三楼取得了一定的经济效益，但离领导的期望还有很大的差距。在未来的日子里，我将不遗余力地带领同事们再接再厉，抓好服务质量，提升服务标准，全面提高公司的效益，开创服务工作新局面。

领班的年终总结怎么写范文8

过去的一年，对于我们来说是非常不平凡的。从去年开始筹备到今年8月5日的试营业，酒店在集团领导的关心和正确引导下，紧紧围绕集团提出的工作思路和目标，坚持以开拓经营和提升企业服务质量为重点，严格抓好经营管理。酒店董事长和总经理领导班子明确了我们酒店的发展愿景、发展目标、经营理念以及企业文化，以此为动力和目标，带领各部门经理、主管和领班团结酒店全体员工，齐心协力，在创收、创利、创优和创稳定方面做出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。在这个辞旧迎新的时刻，我们有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验和不足，以便于扬长避短，奋发进取，在新的一年里努力再创佳绩。

首先，我们在科学决策和齐心协力方面取得了成果。在经营创收方面，去年8-12月份的经营收入达到了一定的水平，其他业务收入也有所增长，总收入达到了预期目标。餐饮部和房务部的收入分别为一定金额，全年客房平均出租率达到了预期水平，年均房价也有所提高。虽然面临了一些营业成本和费用的压力，但通过有效的管理和控制，我们取得了一定的毛利额。此外，我们也注重管理制度的创新和完善，在各部门建立了适合自己工作的规章制度，并将绩效考核与个人工资挂钩，使得制度真正能够发挥管理作用。同时，我们也注重安全工作，在制定了各项安全预案的基础上，做到了日常的防火、防盗等六防工作，全年几乎未发生一件意外安全事故。

其次，我们注重品牌管理，主抓八大工作。在对外协调方面，我们通过总经理办公室的对外协调和沟通，成功申请免除了近10万元的罚款，并与相关职能部门建立了良好的社会关系。同时，在财务管理方面，我们注重会计基础工作和会计管理，确保财务核算发挥准确的指导作用。我们加强了资产管理和债权债务管理，严格执行集团财务部下发的资产管理办法和内部资产调拨程序。我们还对酒店前台收银、日常采购价格、客房成本控制等进行了监督和控制，确保了财务管理的顺利进行。

总的来说，过去的一年是我们酒店发展的重要一年，我们在经营创收、管理制度和安全工作方面取得了一定的成绩。但同时我们也要清醒地认识到存在的不足，以便在新的一年里进一步改进和提升。我们将继续以集团提出的工作思路和目标为指引，坚持开拓经营和提升服务质量，努力再创佳绩，为酒店的发展做出更大的贡献。

领班的年终总结怎么写范文9

转眼间，我已经在公司工作了一年多了。根据公司经理的工作安排，我主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作。现在，我要总结和汇报20__年度的工作情况，并对20__年的工作计划进行简要概述。

首先是厅面现场管理方面。我们每天都进行礼节礼貌要求的例会训练，要求员工在接待客人时使用礼貌用语。特别是前台收银和区域服务人员，要求能够迅速响应客人的需求。我们鼓励员工将礼节礼貌应用到工作的每一个细节，并相互监督，共同进步。此外，我们坚持在员工上岗前对仪容仪表进行检查，不合格者需要整理好后才能上岗。岗位上如果发现仪容问题，立即指正，监督员工在对客礼仪礼貌方面的运用。我们还严格抓好定岗定位和服务意识，提高服务效率。在用餐高峰期，我们合理调配服务人员，以领班或助长为中心支援忙碌的区域，其他人员各司其职，明确工作内容，进行分工合作。我们提倡效率服务，要求员工能够立即为客人提供服务。物品管理方面，我们要求从大件物品到小件物品都要有规定可循，有记录可查，有人执行和监督，确保工作的有序进行。在卫生管理方面，我们要求保洁人员发现异物或脏物时立即清洁，并且要求各区域的卫生达到一定标准。在用餐时段，我们注意到客人可能会排队等候，我们需要提前做好接待准备，减少客人等候时间。同时，我们也要注意桌位安排，确保准确无误。我们还要解释工作，缩短等候时间，认真接待每一桌客人，做到忙而不乱。为了提升自助餐服务的质量，我们制定了自助餐服务整体实操方案，进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。我们还建立了餐厅案例收集制度，减少顾客投诉的几率。我们收集顾客对服务质量、品质等方面的投诉，并对收集的案例进行分析总结，针对问题提出解决方案，使日常服务更具针对性，减少顾客的投诉几率。

其次是员工日常管理方面。我们开展了专题培训，帮助新员工快速融入团队，调整转型心态，并认识餐饮行业的特点。我们时刻关注员工的心态，要求他们保持良好的工作状态。我们定期组织员工进行学习，并进行考核，以发现不足并及时弥补。我们还结合工作实际加强培训，提高工作效率，使管理更加规范有效。在培训中，我们通过日常餐厅案例分析的形式，帮助员工对日常服务有全新的认识和理解，形成一致的日常服务意识。

在工作中，我们也存在一些不足之处。首先，工作过程中不够细节化，工作安排不合理，主次不分明。其次，部门间缺乏沟通，常常是事后才发现问题的存在。另外，培训过程中互动环节不多，缺乏活力和生气。

对于20__年的工作计划，我们计划做好内部人员管理，严明制度，明确分工。我们还计划在现有例会的基础上深化研讨内容，将服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台，相互学习、借鉴、分享服务经验，激发思想。我们还计划在现有服务水准的基础上创新提升服务质量，主要关注服务细节和人性化服务。我们还计划加强物品管理，责任到人，有章可循，有据可查，有人执行，有人监督。此外，我们还计划加大力度对会员客户的维护。

最后，我们还计划在餐厅整体管理经营方面采取一些策略。我们计划严格管理制度和用工培训制度，明确岗位考核等级，增强员工竞争意识，提高个人素质和工作效率。我们还计划加强员工效益意识，控制成本，节约费用开支。我们计划加强部门之间的协调关系，重视食品安全卫生，开展多渠道宣传和促销活动，并与周边公司合作，增加会员率。我们餐厅和厨房密切配合，通力合作，在人员短缺、设施设备条件有限的情况下，多次顺利完成接待任务。

总之，过去的一年多里，我在餐厅工作中积累了很多经验。我将继续努力，不断提升自己的综合素质和服务水平，为餐厅的发展做出更大的贡献。

领班的年终总结怎么写范文10

20xx年已经成为历史，我们即将迎来崭新的一年。为了在20xx年开创一个良好的局面，并且比20xx年有更进一步的进展，我们应该未雨绸缪，总结20xx年的工作经验，吸取教训，推动下一年的工作展开。以下是我客房部在20xx年所做的工作：

一、20xx年对客房部总体来说是相当忙碌的一年。首先，我们努力抓好日常服务管理。我们勤于现场，及时发现问题并进行培训，以确保客户服务质量。我们对客房清洁卫生进行了全面检查，及时检查公共区域的清洁卫生，并合理安排计划卫生。同时，我们也做好了设施设备的维护保养工作。