其次,我们在20xx年对客房部的区域工程维修进行了及时统计和处理。尽管有一些维修问题进展缓慢,但我们计划将各个区域的工程维修情况详细记录在部门的工程历史档案中,以便跟进并备案房间维修状况。
二、我们规范了各管区和各岗位的服务用语,提高了客户服务质量。为了体现酒店服务人员的专业素质,上半年我们对部门员工进行了礼节礼貌、仪容仪表等方面的要求。然而,由于各种原因,许多员工在一段时间后对这些要求有所松懈,对自身要求不严格,没有坚持下去。这是令人遗憾的地方,但我们将加大培训和督导力度。
三、为确保客房质量,我们进行了一次实操技能考核。总体效果较好,经过现场指导后,员工的表现明显提高。但在20xx年,我们仍需要加大实操技能的培训力度。
四、我们致力于开源节流,降低成本,提高效益。作为酒店的主要创收部门之一,客房部同时也是酒店成本费用的一部分。出于节约就是创利润的思想,我们从点滴做起,杜绝一切浪费现象。具体做法包括要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品,要求服务员在做房时刻关掉所有电源,检查退房后拔掉取电牌等等节电措施,以及在做卫生间时不使用长流水。通过日复一日的执行,我们为酒店节约了不少水电费。
五、我们坚持做好部门评优工作,为员工营造良好的工作氛围。每个月评选出一名优秀员工,以激发他们的工作热情,调动他们的主动性和自觉性。我们希望通过鼓励先进、鞭策后进的良性竞争,避免干好和干坏之间的差距。
六、20xx年我们将加强对员工的系统培训工作。员工的流失导致我们部门的负担增加,要提高服务质量,首先要从新员工抓起。我们需要对新员工进行系统培训,使他们具备较高的服务意识和技能。这需要各级管理人员付出更多的心血,成为我们部门明年工作的重点。
我们相信,在总公司和酒店领导的明智决策下,在酒店各部门管理人员的团结一致和全体员工的共同努力下,明年我们一定能做得更好。让我们团结一致,开拓进取,锐意创新,为建设推进小康商务酒店的明天而努力!