5.加强市场营销，调整客源结构。

6.认真做好上门散客的销售工作。

7.合理预定旺季，最大限度地提高销售额。

8.规范留言服务，展现专业的管理水平和酒店服务水准。

9.多学习其他领域的知识，充实自己。

随着市场竞争的加剧，客人选择酒店的余地越来越大，提高酒店的市场竞争力变得尤为重要。我们需要更新观念，及时调整经营策略和政策，优化和设计自身产品。只有不断创新，灵活推陈出新，才能在严峻的市场环境下保持较高的客房入住率。

领班年度工作总结报告精选8

回顾这半年的工作，我在领导及各位同事的支持与帮助下，较好的完成了自己的本职工作，通过学习与摸索，工作方式有了较大的改变，工作质量有了新提升，也得到了大家对我的肯定与信任，现将半年来的工作情况做如下总结。

首先，在日常管理工作方面，我认真完成每天的接待工作，积极配合主管做好餐厅服务接待的日常工作。上半年餐厅员工流动性大，员工不断调换，这对于新员工来说是一项巨大的挑战。因此，我积极协助主管完成新员工的培训工作，让他们能够快速适应工作环境，并在最短的时间内掌握所有的工作技能，成为餐厅的主力人员。

其次，我在管理工作中有了一些体会。经过近两年的学习与锻炼，我从普通员工转变为基层管理人员，变得更加成熟，并明白了许多道理。我清楚自己在餐厅团队中如何发挥作用，如何应对困难与挫折。我意识到在餐厅工作中，个人的努力对整个团队的影响微乎其微。只有大家团结一致、积极向上，团队才能具备战斗力。在过去，我只关注完成自己的工作，但没有有效地带领其他员工一起进步。我的管理方式过于直白，有些员工对我不太理解，这给我造成了很大的压力。今后，我要认真学习管理艺术，与员工进行沟通，耐心讲道理、遵守制度，以身作则，使员工在愉快的工作环境中充分发挥自己的能力，形成团结友好的工作氛围。

第三，我要加强自身的学习，提高业务水平。虽然我的职务只是一名领班，但要成为一名合格的基层管理人员，我还有很多需要提高的地方。因此，我要不断学习，拓展知识面，将学到的知识灵活运用到工作中，以提高工作质量。通过过去一年的努力学习，我感觉自己在管理能力、协调能力和解决问题能力等方面有了进一步的提高，保证了自己在当班时的工作顺利进行。

然而，半年来也存在一些问题和不足。首先，我的管理水平虽然有所进步，但仍然存在许多不足之处。有时我没有将事情安排得周全，导致工作安排不合理，服务中出现问题和漏洞。其次，我的培训能力较弱，每次培训时思路不够清晰，口齿不清，这给我带来了很大的困扰。员工对我的讲解也感到困惑。此外，我在一些工作上不够细心和耐心，例如在工作结束后的检查上不够到位，常常留下一些小瑕疵。还有，在指导员工工作时，我也不够耐心。此外，我的执行力不强，有时无法按时完成工作，也缺乏坚持到底的决心。另外，我的理论水平还不够，有时存在惰性，不主动去学习。

在下半年的工作计划中，我将积极认真配合主管做好餐厅的日常工作。同时，我会加强学习，拓展知识面，并将所学知识运用到工作中，以优化工作质量。另外，我还会做好餐厅的物品盘点工作，指导新员工和操作不规范的服务员，提高员工的业务水平和服务意识。同时，我会严格把关日常卫生质量，并合理安排计划卫生工作。我还会配合主管做好节能措施，并加强员工的节能意识。最后，我会认真学习，准备培训，提高自己的培训能力，力争做到最好。

我相信，只要我们解放思想，坚定信心，与时俱进，大胆创新，我们的餐厅一定会取得更加辉煌的成绩！

领班年度工作总结报告精选9

20xx年已经成为历史，我们即将迎来崭新的一年。为了在20xx年开创一个良好的局面，并且比20xx年有更进一步的进展，我们应该未雨绸缪，总结20xx年的工作经验，吸取教训，推动下一年的工作展开。以下是我客房部在20xx年所做的工作：

一、20xx年对客房部总体来说是相当忙碌的一年。首先，我们努力抓好日常服务管理。我们勤于现场，及时发现问题并进行培训，以确保客户服务质量。我们对客房清洁卫生进行了全面检查，及时检查公共区域的清洁卫生，并合理安排计划卫生。同时，我们也做好了设施设备的维护保养工作。

其次，我们在20xx年对客房部的区域工程维修进行了及时统计和处理。尽管有一些维修问题进展缓慢，但我们计划将各个区域的工程维修情况详细记录在部门的工程历史档案中，以便跟进并备案房间维修状况。

二、我们规范了各管区和各岗位的服务用语，提高了客户服务质量。为了体现酒店服务人员的专业素质，上半年我们对部门员工进行了礼节礼貌、仪容仪表等方面的要求。然而，由于各种原因，许多员工在一段时间后对这些要求有所松懈，对自身要求不严格，没有坚持下去。这是令人遗憾的地方，但我们将加大培训和督导力度。

三、为确保客房质量，我们进行了一次实操技能考核。总体效果较好，经过现场指导后，员工的表现明显提高。但在20xx年，我们仍需要加大实操技能的培训力度。

四、我们致力于开源节流，降低成本，提高效益。作为酒店的主要创收部门之一，客房部同时也是酒店成本费用的一部分。出于节约就是创利润的思想，我们从点滴做起，杜绝一切浪费现象。具体做法包括要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品，要求服务员在做房时刻关掉所有电源，检查退房后拔掉取电牌等等节电措施，以及在做卫生间时不使用长流水。通过日复一日的执行，我们为酒店节约了不少水电费。

五、我们坚持做好部门评优工作，为员工营造良好的工作氛围。每个月评选出一名优秀员工，以激发他们的工作热情，调动他们的主动性和自觉性。我们希望通过鼓励先进、鞭策后进的良性竞争，避免干好和干坏之间的差距。

六、20xx年我们将加强对员工的系统培训工作。员工的流失导致我们部门的负担增加，要提高服务质量，首先要从新员工抓起。我们需要对新员工进行系统培训，使他们具备较高的服务意识和技能。这需要各级管理人员付出更多的心血，成为我们部门明年工作的重点。

我们相信，在总公司和酒店领导的明智决策下，在酒店各部门管理人员的团结一致和全体员工的共同努力下，明年我们一定能做得更好。让我们团结一致，开拓进取，锐意创新，为建设推进小康商务酒店的明天而努力！