加大监控力度,主要表现在如下几个方面:
(1)财务监控从第一环节做起,即从前台收银到日夜审、出纳,每个环节紧密衔接,相互监控,发现问题,及时上报。
(2)对日常采购价格进行监督,制定了每月原材料采购及定价制度(菜价、肉价、干调、冰鲜),酒水及物料购入均采用签订合同的方式议定价格。对供应商的进货价格进行严格控制,同时加强采购的审批报帐环节及程序管理,从而及时控制和掌握了购进物品的质量与价格,及时了解市场情况及动态。
(3)加强客房部成本控制,要求客房部加强对回收物品及客房酒水的管理,对未用的一次性用品及时回收,建立二次回收台帐。
(4)货币资金管理,财务部严格遵守集团财务规定,由会计人员监督,定期对出纳库存现金进行抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘,现金收支能严格遵守财务制度,做到现金管理无差错。
三、对内、对外协调方面
1、对内。协助领导班子控制成本费用开支,编制费用预算,为各部门确定费用使用上限,督促各部门从一点一滴节省费用开支;合理制定经营部门收入、成本、毛利率各项经营指标,及时准确地向各级领导提供所需要的经营数据资料,为领导决策提供了依据。对本部门所属的收银员认真教育,督促其尽力配合经营部门的工作。
2、对外。及时了解税收及各项法规新动向,主动咨询税收疑难问题。
3、及时填制酒店的纳税申报表。按时申报纳税,遇到问题及时与集团财资管理处进行沟通并解决。
总的来说,我们的财务工作在20__年取得了显著的成绩。我们将继续努力,严格遵守相关制度,加强会计基础工作和会计管理,不断提升财务部的监督职能和协调能力,为酒店的经营管理提供更加准确、及时的数据支持,为酒店的发展做出更大的贡献。
2024个人年度工作总结报告10
在20__年,我在公司领导及各位同事的大力支持与帮助下,按照公司的要求,较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作,我取得了一些新的突破,工作方式也有了较大的改变。现在我将这一年来的工作情况总结如下:
1、规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现从事酒店服务人员的专业素养,我注意到管家部在各岗位的服务用语存在不规范、不统一的现象。为了解决这个问题,经理和部长对新老员工进行了多次陪训。我们培训了相关的客房服务程序,规范了服务用语,提高了对客服务质量。
2、为确保客房出售质量,我们坚持床上用品一客一换,巾类根据客人要求随时更换。我们严格执行《三级查房制度》。酒店的主要收入来自客房,所以对于从事客房工作的我们来说,如何使客房达到一件合格的商品出售是非常重要的。这包括房间卫生、设施设备、物品配备等方面。为了提高客房质量合格率,我们严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,层层把关,力争将疏漏降到最低。
3、客房部是酒店成本费用的一个重要部门,所以我们本着节约就是创利润的思想,号召全体员工从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象。我们加强了员工的节能意识,主要表现在以下几个方面:1.回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用。2.退房后拔掉取电牌。3.做房时关灯关空调。4.定时开关楼道和电梯口的灯。通过日复一日的执行,我们为酒店节约了不少电费。
4、客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键。所以在设施设备的保养上,我们严格执行保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养,我们非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。
5、我们开展了技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作,我们参加了公司举办的技能比赛。客房部在比赛中取得了第一和第二名的好成绩。下半年我们利用淡季对楼层员工进行了技术大练兵活动,发现员工的操作非常不规范、不科学。针对存在的问题,公司领导专门召开会议,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。并成功举办了公司的技能比赛。我们的李丹获得了第二名的好成绩。通过这一系列的培训和比赛,员工的整体素质和工作技能得到了提高,客房卫生质量也有了明显的提升。
在接下来的一年里,我将继续协助领导和部长做好客房部的日常工作。合理安排楼层服务员的值班和换班工作。做好各项接待和安排工作,及时处理发现的问题,及时上报领导。加强对设施设备的检查和维护保养,严格把关客房的日常卫生质量,合理安排计划卫生,做好楼层的安全、防火和卫生工作。同时,我还会监督和检查楼层服务人员的服务工作,做好思想工作,促进团结友爱、相互帮助、共同进步。我会认真履行职责,努力完成上级交办的其他工作。在未来的日子里,我会继续勤奋工作,改正不足,发扬优点,努力取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。
2024个人年度工作总结报告11
20__年水电组在上级领导的关心和支持下,通过全体人员的共同努力,较好的完成了20__年度的各项工作任务,现将本年度的工作做以下总结:一年来码头设备及办公楼用电基本处于正常,另一方面做好电器设备维护,在大家的共同努力下,整个炎热季节基本保持用电平稳。本年度主要工作完成情况总结如下:
1、热爱本职工作,熟悉设备,认真负责,热情服务。
2、在领导的监督下,做好有效的供水供电工作,努力为公司服务。做好水、电线路的维修保养,做到定期检查,及时维修,保障安全用电和节约用水。认真完成必要的改进任务,使线路和设备保持良好状态。合理使用水电器材,节约材料,爱护工具。
3、保证码头维修的临电工作。
4、注意安全,按有关操作规程工作。
5、做好临时用电用水的安装接源等工作。
6、重点保障公司设备、办公楼的用电和用水。要经常检查和维修,有了问题要及时排除,做到问题不流后患。
7、认真做好高杆灯灯、办公室、宿舍和公寓等的用电用水的检查维护工作,及时排除故障,保障设备正常工作。
8、做好水电的抄表工作,对不按规定使用水电的行为要及时向领导汇报。
9、完成上级安排的其它工作。
10、通过团队的共同努力,本年度我们取得了较好的工作成绩。我们始终热爱本职工作,对设备非常熟悉,并始终保持认真负责的态度,为公司提供热情的服务。
11、在领导的监督下,我们努力做好供水供电工作,为公司提供有效的服务。我们定期检查和维修水、电线路,确保安全用电并节约用水。同时,我们也认真完成了必要的改进任务,使得线路和设备保持良好状态。在使用水电器材方面,我们合理使用并节约材料,同时也非常爱护工具。
12、我们重视码头维修的临电工作,保证码头设备的正常运行。
13、安全是我们工作的首要考虑因素,我们始终按照相关操作规程进行工作,确保工作过程安全可靠。
14、我们也做好了临时用电用水的安装接源等工作,为公司提供便利。
15、特别重点关注了公司设备和办公楼的用电和用水,我们经常进行检查和维修,及时解决问题,以避免问题对工作造成不良影响。
16、我们认真做好了高杆灯、办公室、宿舍和公寓等的用电用水的检查维护工作,及时排除故障,确保设备正常工作。
17、我们也做好了水电的抄表工作,并及时向领导汇报了不按规定使用水电的行为。
18、除了以上工作,我们还完成了上级安排的其他工作。
总之,通过大家的共同努力,我们在20__年度取得了较好的工作成绩。我们将继续保持热爱本职工作的态度,熟悉设备,认真负责,为公司提供优质的服务。