这一年对我个人来说也是非常重要的一年。我不仅提升了自己的工作能力,还更加明白了我们为什么工作以及工作的意义所在。在工作中,我有了自己的前进目标,而且我正在为这个目标而努力!以下是我对过去一年个人工作的总结:
一、个人工作情况
过去的一年是公司发展的重要关键年。在这一年里,公司领导不断推陈出新,为公司的发展出谋划策。作为员工,我们不仅严格按照领导的指示前进,还不断思考如何提升个人的工作能力,设立自己的工作目标,以此激励自己并提升自己。
在这一年的工作中,通过不断反省和总结,我大大提升了个人的工作质量。此外,在工作之余,我还通过各种方式提升自己的专业知识,向领导和前辈请教经验等等。这些都是我重要的提升方式。当然,我也没有忘记积极利用自己的空闲时间从网络和书籍中汲取经验,获取新的知识。
在总结工作时,我发现自己的工作依然存在许多问题。这不是工作本身的问题,而是我处理和解决问题的方法留下的隐患。为了改正这些问题,我在20__年的工作中仍需要努力加强对自己的要求和锻炼,努力提升自己。
二、思想上的进步
面对公司的发展,我们在领导的带领下认识到统一的工作思想是多么重要。在工作中,我仔细学习了公司的发展目标,及时跟进公司的发展理念,提升个人的服务意识以及对工作的责任感。
通过接近公司的发展思想,我们团队的目标和精神得到了统一,能够更加默契地在工作中互相配合,发挥出更大的团队力量。
三、结束语
过去一年所取得的成绩并非我个人的能力,而是大家共同努力的结果。但在今后的工作中,我也不要忘记个人的提升,为团队、为公司做出更大的贡献!
企业单位工作人员年度总结合集13
20__年,是我们公司迅猛发展的一年。作为分管食堂管理和后勤采购工作的行政部副经理,我深知岗位职责的重要性,因此我努力做好每一项工作,尽心尽责,全力以赴。我的座右铭是“企业的利益高于自己的一切利益”,这个理念激励着我在工作中坚持不懈努力。现在我将总结一年来的个人情况和工作情况:
一、学习建设情况
为了提升自己的思想素质和业务能力,我注重加强学习和锻炼。在过去的一年里,我积极参加公司组织的各项学习活动,始终与公司保持一致的思想和行动。在工作中,我努力加强员工食堂管理和后勤采购工作,想方设法降低成本,提高伙食质量,为公司的发展做出贡献。同时,我不断完善自己,探索食堂管理和后勤采购工作的新方法和新思路。
二、食堂管理工作情况
20__年,我按照“职工食堂是职工在就业过程中的生活保障,在饮食安全卫生的前提下,为公司职工提供科学的膳食计划和高质量的服务,在公司的领导和监督下,服务好职工生活,服务好整体工作”的工作思路,做好了食堂的管理工作。
(一)食堂变化
1、打造了卫生型食堂:我们制定了严格的卫生管理制度,建立了《员工食堂内部卫生责任区及保洁标准》,实现了食堂内部卫生状况的彻底改变。
2、打造了节约型食堂:我们首先严格控制进货,节约成本。其次,通过宣传教育,有效遏制了就餐员工的浪费问题。
3、打造了温暖型食堂:我们坚持每月为本月生日的员工举办“集体生日”活动,让员工感受到公司的关怀和“家”的温暖。
4、打造了安全型食堂:我们提高了员工的伙食质量,经常变换菜品。同时,我们坚持严把进货关、严把品质关、严把安全关。
5、打造了营养型食堂:我们利用伙食费结余每周增加水果,改善增加主食品种,制定了每周主食食谱,使营养搭配更加科学。
6、打造了竞争型食堂:为了让厨师能够充分发挥技艺,我们开展了名为“这一周我负责”的技能比拼活动,增强了厨师的责任心,让每位厨师的技能得到充分发挥,并培养了他们的竞争意识。
7、打造了民主型食堂:我们建立了《员工就餐意见本》,及时了解员工的意见和建议,加强了食堂内部员工与就餐员工之间的沟通能力,促进了队伍的和谐民主。
(二)食堂的保障工作
通过加强流程管理,按照公司行政部关于食堂管理制度的执行落实,我们主要抓住了以下环节:
1、狠抓进货环节
我们严格验收货物,确保购进的食品质量有保障,防止腐烂发霉等食品进入食品加工范围。
2、强化加工环节
我们指定专人负责食品加工,轮流值班,工作人员统一着装,使用干净整洁的衣帽,对厨具进行杀菌消毒,使用后及时清理,及时处理垃圾,保证使用的厨具干净卫生,使用环境干燥整洁。
3、加强设备维护保养
我们定期检查养护机器设备,设备异常时及时修理,确保设备恢复正常运行,防止因设备疏忽导致食品变质等问题。
(三)食堂措施制定
1、健全责任制度
我们落实责任到人,坚持每月例会制度,严格控制内部库房的进出库,制定了严格的卫生管理制度,建立了《员工食堂内部卫生责任区及保洁标准》,对内部库房进行严格管理,每月盘点食品物品,建立盘点台账。
2、落实培训措施
我们注重加强员工学习与培训,提高员工素质,通过食品加工流程培训,使食品制作更加科学、合理。
3、强化安全措施
我们组织召开食品卫生安全工作会议,将食品安全落实到每个人的心中。坚持每月例会制度,对食堂整体进行总结,安排下一阶段的工作,解决当月发现的问题。此外,我们加强了安全防范工作,重新更换了食堂防盗门,对煤气房进行了防护栏及防爆排风扇的安装。
三、采购工作情况