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食品安全管理工作计划表10篇
大小:481.5KB 7页 发布时间: 2024-03-17 10:09:30 2.35k 1.71k

7. 建立食品安全申诉举报指挥中心,在主要集贸市场设立投诉服务点,接受消费者监督。

8. 加强对商店(超市)散装食品的监管,推进场厂挂钩、场地挂钩等先进经验。

(六)抓好消费环节的食品安全监管

乡卫生院将负责以下工作:

1. 严格食品生产、经营及餐饮业卫生许可准入制度,现场检查不达标的一律不得卫生许可准入。

2. 不得发放从业人员健康证明,除非经过健康体检。

3. 努力提高学校食堂、集体食堂和餐饮业食品卫生分级量化管理范围,坚决取缔设施简陋、无法保证食品安全的餐饮小店。

4. 监督、指导餐饮业(食堂)建立健全食品管理制度,包括采购、储藏、加工、餐饮器具消毒等各环节。

5. 加强日常监管力度,提高监管覆盖面,对餐饮业(食堂)使用的粮油、调味品、酒类、饮料加强监督和抽检,发现问题及时控制。

6. 组织餐饮管理人员进行食品安全相关知识及业务培训,提高其法律意识、安全意识和责任意识。

7. 加强对散装食品的监管。

8. 对进入市场的饮用水、鲜牛奶、饮料等进行监测,发现问题及时控制和处理。

(七)各村工作

1. 将食品安全工作年初有计划、有安排、有方案,确保工作进展有真实的文字记录和图片资料。

2. 将食品安全知识的宣传教育融入到新农村建设中,根据各村的实际情况开展食品安全知识的宣传教育。

3. 积极推进农村群体宴席报告制度的实施,农村群体宴席报告率要达到85%,检查率要达到100%。

4. 进行农村市场专项整治,设立农村食品安全检查小分队,对举报多的地点、市场要反复突击检查。

5. 积极配合相关部门做好食品安全的执法监督工作。

6. 构建农村食品消费维权体系,建立食品安全申诉举报中心、举报站、村乡举报联络点维权体系。

7. 在“五一”、“十一”及元旦、春节前开展联合检查,发现大案要案及时报告乡食安办并配合处理。

8. 每月15日前按时将食品安全工作资料上报乡食安办公室。

9. 按时完成乡食安办安排的各项工作。

以上就是我们__年食品安全工作的计划,我们将按照这个计划,全力以赴,确保食品安全,保障人民的身体健康和生命安全。

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