5、加大食品安全设施投入，改善食品环境，降低食品安全风险系数。

6、开展学校食品专项检查，积极配合工商等部门做好专项整治工作，对发现的安全隐患及时整改，防止学校饮食饮水中毒事件的发生。

四、工作措施

1、加强监管

切实加强对学校食品安全工作的监管。

2、加大宣传，营造氛围，突出教育的长效性

充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视等途径，加强食品安全知识的宣传教育。

3、突出重点、狠抓落实

要始终把学校食品安全工作作为重要任务来抓，紧紧围绕确定的工作目标，狠抓落实，力争取得明显效果。重点抓好四个方面的工作。

(1)加强学校食堂安全监管，提高餐饮质量。

学校食堂监管从源头抓起，建立经营者采购食品时索取产品合格证的制度，严把进货渠道关，加强食品日常管理，并有专人负责；积极配合监督部门落实食品管理措施，规范食品存储、加工、烹饪各个环节，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品；依法强化学校食品后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决严防学生食物中毒事故的发生。

(2)加强对健康体检的把关，有效防止病菌侵入。

(3)加强事前预防工作，严防突发事件的发生。

要进一步落实预防为主，常抓不懈的工作方针，提高警惕，预防学校侵害。切实做好食堂管理，严格控制外人进入操作间，严防盗窃和投毒事件的发生，严密把好门禁。

4、加强业务培训，提高监管水平

要加强校医、食品安全管理人员的业务知识培训，提高他们的业务能力和依法管理的水平。同时对经营食品的从业人员进行业务培训，让他们提高食品安全意识和掌握操作规范，避免食物中毒事件的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度，增强职责感、使命感，确保食品安全。

食品安全管理工作计划及目标6

为了创造学校良好的教学环境，稳定学校的教学工作，并确保师生员工的生命安全和身体健康，我们制定了20__年市学校食品卫生安全工作计划。

一、指导思想

我们坚持以人为本的原则，遵循预防为主、持续抓好、综合治理、着力解决根本问题的方针。我们重点关注与教职员工身体健康密切相关的问题，深入开展学校食品卫生安全和学校传染病预防工作，为促进学校教学稳定工作提供有力保障。

二、加强领导，明确职责

我们要切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。各教育部门和学校将成立食品卫生领导小组，明确职责，细化责任，层层抓好落实，各相关部门共同参与，形成上下联动的工作格局。我们将有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害，并组织、协调和指导应急处置工作，将危害后果控制在最小范围，并降到最低程度。

三、加大宣传，营造氛围

我们将贯彻落实《学校卫生工作条例》，大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《街头食品管理办法》和《全市学校内外饮食商品摊点专项工作方案》。我们将充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育，使学生学会识别并自觉抵制不合格食品，增强学生的预防意识，提高自我保护能力。

四、突出重点，抓好落实

今年，我们将坚持把学校食堂、食品卫生安全和传染病防治工作作为重点工作来抓，紧紧围绕确定的工作目标，全力以赴，力争取得明显效果。

我们将加强学校食堂的安全监管，提高餐饮质量。从源头抓起，我们将建立经营者采购食品时索取产品合格证的制度，严格控制进货渠道，加强食品卫生的日常管理，并指派专人负责，积极配合卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施，规范食品烹饪方法的科学性，禁止向学生出售变质的食品和三无产品，依法强化学校食品卫生后勤管理，确保学生能够吃上放心的饭菜，坚决控制学生食物中毒事故的发生。

我们还将加强学校食品卫生安全的监测和检测工作，定期检查学校食堂和食品供应商的卫生状况，发现问题及时处理，确保学生食品卫生安全。

我们将加强学校传染病的预防和控制工作，定期开展学校环境卫生检查，加强校园消毒工作，提高学生的卫生习惯和个人防护意识，降低传染病的发生率。

通过以上措施的实施，我们相信可以为学校营造一个安全、健康的食品卫生环境，保障师生员工的生命安全和身体健康，稳定学校的教学工作。

食品安全管理工作计划及目标7

20__年是十二五规划实施的第二年，也是国家《进一步加强企业安全生产工作的通知》实施的关键一年。为了切实做好年度全街道的安全生产工作，以平安街道为主题，推动街道科学发展和跨越式发展，结合我们街道的实际情况，特提出以下工作计划。

一、指导思想

认真贯彻安全第一、预防为主、综合治理的工作方针，以减少安全事故为目标，加强组织领导和法制建设，突出监督管理，完善责任体系，夯实工作基础，强化专项整治，为街道经济和社会发展提供良好环境。

二、工作目标

每季度召开一次防范重特大安全事故的工作会议，由办事处主任或者委托分管领导召集有关部门负责人和居村主任参加，分析、布置、督促、检查辖区内防范特大、重大安全事故的工作。严格落实重大安全事故应急处理预案。宣传和贯彻安全生产的政策和法规，实行安全生产目标管理责任制，明确各级领导和有关人员的安全责任。每季度对辖区内道路交通、危险化学品、消防等容易发生重大安全事故的单位、场所和设备、设施进行严格管理和重点检查。积极参加安全生产教育培训，监督特种作业人员持证上岗，开展形式多样的安全生产月宣传活动。建立健全各项安全生产责任制和安全管理制度，对各类重大安全事故的隐患进行查处，发现重大安全隐患的责令立即排除。减少一般事故，杜绝较大及以上事故，确保街道安全生产形势的持续稳定。

三、工作措施

（一）深入学习贯彻有关精神，切实加强安全生产工作。

坚持安全发展，强化安全生产管理和监督，有效遏制重特大安全事故这一主线不动摇，从讲政治、保稳定、促发展的大局出发，面向基层、面向群众，进一步牢固树立以人为本的思想。在狠抓落实上下功夫，坚持求真务实，研究新形势下安全生产工作的新情况、新问题，强化工作措施，预防和减少生产安全事故，遏制重特大事故发生，确保全年安全生产目标任务完成，确保辖区安全生产形势持续稳定。

（二）推进安全发展，狠抓安全生产责任制的落实。