大家好，以下内容是小编根据各位的需求，为大家整理出的有关于个人工作总结优秀范文文档，欢迎各位阅读和借鉴。

个人工作总结优秀范文1

转眼已逝，这一年在酒店全体员工的共同努力下，我们在顺利完成各项工作任务的同时有力推广__x品牌、不断扩大酒店社会影响。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩。

一、经营情况

酒店主营业务收入共计__x万元，发生成本费用__x万元，盈利__x万元，实现年初制定的扭亏为盈的经营目标。客房部实现收入__x万元，月均收入__x万元。其中:客房收入__x万元，占客房收入的__%;客房部初有客房__间，5月份对酒店客房进行改造增加为__间，10月份投入使用，本年共出租入住房__x次，出租率为__%。餐饮部实现收入__x万元，月平均收入__x万元。其中:主餐收入__万元，占餐饮总收入的__%;婚宴收入(1月-12月统计数据)__万元，占餐饮总收入的__%;散客收入(1月-12月统计数据)__万元，占餐饮总收入的__%;协议单位(1月-12月统计数据)__万元，占餐饮总收入的__%。

二、管理情况

(一)外聘经理人，理清经营思路。酒店3月份聘请__x宾馆专业管理团队入驻，在经营方法和理念上对酒店上下做相应调整，成为酒店经营业绩转好的关键点。

(二)引进本地从业人员，拓宽酒店影响力。通过本地从业人员的大力宣传及多年工作经验，使酒店对外工作得到有力提升。

(三)内部人员整合，实现人尽其能。通过营销经理及餐厅经理的兼任，有效提升营销工作力度;工程部专人负责，确保工程问题得到及时解决;客房部经理由具有专业知识管理人员担任，提升客房服务质量、统一服务流程。

(四)顺利完成三星级酒店市级评定工作。酒店围绕评三星开展了业务培训、物品购置、制度完善等多项工作，在全体员工的辛勤工作下，使酒店基本达到三星级酒店标准并得到评定专家的认可。

三、其他方面

(一)提高产品质量。首先，推出广受环县人民喜爱的五碗席，并在其他菜品质量上狠下功夫，菜品质量较去年有所提升;其次，大量购置客房客用物品，满足宾客需求，实现人性化服务。

(二)提升服务。培养员工开口意识，做到“来有问声，走有送声”合理采纳宾客意见，针对性解决问题，使 __ 服务成为对外竞争的着力点。

(三)优化采购方式，降低成本。本年多样物品通过网上购物方式进行对比并购买，通过较低价格购得质量合格产品。

(四)提高员工待遇，增加员工福利。人均工资较前一年增加__x元左右;采用奖金、节日聚餐、发放小物品的方式提高员工福利，关心员工生活。

(五)开展培训。培训是酒店永恒的主题，本年度酒店组织开展酒店意识培训、消防培训、服务技能实操培训等，采取上大课、分部门、外出学习等方式不断强化各岗位员工工作技能。

四、不足之处

(一)经营方面

客源市场不科学，大型接待所占比例较低;服务管理不达标，服务意识不浓厚;各项优惠活动未收到预期效果。

(二)管理方面

团队缺乏凝聚力及执行力;管理人员能力有待提高，管理方法欠佳;上传下达工作不到位。

(三)员工队伍建设

人员流动性较大;服务技能欠缺;员工队伍文化建设缺失。

五、工作目标

(一)狠抓管理。中层人员执行力决定酒店运转能力，酒店将继续选派部门中层人员外出交流、学习，从思想上断绝工作惰性，强化执行力度。

(二)经营创收。将继续在菜品质量及营销工作上推陈出新，做到菜品的人无我有、人有我优;营销部结合南区开发进度及现阶段实际情况提出销售方法，争取营业额实现新突破。

(三)提高服务。以三星级酒店服务标准及流程为依据，对员工服务和流程进一步统一，同时加大力度吸纳来自员工及宾客的可贵意见及建议，在人性化服务上狠下功夫。

(四)深化培训。由行政部牵头，由具有相关专业技能人员对各部门员工进行服务意识、服务技能培训;通过集中学习的方式宣讲酒店相关制度及理念，明确岗位职责。

(五)开源节流。挖掘收入新增方式，合理利用后院场地规范停车费收取;基于目前酒店各项开支较大的情况，继续推进节能减排工作，强化员工节约意识。

(六)提高待遇。落实酒店关于与部分员工签订相对固定劳动合同并购买保险事宜;在酒店业绩增长的同时在员工伙食、节日福利发放、举办各类文艺活动等方面有所提升。

成绩是对过去的肯定，新的挑战已然来临，我们满怀着收获的喜悦，迎来了充满希望、催人奋进的。风正济时，正当扬帆远航;任重道远，仍需激流勇进。让我们统一思想，坚定信心，团结奋斗，再接再厉，以更加昂扬的斗志、更加扎实的作风，在新的一年里披荆斩棘、勇立新功、再创辉煌!

个人工作总结优秀范文2

我是__x，一年紧张而忙碌的工作即将结束。回顾过去一年的工作，我有许多收获和体会。为了让明年部门的工作更上一层楼，总结今年的工作是非常必要的。下面是对我的工作进行的总结。

一、整体回顾：

企业的首要目标是盈利，也是企业能否生存下去的唯一保证。一个部门的工作也要紧紧围绕企业的核心工作展开。作为一个服务性部门，客房部的首要工作是为客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境。同时，我们还肩负着为企业创收和节约成本的责任。经过全体员工和部门管理人员的共同努力，我们完成了去年工作会议上领导给我们的任务。在努力创收的同时，我们也注重节约。全年来，我们在保证工作质量和不影响对客服务的前提下，尽最大努力降低成本。我们深知，每一分节约都是集团的利润。

二、今年我完成了以下工作：

1.学习和规范岗位的服务用语，努力提高对客服务质量。为了展现作为酒店从业人员的专业素养，我在同事和负责本集团客房的主管经理的培训中学习了岗位的服务用语。经过留精去粗的学习过程，我将其应用到对客交流中，显著提高了我的对客沟通能力。我会继续加大学习应用的力度。

2.开源节流，降低成本，从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门，其成本也很高。为了节约成本，我和同事们从自身做起，杜绝一切浪费现象。我们回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可作为清洁剂使用。每日早晨要求关闭退房楼层的走道灯，夜班六点后再开启。我们还拔掉退房后的取电卡。通过这样的执行，我们为公司节约了一笔不少的电费。

3.领导经常对我们的打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定，以确保卫生和服务工作的质量。针对存在的问题，我们召开会议进行问题分析，并对员工进行重新培训，纠正不良操作习惯。通过淡季的实践，我们认真打扫和检查每一间房间，房间的卫生质量得到了提高。

4.领导采取了集中培训、专项培训和个别指导培训等方式，提高了员工的酒店意识和服务理念。员工们已经形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。接下来，我们将进一步加强前期的岗位培训、部门培训和班组培训。