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餐厅创业企划书怎么写3篇
大小:37.59KB 11页 发布时间: 2022-07-08 14:22:51 7.99k 7.39k

商区:商业活动的宣传。电梯内的广告投入

学校:部门社团的宣传

LOFT:根据他们整体宣传嵌入式的宣传

社区:口碑相传,提供新鲜新选择

营销组合策略

有形化营销策略

2:为电影或电视节目举办的主题餐会

餐馆与电影或电视发行公司、电视台等机构合作为某电影的首映或电视剧的首映,或为正在上映的电影、电视片举办研讨会等活动举办聚餐会。

3: 葡萄酒研讨会:餐馆与葡萄酒销售代理公司合作,在餐馆举行葡萄品尝研讨会,由专家介绍葡萄酒的知识,回答顾客的提问。

4:活动链接(戏剧、文艺、音乐演出等)

在剧场内或附近的餐馆可以将用餐和观看演出链接起来。

例如:凭观看演出的门票来餐馆用餐可获得优惠等。

5.自带食谱周末之夜:食谱俱乐部

请顾客把认为最好的食谱带到餐馆来,并让餐馆的厨师来做那道菜。厨师把客人带来的食谱集中起来,选了一种最好的。15天以后通知入选食谱的顾客,告诉他可以邀请多少人来餐馆免费品尝这道菜。

6:品味大陆或世界之周/之夜

餐馆开发新菜周或新菜夜,让顾客品味欧洲大陆或世界各地风味菜肴。

7:会议服务

餐馆接受举办会议的单位预订在餐馆举行会议并用餐,大型餐馆一般都设一个多功能厅,可以举行会议。也可以为在其他会议地点举行的会议送餐。

8:餐馆本身的特别日子

餐厅周年纪念。。。

服务品牌:

服务定价:

茶餐厅消费,西餐厅的享受

服务广告:

1:媒体广告:费用较高,但效果不错,在时尚社区,学校。Loft进行宣传

2:网站建设:主题展示,活动推广,网上订餐和客户交流区,广告投放

3:明信片:魔幻主题搭配优惠体验和客户反馈

4:异业联盟:和婚庆喜铺礼品店,花店,学校社团部门,其他主题餐厅和餐厅,coffer bar,酒吧。。loft 。。。

婚庆喜铺花店:和相关策划人员合作,给予提成

花店:获取顾客的同时加强个性空间装饰的合作

5.魔幻竞猜 :魔幻主题竞猜,可以获得入场券及优惠券

6.网上广告:建立网站,餐桌预定…

7.会员卡制度:客户定制和优惠策略

品牌营销策略

大力打造品牌形象

根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点,本公司将导入CIS(企业形象系统),实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与能力。围绕健康、绿色为核心的品牌特征,公司通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。作为一个素食餐厅开展绿色营销,我们有着天然的优势,本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准,无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境,通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色的理念。

技巧化营销策略

推广主题餐厅,倡导个性化饮食文化

本餐厅将在营销过程中,围绕个性化、特色化、形象化的新消费理念,对消费者进行有计划、有针对性的宣传,从而引导顾客的消费取向。通过进行商务聚餐、手册宣传、社团活动等方式将以上餐饮知识宣传出去,同时注重借此机会加大对主题餐厅的宣传介绍。推广、倡导健康主题饮食文化,弘扬传统文化中的养生文化。对产品、餐厅、服务进行文化包装,参加饮食文化节,传播素食文化。我们的餐厅计划在开业两个月后筹办公司网站的建立,首先通过网络让更多的人接触、认同主题文化,进而认识magic box,通过网络营销可以大大扩大M-B的影响范围,提升企业品牌的知名度,从而获得进一步的发展机遇与条件。

重视搞好一系列的企业公关活动

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