2、幼儿膳食均衡合理

我园本着卫生、安全、富有营养利于消化的总要求，食谱品种多样，搭配合理并保证按量供给。虽然花费大量精力和时间，但看到一周周满意的食谱，心里可真是美孜孜的。采购中，我们抱着对孩子极端负责的态度，采购质量上乘的食品，并向供应商索取相关证件，强调提供的菜必须新鲜、安全，保健教师和营养员每天严格把好质量验收关。为了提高伙食质量，我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫，保证幼儿吃饱吃好。从未发生过一起食物中毒现象。本学期我园及时召开膳委会，广泛听取教师、厨房人员、家长的意见建议，调整食谱，保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每周食谱向家长公布，让家长了解自己孩子在园的用餐情况，增加幼儿伙食的透明度。幼儿伙食帐专人负责，与教师伙食严格分开，每月向家长公布，接受家长监督。

3、卫生宣教

根据季节和发病情况，定期在保健知识宣传栏内宣传育儿、护理等保健常识。各班还将健康教育内容渗透在一日活动之中，介绍科学6育儿知识与建议食谱。有针对性的向幼儿进行安全、自救自护、疾病防治、行为习惯等方面的教育。

四、主要不足：

1、要加强体弱儿、肥胖儿的管理。

2、做好家长工作，随时进行卫生知识营养知识的宣传。与幼儿家长加强信息沟通，通过交谈、宣传栏、家校通信息平台、幼儿园网站等手段，更多的了解到幼儿平时在家的情况，也对家长提出一些幼儿教育和养成良好生活卫生习惯的建议。

3、教师在户外活动中对幼儿的护理仅仅停留在及时为幼儿擦汗上，对幼儿的运动量把握和对运动发展滞后的个别幼儿指导不够，在新学年通过学习提高教师的相关知识。

4、我园幼儿患龋率虽然低于全县平均值，为了有效预防龋齿，在下学期加大口腔卫生保健的宣传力度，家园联合共防龋齿，降低龋齿患病率和新龋齿发病率。

5、食堂工作人员在蔬菜加工中，刀工和汤的制作水平需要进一步加强。

五、下学期的主要工作思路：

1、加强幼儿膳食管理与食品卫生工作，加强食品制作培训，进一步提高我园伙食质量，并学会制定带量食谱。进一步完善伙食评价工作。将伙委会成员参加到伙食评价中，在每月召开由园长、主任、保健医、管理员、保育员、家长参加的伙委会上，对当月伙食情况进行评价，探讨伙食存在的问题，及时改进。

2、重点加强传染病防控工作(流感、手足口、水痘等传染病)，提高应急处理能力，杜绝传染病的爆发。

3、严格执行体格锻炼制度，重视户外体育活动质量，加强体能锻炼，提高户外活动护理水平及幼儿体能。

4、定期组织保教人员重点学习日常生活护理知识，通过培训、评比等活动，使保教人员具有较高的生活护理意识(护理与教育相结合，幼儿自主发展为目标)，提高日常生活护理能力，重点加强户外活动指导、评比，提高活动质量，保障幼儿健康。

5、加强传染病防控工作，提高应急处理能力，杜绝传染病的爆发。

幼儿园防疫的工作总结8

为进一步规范食品卫生安全和传染病防治管理工作，严防传染病疫情等突发公共卫生事件的发生，保障学校师生的身体健康和生命安全。我校积极采取措施开展传染病和突发公共卫生事件的防控工作，我校无一起传染病和突发公共卫生事件发生。现总结如下：

一、加强领导，提高认识，责任到人。

在中心领导下，分别成立了食品卫生和传染病防治管理工作领导小组，建立健全工作机制，明确责任分工。一成立了以刘丹为组长，刘安仁为副组长，各班班主任为主要成员的工作组织机构。各领导小组责任到人，各司其职，各负其责。

二、严格执行传染病疫情和食物中毒的报告制度，坚持“早预防、早发现、早报告、早救治”原则。

根据上级有关部门的指示，制定本校区传染病预防应急预案和食物中毒应急预案，并配备充足的物资；每天班主任进行晨检工作，发现问题及时上报。如发现传染病，学校及时将病人进行隔离，将情况上报上级有关部门，并学校进行全面消毒。做好传染病的防控管理工作，配合卫生防疫部门按时完成预防性消毒工作，对学生传染病要做到早发现、早报告、早隔离、早治疗。配合当地卫生部门，有计划的开展学生常见病、多发病的防治工作，做好学生小伤小病的简易治疗和急救包扎处理。开学初，通过制定本校区的师生考勤管理规定及时了解师生的出勤、健康情况，确保学校在第一时间掌握师生的相关情况。

三、开展一次卫生大检查，加强传染病疫情和突发公共卫生事件防控力度。

开学初，重点针对教室、教师办公室、学生宿舍、厕所及学校周边进行一次全面大扫除，并建立检查督促制度，每天检查，并详细记录备案，及时反馈检查结果。开学初，二校区首先认真检查了校区生活饮用水源状况，确保学校生活饮用水符合卫生标准；二是严把食品安全管理关，对学生食堂及食品加工场所进行一次全面检查，及时清理销毁过期或腐败变质食品，完善食堂内的防鼠、防蝇、防尘设施，认真执行食品从业人员的持证上岗制度；三是对校园和校舍环境卫生进行一次大清理大检查，教室和宿舍保持开窗通风。

四、坚持开展爱国卫生运动。

坚持“每天一小扫、每周一大扫”的卫生制度，认真清扫和清理教学场所和生活场所，确保学生学习和生活场所的清洁卫生，为学生提供一个安全卫生的学习和生活环境。为了使工作落到实处，二校区还特别成立了红十字服务小分队，协助卫生室全面作好检查和监督工作，并制定了相应措施，做到“四个一”，即一日三次巡查（环境卫生），一周一次卫生大检查，一月一次评比、一学期表彰一次（单项卫生先进班级），学校卫生工作越做越好，基本上做到地面无纸屑，教室无灰尘，个人卫生逐年好。

五、加强食堂卫生自身管理。

严格按照教育部、卫生部的要求，建立健全各项食品卫生管理规章制度。严把食物操作各个环节，对食品采购、蔬菜进货、餐具清毒等把好索证、验收质量关，确保食堂食品用品质量安全。根据中心的要求，一、二校区定期或者不定期对从业人员进行食品卫生教育培训，提高他们的卫生意识，做到持证上岗。学校实行食物48小时留样、登记制度。

六、广泛宣传，重点开展健康教育活动。

在校委会的领导下制定了健康教育目标，并有专人负责，教务处在排课时安排每周都有健康教育课，并进行期末总结。定期进行学生健康检查、视力检查等工作，及时掌握学生营养状况、生活习惯、学习情况，对不良现象及时进行纠正。认真填写学生体质健康卡和学生因病缺课记录，建立健全学生健康档案。做好学校卫生保健资料的统计工作，及时将学校各项卫生情况归档，建立健全学校卫生档案。一、二校区结合本校区实际，充分利用广播、黑板报、卫生小报、墙报、宣传窗等多种形式，同时广泛组织开展了卫生委员培训一次、食品卫生主题班会课三次、食品卫生法以及肠道传染病预防讲座一次等宣传教育活动；及时印发“预防食物中毒”、“预防肠道传染病”等健康教育资料，提高师生员工对预防食物中毒的认识，增强自我防护意识和技能。

幼儿园防疫的工作总结9

2020年2月20日下午2点，窗外的阳光格外明媚，透过绣着红色玫瑰花的窗帘照在我的脸上，格外温暖。彼时，我想，如若没有这场突如其来的、措手不及的传染病，现在我一定在明亮的教室里听着孩子们朗朗的读书声，那一张张花儿般的笑脸一遍遍的呼唤着“老师好”，如今回味起来，是多么的动听……

可是生活没有假如，因为这场可怕的疫情，如今我们只能待在家里，“大门不出二门不迈”，从未想过有一天这样安然的待着也能为国家做贡献。随着疫情的严重，“停课不停学”应势而生，在“钉钉”上进行网上直播教学成了“潮流”。回顾网上直播学习的这两周，可以说是感慨良多……

1、初使“钉钉”问题多，耐心指导暖心窝

网上直播前夕，学校考虑到老师们对软件的不熟悉，于是安排专门的技术人员对老师们进行培训，学校的徐老师耐心指导，一步步引导老师们掌握直播技巧，不管有什么问题，都一一耐心的及时解答;同年级的老师们，为了确保课上的视频品质，在直播群里试课时，其她老师们在后台积极关注，及时给予意见和建议;年纪较大的教师无法及时了解直播步骤时，年轻教师以开视频的方式一步步操作指导……正是有了这些负责的同仁们、有了这些暖心的同事们，如今学校里的每一位老师都能熟练的进行直播，向孩子们传授知识。这一刻，只想对祖国母亲说：“虽然我们不能亲自上前线，但我们是你最坚强的后盾，为你培育、培养着祖国的花朵。”

2、巧用“钉钉”来直播，上好《开学第一课》

尽管不能相聚于学校，但是作为一学期一次的开学日，2月10日早上8：10分，全校师生仍然利用“钉钉”举行了开学典礼，大家一起观看了《开学第一课》，当看到我们的时校长为大家送上祝福和鼓励时、当看到孩子们身穿干净的衣服、戴着鲜艳的红领巾、认真的看着时，那一刻，我的心中无比激动。

3、宅在家里也能学，温馨画面动人心

如今，网上学习已进行了将近两周，每次批改孩子们的作业，看到在家也认真学习的孩子们，看到负责的家长，读到他们暖心的语言，心中都无比温暖。是呀，老师认真了，家长也会认真，那么孩子们会更加更加的认真。

没有一个冬天不可逾越，没有一个春天不会到来，莫道浮云终蔽日，严冬过尽绽春蕾，我相信只要我们团结一心、众志成城，我们大中华终将迎来春回大地，播撒芬芳。待到那一刻，我会大声的告诉我的孩子们：“冬已尽，春可期，山河无恙，人间皆安。”