2、幼儿膳食均衡合理
我园本着卫生、安全、富有营养利于消化的总要求,食谱品种多样,搭配合理并保证按量供给。虽然花费大量精力和时间,但看到一周周满意的食谱,心里可真是美孜孜的。采购中,我们抱着对孩子极端负责的态度,采购质量上乘的食品,并向供应商索取相关证件,强调提供的菜必须新鲜、安全,保健教师和营养员每天严格把好质量验收关。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好。从未发生过一起食物中毒现象。本学期我园及时召开膳委会,广泛听取教师、厨房人员、家长的意见建议,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每周食谱向家长公布,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。幼儿伙食帐专人负责,与教师伙食严格分开,每月向家长公布,接受家长监督。
3、卫生宣教
根据季节和发病情况,定期在保健知识宣传栏内宣传育儿、护理等保健常识。各班还将健康教育内容渗透在一日活动之中,介绍科学6育儿知识与建议食谱。有针对性的向幼儿进行安全、自救自护、疾病防治、行为习惯等方面的教育。
四、主要不足:
1、要加强体弱儿、肥胖儿的管理。
2、做好家长工作,随时进行卫生知识营养知识的宣传。与幼儿家长加强信息沟通,通过交谈、宣传栏、家校通信息平台、幼儿园网站等手段,更多的了解到幼儿平时在家的情况,也对家长提出一些幼儿教育和养成良好生活卫生习惯的建议。
3、教师在户外活动中对幼儿的护理仅仅停留在及时为幼儿擦汗上,对幼儿的运动量把握和对运动发展滞后的个别幼儿指导不够,在新学年通过学习提高教师的相关知识。
4、我园幼儿患龋率虽然低于全县平均值,为了有效预防龋齿,在下学期加大口腔卫生保健的宣传力度,家园联合共防龋齿,降低龋齿患病率和新龋齿发病率。
5、食堂工作人员在蔬菜加工中,刀工和汤的制作水平需要进一步加强。
五、下学期的主要工作思路:
1、加强幼儿膳食管理与食品卫生工作,加强食品制作培训,进一步提高我园伙食质量,并学会制定带量食谱。进一步完善伙食评价工作。将伙委会成员参加到伙食评价中,在每月召开由园长、主任、保健医、管理员、保育员、家长参加的伙委会上,对当月伙食情况进行评价,探讨伙食存在的问题,及时改进。
2、重点加强传染病防控工作(流感、手足口、水痘等传染病),提高应急处理能力,杜绝传染病的爆发。
3、严格执行体格锻炼制度,重视户外体育活动质量,加强体能锻炼,提高户外活动护理水平及幼儿体能。
4、定期组织保教人员重点学习日常生活护理知识,通过培训、评比等活动,使保教人员具有较高的生活护理意识(护理与教育相结合,幼儿自主发展为目标),提高日常生活护理能力,重点加强户外活动指导、评比,提高活动质量,保障幼儿健康。
5、加强传染病防控工作,提高应急处理能力,杜绝传染病的爆发。
幼儿园防疫的工作总结篇8
为了保证供给幼儿全面合理的营养,加强体格锻炼,落实扎实有效的防病措施,提高幼儿的健康水平,20xx年度我园在卫生保健中做了以下工作:
一、管理制度规范到位
我园对卫生保健工作实行园长负责制。有兼职保健员具并经过市妇幼保健院的卫生保健知识培训后持证上岗。园内设有保健室、隔离室,保健室内物品设施齐全,有流水洗手设施,无处方药及过期变质药品,药品标签明确、清楚,各种制度表格健全,各类统计数据及时上墙,并能定期组织卫生检查,发现问题及时整改。
二、幼儿生活安排科学有序
我园根据幼儿年龄特点指定了科学有序的生活制度和作息时间表,并要求全体保教人员严格执行作息时间,规范操作程序。在一日活动中保证有两小时的户外活动时间,其中体育活动一小时,午睡时间为2.5小时,两餐间隔时间在三小时以上。同时我们特别注意教育儿幼儿养成良好的生活卫生习惯,经常教育幼儿注意个人卫生,做到饭前便后用肥皂流水洗手,吃饭不挑食,不偏食,饭后漱口擦嘴,平时注意勤洗澡,勤剪指甲,不咬手指,在注意自身卫生的同时,还要求小朋友注意保持公共场所卫生,做到不随地吐痰,不乱扔瓜皮果壳,保持幼儿园的环境整洁美观。
三、幼儿膳食均衡合理
我园本着卫生、安全、富有营养利于消化的总要求,每周为幼儿制定带量食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。采购中,我们抱着对孩子极端负责的态度,采购质量上乘的食品,并与供应商签订安全责任书,强调提供的菜必须新鲜、安全。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好。从未发生过一起食物中毒现象。每月我们还及时做出营养分析,及时召开膳委会,广泛听取教师、厨房人员、家长的意见建议,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每周食谱向家长公布,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。幼儿伙食帐专人负责,与教师伙食严格分开,每月向家长公布,接受家长监督。
四、把好防病治病关口
1、严格把好防病治病体检关。我们坚持做好新生入园体检工作,经体检合格方可入园,入园体检率要求100%合格,入园后,每学期为幼儿测量身高、体重,并及时作好评价、汇总,发现问题,及时矫治。
2、把好晨检关。保健医生和老师每天坚持认真晨检,做到一问二看三摸四查,并作好详细记录,了解每位幼儿的健康状况。在传染病流行期间更是加大力度,发现患儿及时隔离,防止进入园内造成蔓延。
3、把好消毒关。我们制订了详细的消毒要求,要求每位保育员熟练掌握,按要求严格规范操作,并做好记录。
4登记工作,对有缺漏的幼儿动员他们进行补种。
五、严把安全关
我们成立了安全组织机构负责全园的安全工作,经常针对全园的大型玩具,户外活动器械,电器、水电管线进行安全检查,发现问题及时修理,杜绝事故隐患。我园一般外伤事故发生率也低于1%。
六、卫生宣教
根据季节和发病情况,定期办卫生保健知识黑板报,宣传育儿、护理等保健常识。各班还将健康教育内容渗透在一日活动之中,并在《家长园地》上开辟专栏,介绍科学育儿知识。近年来,幼儿心理健康问题一直受到社会的关注,幼儿的心理是否健康直接关系到幼儿的健康成长。为此,我们将幼儿心理健康问题放入日常的健康教育课程中,家园同步,共同抓好幼儿心理健康问题。同时定期向家长宣传幼儿心理健康方面的一些知识。
七、完善各类台帐资料的登记
平时我们注重各类卫生保健台帐的登记,按要求认真填写,准确统计,各类数据及时归档。
八、完成体格检查并进行评价。
期初收齐新生入园体检卡,认真核对登记。九月份完成全园老生体重的测量,对上学期筛检出的肥胖儿和体弱儿建立个案,每月进行生长发育指标的测定与评价,采取相关措施进行矫治,同时与家长取得联系进行宣教。
以上就是我们一年来所做的工作,当然我们在看到成绩的同时,也清楚地意识到存在的不足之处,尤其是体弱儿、肥胖儿管理效果不太明显,有待我们进一步的探索,寻找原因。