2、加强协调配合,形成监管合力。继续积极与药监督、防疫、工商、卫生等部门密切配合,加大对学校小卖部和学校周边饮食门店的监督管理,查处制售假冒伪劣、有毒有害、过期变质及其它不符合标准的学生食品,消除危害广大青少年儿童健康的食品安全隐患,净化校园周边食品市场环境。
3、进一步加大投入,改善学校食堂的硬件设施;进一步对食堂食品安全各个环节进行规范管理;加大督查力度,使食品安全工作更加规范化、日常化;继续对食堂管理人员及从业人员进行专业培训,提高整体素质,使学校食堂食品安全工作更上一个台阶。
政法委食品百日整治行动工作总结4
根据《浙江省教育厅关于印发浙江省学校食品安全大整治百日行动实施方案的通知》、《永康市食品安全大整治百日行动方案》要求,我校进行了食品安全大整治百日行动,现总结如下:
一、工作要求
1、提高认识,加强领导。从保障师生生命健康安全的高度出发,充分认识学校食品安全工作所面临的严峻形势,高度重视百日行动工作。为加强对这项工作的组织领导,学校按照上级要求成立了相应的领导小组和工作机构,制定工作方案,明确工作重点,层层推进。
2、明确目标,落实责任。按照“各部门各负其责,校长是第一责任人”的要求,开好动员会,抓好对学校食品安全管理责任的落实,将整治工作责任落实到学校食堂每一名从业人员,每一个工作环节,达到学校食堂安全整治目标。
3、密切协作,集中整治。牢固树立大局意识,围绕食品安全大整治百日行动实施方案确定的目标和重点,加强部门联系,结合新学期开学检查,对学校食品安全进行全面检查,对发现的问题及时整治。
4、强化督查,切实整改。落实百日整治责任,强化对学校食品安全整治工作的监督检查。加大对学校食物中毒事故和突发事件的防控力度。对整治工作中发现的隐患,立即进行整改;一时难以整改的,明确整改期限和责任人,并做好整改情况的跟踪督查。
二、具体工作
1.对学校食堂卫生许可证、从业人员健康证进行全面监督检查。
2.强化食堂原料进货溯源制度,对学校食堂进货台帐和索证索票等情况进行监督检查。
3.对学校食堂食品添加剂使用管理情况进行检查。
4.加强对餐饮服务从业人员培训、持证上岗检查。
5.结合秋季开学前后工作准备,认真开展学校食品安全自查自纠活动,摸清底数及存在的问题,开展综合治理活动。
6.开学后对所有师生进行了一次饮食健康安全知识宣传教育活动,通过学校班队活动、板报宣传栏及广播等,大力宣传食品安全百日行动,教育学生健康饮食。
三、整治效果
通过食品安全大整治百日行动,进一步落实了学校食品安全主体责任,使学校餐饮服务从业者的食品安全意识、法制意识和诚信意识显著提升,学校食堂食品及原料进货查验、索证索票等管理制度得到全面落实,学校食堂食品安全管理水平得到明显提高。师生食品安全健康教育普遍增强,全体师生食品安全意识明显提高。
政法委食品百日整治行动工作总结5
根据《关于印发xx县食品安全大整治百日行动方案的通知》(x食安委【20xx】5号)文件精神,xx乡高度重视,迅速部署,精心组织,自活动开展以来取得了实实在在的成效,现将前阶段我乡主要工作情况总结如下:
一、加强领导缜密安排
为深入开展食品安全“百日行动”集中整治工作,乡领导高度重视,明确工作目标和责任,积极开展调查摸底、宣传活动,做到任务到村,责任到人,使食品安全专项整治“百日行动”工作有计划、按部署稳步推进。
二、突出重点全面开展
1、宣传发动。乡政府针对人员少,辖区内点多、线长、面广的实际,组织乡村联动、上下配合、全员参与。通过标语、横幅、传单、宣传窗等多种形式,开展食品安全百日行动大宣传,为取得食品安全整治行动的胜利营造浓厚的氛围。
2、积极开展食用农产品质量安全专项整治行动。继续开展农药和瘦肉精专项整治行动,严厉查处生产、销售、使用国家明令禁止的农药、兽药、瘦肉精、饲料添加剂等违法行为。对农业投入品生产经营单位、农产品生产基地进行全面清查。
3、深入开展餐饮及食品流通质量安全专项整治行动。严厉查处无照经营、超范围经营食品以及经销过期变质、有毒有害、假冒伪劣食品等违法行为。重点开展xx范围内的餐饮服务环节自制食品整治,严厉查处采购、使用病死、毒死或死因不明的畜禽动物及其制品、劣质食用油、不合格调味品、非食品原料和滥用食品添加剂等违法行为和凉菜及生食海产品制作专项治理。
三、下步工作打算
1、继续加大对食品安全整治百日行动工作的宣传,做到人人知晓食品安全整治行动,人人参与食品安全整治行动。
2、继续推进食品安全整治行动,重点做好食用农产品的生产、加工、销售环节的管理。
3、全面总结活动经验,提高活动成效。对活动进行全面总结,深挖工作效能,提升工作实效,及时把成功经验和成熟做法转化为制度规范,健全完善相关机制,巩固提高活动成果。
政法委食品百日整治行动工作总结6
根据省、市食安委的统一部署,自今年3月以来,我区集中开展了食品安全“百日严打”专项整治,经过各街道(乡镇)和各监管部门的共同努力,食品安全“百日严打”行动取得较好成绩,现将有关工作情况汇报如下:
一、目标完成情况
以保障公众饮食安全为目标,按照“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”,确保广大人民群众“舌尖上的安全”的要求,严厉打击涉及面广、社会影响大、群众反响强烈、带有行业“潜规则”性质的食品安全违法行为,形成严打整治高压威慑态势,促进我区食品安全形势持续好转。
(一)抽检一批重点食品
按照全省“万批食品大抽检”行动要求,结合去年食品安全形势分析报告,制订抽检计划,于2月25日前完成100批次法定定量抽检任务,并进行隐患分析,将农贸市场自制食品、学校周边副食店、餐饮单位使用食用油和肉类确定为重点整治对象。
(二)深挖一批违法线索
排查出校园食杂店进货渠道不正规、食品质量不合格,新矸菜场售卖的猪肝中检测出硫酸铜,北仑味可香精未经许可生产销售香精,大碶外来工聚居地“石湫”、“小星星”幼儿园食堂无证经营,企业食堂使用标识不明的大米制售三餐,“东北坊”白酒经营户更换标签出售不合格白酒等违法线索。
(三)约谈一批重点企业
约谈了销售过期食品、不合格食品、索证索票不齐全、虚假宣传、无证照经营的违法违规食品生产经营企业96家,督促其整改并落实食品安全主体责任。