A、销售食品B、贮存食品C、购进食品D、查验食品

33、食品添加剂经营者采购食品添加剂，应当依法查验供货者的（C），如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。

A、身份证明B、产地证明C、许可证和产品合格证明文件D、其他证明文件

34、申请食品经营许可，应当先行取得(B)等合法主体资格.

A、身份证B、营业执照C、居住证D、驾驶证

35、食品经营项目分为（C）（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售；热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。

A、无包装食品B、自行包装食品C、预包装食品销售D、他人包装食品

36、违反(C）小作坊和摊贩有下列行为之一的，由有关食品安全监督管理部门没收违法所得、违法生产经营的食品，对小作坊处以一万元以上三万元以下罚款；情节严重的，处以三万元以上五万元以下罚款；造成严重后果的，责令停产停业，直至吊销许可。对摊贩处以二千元以上一万元以下罚款;情节严重的,处以一万元以上三万元以下罚款；造成严重后果的，责令停产停业：A、未使用非食用的原辅料或者添加非食品用化学物质的；

B、使用经检验检疫、检验检疫不合格的肉类生产食品，或者使用病死、毒死和死因不明的禽、畜、兽、水产动物为原材料的；

C、使用回收按规定下架的食品，腐败变质或者其他感官性状异常的原料生产食品的；D、伪造、涂改、倒卖、出租、出借小作坊许可或者以其他形式非法转让小作坊许可的；

37、申请食品经营许可，应当具有（B)和保证食品安全的规章制度;

A、专业营业员;B、专职或者兼职的食品安全管理人员；C、会计师;D、营养师；

38、申请食品经营许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料,其中不包括（C）

A、食品经营许可申请书；

B、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；

C、无犯罪记录证明;

D、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；

E、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

39、小作坊在生产加工经营过程中，应当遵守下列规定（A）

A、设置垃圾存放设施；

B、食品及食品原辅料不应当分类、分架、隔墙、离地存放，储存食品原料的场所、设备应当保持清洁；

C、直接入口食品、食品原料、半成品应当不分开存放,生、熟食品分开存放;

D、生产简易包装食品、储存和销售散装和预包装食品,不应当在储存位置、容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容；

40、（c）应当如实向食品药品监督管理部门提交有关材料和反映真实情况,对申请材料的真实性负责,并在申请书等材料上签名或者盖章。

A、企业B、法人C、申请人D、自然人

41、县级以上地方食品药品监督管理部门应当对申请人提交的许可申请材料进行审查.需要对申请材料的实质内容进行核实的，应当进行（B）。

A、当场核对B、现场核查C、存档D、备案

42、食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期,有效期为（A)年。

A、5；B、6；C、4;D、3；

43、食品经营者应当妥善保管食品经营许可证，不得伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让.食品经营者应当在经营场所的显著位置悬挂或者摆放（B）正本。

A、营业执照B、食品经营许可证C、卫生许可证D、身份证

44、食品经营许可证载明的许可事项发生变化的，食品经营者应当在变化后(D）个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请变更经营许可。经营场所发生变化的，应当重新申请食品经营许可。外设仓库地址发生变化的,食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门报告.

A、30;B、20；C、15;D、10

45、申请变更食品经营许可的,不需要提交下列申请材料：(B）

A、食品经营许可变更申请书;

B、工商营业执照变更申请书；

C、食品经营许可证正本、副本；

D、与变更食品经营许可事项有关的其他材料.

46、食品经营者需要延续依法取得的食品经营许可的有效期的，应当在该食品经营许可有效期届满（A）个工作日前，向原发证的食品药品监督管理部门提出申请。

A、30;B、15;C、60；D、90；