可以向下游延伸,收购陷于危机的大型养殖场和拥有全国渠道的专业经销商,或者向上游延伸,收购优质苗种企业、拥有核心养殖技术的大学和研究所、大型鱼粉供应商等。
优秀的外向型水产品加工企业要积极建立有核心竞争力的内销产品研发中心,从跨国水品公司(如雀巢、联合利华等)引进产品研发精英和营销精英。
最近,海大集团深圳上市的事实、中粮集团并购广东恒兴集团和湖南正虹集团力图打造中国的ABCD跨国粮商的传闻,正表明了这个趋势。
每年举行的大量交易会和论坛,对于整个行业的交流和互利是个良好平台。
如中国对虾产业发展论坛召开、罗非鱼产业发展论坛召开、中国水产与流通行业协会海参分会成会等。
同时也吸引进口海产品(如加拿大龙虾、野生北极虾、挪威三文鱼等)融入国内市场。
5、水产品外销企业和加工企业(尤其是龙头企业)、大型水产饲料厂、大型水产养殖场,必须尽快建立各自的内销产品研发中心。
真正在消费者调查基础上,根据中国消费者的特点,研发出适合内销市场的零售包装产品,使内销水产品尽快摆脱“裸体”销售(原条产品、初级产品)和“降价=加药和包冰”的原始状态。
只有以消费者为本,才可以彻底摆脱对传统水产品批发渠道的依赖。
6、让中国水产品形成品牌,并走向世界。
城镇水产养殖走大规模高技术含量之路,农村水产养殖加强精养和健康养殖模式,利用龙头企业的领头羊作用,形成优质优价的行业规矩,使中国出口产品需要形成口碑。
而根本措施在于,技术的广泛推广和科技知识普及,依靠国家的整体战略和政策的支持和扶助,建立质量安全认证的完整体系,建成先进的水产养殖发展模式。