D、维生素C

答案：D

41、成年女性的生理状况受激素水平的影响较大，若（）不足，将影响内分泌。

A、VitE

B、VitC

C、VitK

D、VitD

答案：D

42、长期食用精白米等精制食品时，易患的营养缺乏病是（）

A、干眼病

B、脚气病

C、癞皮病

D、佝偻病

答案：B

43、某儿童因抽搐而住院治疗，检查发现患童有手足镯，应为该儿童选择哪种食物()。

A、瘦肉

B、蔬菜水果

C、牛奶

D、海带

答案：C

44、以下属于脂溶性维生素的是()。

A、维生素B

B、维生素C

C、维生素H

D、维生素D

答案：D

45、某成人体质指数为24，则他的体重情况属于（）

A、消瘦

B、正常

C、超重

D、肥胖

答案：B

46、以下含蛋白质相对较丰富的蔬菜是（）

A、木耳菜

B、香菇

C、菠菜

D、萝卜

答案：B

47、食物成分表上泥鳅的食部为60，如果从市场上买来600g泥鳅，在计算其营养素含量时，应该计算的重量为（）

A、36g