我们会通过短信的形式向新老顾客进行宣传。各部门和营销部会通过电话拜访的方式向顾客介绍此次活动的内容。

餐厅活动策划实施方案8

某某某年10月某某某某美食节即将在某餐厅举办。届时，某餐厅将展示满汉全席、官府菜、名人伟人典故菜、湘军首领私房菜、永州八景菜及本地山村野味等特色菜肴，让市民们融入其中，真正感受到“食以人为本，节以人为乐”的效果，营造出“食人合一”的美食节氛围。举办满汉全席美食节，引进名厨，旨在提升餐厅的餐饮竞争能力：一方面引进不同菜系，提高菜肴制作质量；另一方面培养客户，营造独特的餐饮文化。因此，餐厅全体成员应支持并全力配合办好这次美食节。

一、美食节活动目的是让市民更加了解餐厅，喜欢并认可它，从而提升餐厅在餐饮市场中的竞争力。

二、美食节活动原则是要让大众都能够实惠地参与其中，体验昔日满汉全席和现代亲情服务。

三、美食节活动的卖点在于提供精典的菜肴，价格实惠，将美食和文化相结合，走食疗、功效、价廉的新路线。

四、美食节活动的理念是餐厅的菜肴具有独特的个性化。

五、美食节活动的主题是让人们感受到鲜香美味，体验到贴心的服务，营造出完美的“中国第一次满汉全席美食节”。

六、美食节活动的组织包括餐厅作为组织机构，营销部经理负责总指挥，餐厅总经办负责协调联络，营销部经理负责对外宣传和客户营销，餐厅负责活动保障，保安部负责安全防护。

七、美食节活动的内容分为两部分：

1）美食节活动的筹备包括引进菜肴原料，确定菜肴品种、价格和优惠措施；通过各级媒体的宣传和流动宣传车的广告，以及短信群发等方式，让市民了解美食节的目的、原则、卖点、理念和主题；加强对外联络，协调合作关系，确保原汁原味的食品原料供应。

2）美食节活动的举办包括品牌和菜肴形象展示，通过菜肴的实物艺术形态、文化展示以及服务人员的仪表姿态，展示品牌及其文化形象；设立固定的展区，展示制作好的菜肴；现场进行满汉时期的抽签活动，营造活跃的气氛；同时，在美食节期间进行促销活动，让消费者享受平民价格优惠。

八、美食节活动的其他费用包括广告宣传费用、抽奖奖品费用以及菜肴原材料费用。

通过这次美食节活动，希望能够让更多的人了解和喜爱餐厅，同时也提高餐厅的餐饮竞争力，为市民提供更好的餐饮体验。

餐厅活动策划实施方案9

圣诞节活动策划方案如下：

一、活动时间

活动将于12月24日晚上举行。

二、目标人群

约100人左右，包括各关系单位、协议单位的高管和相关人员，以及常住客等。

三、节日布置

1. 在南楼中华厅和走廊悬挂圣诞装饰品，中华厅门口使用圣诞草进行装饰，各宴会厅进行圣诞装点。

2. 在豪苑大堂放置4米高的圣诞树，并悬挂圣诞饰品和彩灯。

3. 在12月24日晚上的中华厅举办圣诞冷餐酒会，同时进行大型雕刻和实物展示，还有员工穿着圣诞衣服发放圣诞礼品。

4. 建议在酒会期间进行抽奖活动和文艺演出，也可以举办品酒比赛，增加酒会的趣味性（奖品由宾馆确定）。

5. 在豪苑大堂的圣诞树上悬挂一些谜语，在12月24日晚上在豪苑就餐的客人可以参加猜谜语的活动，猜中者将获得奖品。

6. 建议宾馆联系社会福利院或盲人学校，在12月24日晚上和12月31日晚上以宾馆名义举办小型慈善酒会，并在本地报纸上进行报道。

7. 制定“圣诞套餐”进行宣传，增加散客上座率。两个餐厅将制定多份“圣诞套餐”菜单，消费菜金达到1000元每桌将赠送葡萄酒1瓶，并有礼仪人员提供服务。

8. 建议开展一项社会公益活动，将12月24日晚顾客消费金额的一定比例作为爱心公益捐赠给福利院，并征集10名公益热心者到福利院看望孩子，送去礼物、学习用品和日用品。

9. 邀请相关媒体对活动进行报道，这个公益活动有助于提高宾馆的知名度，并引导市民关心和爱护社会弱势群体，提倡公益爱心，有助于提高宾馆的美誉度。

四、活动时间安排

1. 12月1日至5日：制定具体的布置方案。

2. 12月1日至8日：联系媒体制定宣传计划。

3. 12月5日至15日：对大厅及各景点进行装饰布置。

4. 12月5日至15日：核定文艺节目。

5. 12月15日至20日：确定活动用酒水和菜单。

6. 12月23日：完成活动的各项工作，并确定各环节的负责人。

7. 餐饮部将按照宾馆整体计划组织落实以上活动。

餐厅活动策划实施方案10

活动主题：加一元换取精心准备的商品