以下是小编精心整理的有关于农贸市场食品安全工作情况汇报范文，欢迎各位阅读和借鉴。

农贸市场食品安全工作情况汇报1

为了更好地加强食品安全监管工作，保障街道居民的饮食安全，我们根据区食品安全的要求和实际情况，制定了以下计划。

一、加强组织领导

1. 调整和充实街道食品安全工作委员会的成员组成，由街道办事处主任任主任，分管领导任副主任，相关责任单位负责人担任成员。委员会设在卫生院的卫生监督协管站办公室，各社区设立相应机构，指定专人负责，建立完善的食品安全队伍，确保工作的顺利开展。

2. 每季度定期召开食品安全领导小组工作会议，研究和部署全街道的食品安全工作，及时传达和学习上级关于食品安全专项整治活动的相关会议和文件精神，重大食品事件发生时要及时处理并向上级部门汇报。这项工作将纳入年度考核目标。

3. 根据不同时间段的食品安全情况，在“五一”、“十一”两个黄金周期间以及端午节、中秋节时组织有针对性的食品安全专项整治工作。

二、加强宣传教育培训工作

1. 加强法律法规的宣传教育，开展行业诚信教育和职业道德教育工作。

2. 加强舆论宣传工作。通过张贴标语、板报等多种宣传方式，努力营造全社会参与监督食品安全的良好氛围，增强人民群众对食品消费维权和责任的意识。

3. 做好社区信息员的培训工作。重点培训信息员有关食品安全的知识，提高他们的业务水平，发挥他们的积极作用。完善食品安全工作的监管和信息反馈体系建设，确保信息畅通。

4. 鼓励社会监督。公布举报电话，引导和鼓励消费者举报制售假劣食品和违法违规生产经营食品的行为，发挥社会监督的作用。

三、做好基础工作

1. 摸清底数，掌握情况。在去年的基础上，进一步了解辖区内的生产经营单位、餐饮服务和个体业户的情况，有证无证的都要了解清楚，并及时上报上级业务部门，确保了解底数，掌握情况。

2. 收集信息，保持畅通。做好信息采集工作，调动社区信息员的积极性，及时发现并收集食品安全相关信息，上报街道食品安全办公室，根据情况做出相应处理。

四、抓好重点工作

重点防止食品安全集体群发事故的发生，重点抓好以下两方面的工作：

1. 加强对餐饮服务行业的监管。验证餐饮服务单位，加强监管力度，重点监管原料进货渠道、流通环节和餐具消毒。建立相关记录，按照卫生协管的要求进行巡查，防止食物中毒事件发生。

2. 加强学校食堂等相关场所的食品安全管理。继续加强对学校食堂、小卖部的日常监控，落实食品安全的相关制度，确保学校食堂、小卖部的进货质量可靠。加强学校周边环境的整治，加强日常巡查，重点整治和管理流动食品摊点，坚决取缔无证经营户。特别是在开学前后、节日期间和流行病多发季节，主动组织检查，确保学校食品安全，防止群体中毒事件的发生。

农贸市场食品安全工作情况汇报2

为了保障人民群众食用农产品的安全，我县决定在城区各农贸市场推行农产品市场准入措施。根据相关法律法规和文件要求，我们将建立农药残留检测室，配备检验设备和检测人员，开展农产品农药残留检测工作。

我们的工作目标是在城区各农贸市场建立农药残留检测室，并进行农产品农药残留检测。县城外乡镇的农贸市场由所在地市场监督管理分局负责定期抽检。为实现这一目标，我们制定了工作计划：到8月底前设立检测场所，配备检测设备仪器；到6月中旬对检测人员进行培训，开始农产品农药残留检测工作；到9月底，市场监督管理局将对各农贸市场的准备工作和检测情况进行检查。

具体的标准和要求如下：

1. 农产品批发市场：建立不少于15平方米的检测室，配备适应市场的速测仪2台，有培训经验的检测人员2人以上。要求蔬菜进场交易前进行检测。进场前经营户需提交相关证明文件，检测室对提供相关认证和具有检测合格报告的农产品进行抽检。检测合格的蔬菜发放检测合格证明，未取得检验合格证的蔬菜不得进入市场交易。对同一产地、同一产品连续3次抽检不合格的，其产区的相应品种在6个月内禁止进入市场销售，并在媒体上公布。经营户在销售农产品时必须开具销售凭证。

2. 有固定设施的农贸市场：建立不少于15平方米的检测室，配备速测仪1台，有培训经验的检测人员1名。要求销售前进行检测。销售前经营户需提交相关证明，检测室对未取得相关认证和具有批发市场销售凭证的产品进行抽检。对农民自产自销产品按农业部门要求对重点品种进行抽检。经营户在批发市场购买产品时必须索取票证。

为了实施以上措施，我们将设立检测室，并配备必要的设备。为了提高检测效能，我们将举办检测人员培训班，确保农贸市场的检测人员专业能力。同时，我们还将规范管理，按照农药残留检测制度进行抽样检测，并接受社会监督。市场监督管理局将对检测室建设和操作进行督查，并对各单位开展情况进行通报。对违法违规行为将依法查处。

我们农贸市场将以对人民群众身体健康和生命安全高度负责的态度，积极推进农残检测工作。

农贸市场食品安全工作情况汇报3

各位村（居）委会和镇属各单位：

为了解决街道长期被占道经营的问题，确保街道道路通畅，方便行人和车辆通行，改善经营环境和卫生状况。经过镇政府的研究，决定对镇农贸市场进行整治。具体方案如下：

我们将坚持“政府统一领导、部门指导协调、各方联合行动”的工作机制，以人为本，为民办实事。确保206国道路口至政府办公楼路段和中小学路段不再有占道经营，以保障车辆和行人的便利。我们希望通过让集镇乱摆摊点的经营户和散户进入指定的市场经营，实现镇市场的规范化，创造一个环境卫生良好的新局面。

为了确保工作的顺利进行，我们决定成立镇农贸市场整治工作领导小组，成员如下：

组长：镇长

副组长：

成员：其他相关人员

领导小组下设办公室，由齐xx兼任办公室主任。

重要时间节点如下：

1、通告时间：7月25日至28日

2、摊位划分时间：7月28日

3、摊位抓阄时间：7月29日