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农贸市场食品安全规范化建设7篇
大小:470.48KB 3页 发布时间: 2023-12-08 15:49:27 18.83k 18.15k

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农贸市场食品安全规范化建设1

幼儿园早期教育指导工作方案的目标是提升社区0-3岁儿童家长的科学育儿水平,促进儿童早期身心健康成长。为了实现这个目标,幼儿园将以幼儿园为核心,借助家庭和社区的力量,对社区内0-3岁婴幼儿的养育者进行指导服务。同时,幼儿园还将充分利用教育资源优势,扩大早期教育的示范和辐射作用。幼儿园将通过丰富多样的形式,对社区内0-3岁婴幼儿的家长和看护人员开展早期教育指导活动,提高他们的受教育率,推动0-3岁早期教育工作的全面开展。

为了实现上述目标,幼儿园将采取以下措施:首先,组织幼教工作者学习和执行早期教育指导纲要,提高他们的理论水平和指导能力。其次,通过居委会和社区,向0-3岁婴幼儿的家长发放早期教育宣传资料,提高家长对早期教育的重视程度。同时,幼儿园还将重视运用多种形式的早期教育指导,提高家教指导的参与率和质量。具体措施包括定期发布宣传栏和分发教育资料,邀请婴幼儿及其家长参与幼儿园的活动,以及定期举办家长专题讲座和早期教育咨询活动。

通过以上措施,幼儿园旨在宣传早期教育的重要性,帮助家长掌握科学的育儿方法,提高他们的育儿经验。同时,幼儿园也将加强早期教师的培训,提升他们的设计、组织和指导能力。通过这些努力,幼儿园将为社区0-3岁儿童的早期教育工作做出积极贡献。

农贸市场食品安全规范化建设2

农贸市场是销售新鲜农产品的市场,以自然状态出售农产品。它是城市市场体系的一部分,也是最贴近居民生活的公共服务设施之一。农贸市场的形象可以反映出城市的文明程度和经济发展水平。然而,近年来,县城区的农贸市场布局与建设步伐滞后于居民的实际需求。为了改变这种现状,我们经过广泛调研和充分论证,提出了县城农贸市场规划布局的方案。

我们的工作目标是通过对县城区范围内的市场进行总体规划,加快农贸市场的建设和改造步伐,解决现有农贸市场人车混杂、交通混乱、购物环境差、硬件设施简陋、容量狭小等问题。我们希望满足县城区居民日益增多的生活需求,逐步以环境优美、设施标准、功能完善、管理规范的新型市场取代传统农贸市场。我们努力营造公平、卫生、安全、放心的消费环境,确保人民群众的身体健康和生命安全,维护人民群众的根本利益。

在规划与建设农贸市场时,我们遵循以下原则:首先,以规划为先导,以人为本,根据县城居民的实际生活需要,形成科学合理便捷的菜市场布局。其次,与县城区的其他商业网点相结合,形成以市场为基础、超市为重点、便利店相补充的菜市场体系。再次,分区合理、功能完备、配套完善,每个农贸市场都要根据各自地区的消费特点和区域特征,做到经营重点突出,市场内分区合理,功能完备,并配套好水电路和车辆停靠区等相关服务设施。此外,科技支撑和设施齐备也是重要的原则。我们将加强农贸市场的科技和信息建设,重点配备微机管理系统,包括电子屏幕显示器、电子秤、导购图计价监控、产品质量检测系统等。我们还将使用已经研发出的活禽屠宰封闭设备,提升农贸市场的档次。最后,我们要科学管理和健全制度,对建设完成的农贸市场实行积分制、押金制、招标制等具体的管理措施,确保管理科学化、精细化,确保市场的水平和效益。

在实施方法和范围方面,我们将采取先期规划、分步实施、稳步推进的办法。实施范围是县城规划区范围。

根据规划选址意见,我们计划新建3个零售农贸市场。城东农贸市场已经选址于护城社区南面朝阳街与泉坪路交界处,占地面积7亩,有效使用面积4.5亩。城西农贸市场选址于汽车西站现有场地,建设面积9000平方米,有效面积5000平方米。城南农贸市场选址于文塘社区居委会后坪,计划面积约4000平方米。我们还规划建设2个农产品超市和15个农产品便利店。农产品超市将分别建在工业园和外滩新城,面积分别为500平方米和300平方米。农产品便利店将建在各个小区和主要街道中心地段,面积在20-50平方米之间。此外,我们还计划建设1个农产品批发市场,选址于临岗公路以东区域,控制面积约100亩。

我们计划在2年内完成城东、城西、城南三个市场的新建任务和朝阳市场的改造任务。

最后,我们提出了相关要求。首先,要做好所有农贸市场选址地段的规划控制工作,确保市场配套设施完备。其次,要科学定位新建市场的功能,以满足不同居民的需求。

农贸市场食品安全规范化建设3

一、建立健全工作制度

为了保证食品安全,我们将采取经常性检查与突击性检查相结合的方式来进行监管。经常性检查将每季度至少进行一次,重大节假日期间将加强值班,进行食品安全检查。而专项整治检查将重点针对难点工作和食品安全专项整治行动进行。

二、加大监管力度

我们将把食品安全工作纳入政府工作目标,加强食品安全监管。要求各村和社区认真履行组织协调的综合监管职能,各监管部门要各司其责,加强日常巡查和整治工作,采取切实有效的措施,确保重大食品安全事故不再发生。在2020年,我们将加强食品安全监管,努力提升食品安全工作水平。

三、突出源头治理,重点抓好四个环节,全面提高食品安全综合水平

结合本地实际情况,我们将重点关注重点品种、重点环节、重点区域和重点时段,深入开展食品安全专项整治,采取综合措施,严厉打击和有效遏制制售假冒伪劣食品行为。

在种养殖环节监管方面,我们将从源头上加强农产品污染治理,禁用、限用和淘汰高毒高残留农业投入品,严厉打击制售假劣种子、农药、肥料、饲料、兽药等行为。同时,我们将逐步建立农产品质量安全标准体系,推行农产品质量安全监测制度和农产品追溯制度。对蔬菜农药残留、畜产品“瘦肉精”等违禁药物以及水产品药物残留进行严格监管,并加快无公害农产品产地认定步伐。

在生产加工环节监管方面,我们将加强对重点品种、重点企业、重点区域的整治力度,取缔无证企业和不具备基本条件的小作坊,严厉打击制假售假的违法行为。我们还将严格审查企业生产条件,督促企业按照标准组织生产,并加强对食品生产企业的巡查和检查,严厉查处滥用食品添加剂和使用非食品原料的违法行为。

在流通环节监管方面,我们将加大对上市食品的监督抽查力度,清除不合格食品,并查清其进货渠道和销售去向,教育和督促经营企业收回有安全隐患的食品。对食品经营企业和个体经营户要进行严格审查,并建立健全进货检验、索票索证、购销台账、质量追究等制度。

在消费环节监督方面,我们将加强对学校食堂、建筑工地、养老机构食堂的监督管理,降低食物中毒风险。同时,我们将推行学校食堂和餐饮业食品卫生监督量化分级管理制度,加强餐饮业、食堂等单位的食品安全管理能力。对商场、超市、食品店及路边摊位销售散装食品的监管也将得到加强。

四、加强诚信体系建设,充分发挥食品安全信息平台的作用

我们将采取积极措施,推进食品安全信用体系建设,并不断完善和规范诚信措施。对于行业或企业中具备一定基础的单位,将按照信息体系建设的标准和要求进行评分和监督,以加快食品安全信用体系建设的进程。

五、突出检查区域和重点,确保各项专项检查取得成效

各单位将结合日常监督和专项检查,整顿和宣传教育,检查督促和企业自律,重点关注食品安全监管的死角、薄弱环节以及整改不见效的企业、城乡结合部、集贸市场、超市、餐饮业等地区。在检查过程中,我们将重点抓好粮食、油品、肉类、蔬菜、酱油、食醋、禽蛋制品、饮料、糕点、酒类、水产品、豆制品、乳制品和儿童食品的监管。

在重要时段如五一、十一、中秋、春节前后,我们将开展专项联合检查活动、重点区域食品安全执法检查和节日市场专项执法检查等,加强行政执法力度,严厉查处违法违章的典型案件,杜绝假冒伪劣食品的进入,确保各项检查取得成效。

农贸市场食品安全规范化建设4

餐饮服务食品安全工作的十大措施

一、启动餐饮服务食品安全示范工程。市、县(区)食品药品监管局要制定创建方案,通过创建示范县(区)、示范乡镇、示范街道、示范店等活动,督促餐饮业主完善内部管理制度,提高守法经营意识和管理水平。

二、推行信息公示。要求餐饮企业在经营场所醒目公示餐饮服务许可证和健康证、企业责任人和监督管理员、企业食品安全承诺、食品药品监督管理局投诉举报电话等信息,增强企业责任意识和自律意识。

三、推行制度管理。督促餐饮服务提供者建立健全食品安全管理制度,包括从业人员健康管理、采购查验和索证索票、采购记录、食品添加剂使用等制度。

四、推行餐厨废弃物台账登记。要求餐饮服务提供者建立餐厨废弃物产生、收运、处置台账,分类放置餐厨废弃物,禁止直接排入公共水域或倒入公共厕所和生活垃圾收集设施。

五、推行餐饮服务食品安全现况调查和信息发布。开展调研,发布相关信息,对高风险食品进行消费警示,提高群众的自我保护意识。

六、推行餐饮服务食品安全责任人约谈制度。对发生食品安全事故、存在严重违法违规行为、未及时消除食品安全隐患的餐饮服务提供者主要责任人进行谈话,要求其认真落实食品安全责任,采取有效措施消除食品安全隐患。

七、强化农村市场监管。充分发挥乡镇食品安全信息员和协管员的作用,加强农村餐饮服务食品安全监管,并争取政府支持,探索农村餐饮服务食品安全监管新体制和机制。

八、强化餐饮服务许可。对全市餐饮服务许可证进行全面调查登记,并严格按照规定的申请条件和受理工作程序实施许可。对不符合要求的进行整改或不予许可。

九、强化宣传培训。开展餐饮服务食品安全知识宣传活动,利用各种媒体进行宣传,开展培训,提高餐饮服务环节食品安全监管水平和管理人员的责任意识和食品安全意识。

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