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农贸市场食品安全整改措施1

xx年，某社区要着重关注食品安全工作，以人为本。为了确保社区居民的饮食安全，根据社区实际情况，制定了20xx年x月xx日年某社区食品安全工作计划。

总体思路是深化治理整顿，加强科学监管，加强宣传教育，提高应急能力，动员社会广泛参与，构建长效机制，提升食品药品安全保障水平，保障人民群众的健康和消费权益。

主要目标包括健全食品药品安全组织网络，宣传食品安全知识，全面普查食品生产经营单位，规范管理制度，加强协调督查，尽量遏制食品药品安全事故和违法违规问题，提高人民群众对食品药品安全的满意度。

具体措施包括加强日常监管和开展专项整治，打击非法添加、使用非食品原料和超范围超限量使用食品添加剂等违法行为。还要打击假冒伪劣产品，严查过期食品、冒用品牌和虚假标识等侵犯消费者权益的行为。同时，加强农村家宴管理，落实申报备案制度，对厨师进行食品安全培训，对农村流动厨师实行备案管理，并定期进行健康检查。重要节日、重大活动和重点项目期间要加强联合执法，增强食品药品安全检查和督查力度。此外，还要加强药品医疗器械监管，规范生产经营行为，打击违法行为，并加强药品广告监管。

此外，还要加强宣传教育，组织宣传教育和培训活动，形成“人人参与、人人关心、人人维护食品药品安全”的良好社会氛围。还要完善应急机制，修订预案，建立统一指挥和处置机制，提高应对突发事件的能力。同时要健全制度，完善规章制度，确保食品药品安全工作正常开展。

对于违反规定的经营者，将视情节给予罚款、没收商品、停业整顿、吊销营业执照、逐出市场等处罚。严重情况将移交司法部门处理。对于多次违规的经营户将清除出市场，并在下一年市场招租中不予以登记和进入市场经营。

这是某社区20xx年x月xx日年的食品安全工作计划，旨在保障居民的饮食安全，提高食品药品安全保障水平，确保人民群众的健康和消费权益。

农贸市场食品安全整改措施2

为了满足消费者的需求，农贸市场应该追求让消费者开心、舒心、放心的购物体验。同时，管理者和经营者的利益和目标也应该一致，以此为基础，树立起全新的品牌形象，成为南宁农贸市场的典范，也是全国农贸市场的榜样。除了参考当地现有的农贸市场进行管理外，农贸市场还应该创新，实现管理的“四统一”，即统一理念、融合互动，统一规划、分类布置，统一形象、规范识别，统一规章、民主监督。

市场管理方面，经营者应遵守相关法律法规，遵守公平、自愿、诚信的原则，同时也要遵守商业道德。经营者进行摊位门市房的调换或转租时，必须到农贸市场综合管理办公室办理相关手续。在市场内摆放商品时，要保持整齐有序，不得超出划定区域，不得占用公共通道，也不得售卖经营证照规定外的商品。此外，还要禁止在市场内外乱停乱放各种车辆，对破坏市场设施及财物的行为要进行原价赔偿。如果市场规划、修建、调整等需要，市场管理方有权单方终止合同，承租方应自愿服从，并退还剩余的租金。

食品安全方面，入市经营人员要自觉遵守食品安全相关规定，有义务拒绝销售过期、有害、有毒等不合格食品。市场实行商品准入制度，对不合格的食品进行禁止入市经营、暂存、销毁等处理。入市经营业户要在摊位确定后，到相关部门办理卫生许可证和营业执照，店前也要统一悬挂营业执照或摊位证。经营业户不得销售过期、变质、有害、有毒等食品，违反者会对不合格食品进行暂存、销毁，并可能收回摊位门市房剩余租金。

卫生管理方面，经营者应自觉保持市场的卫生整洁。摊位前实行门前三包，对于发现门前、摊位前脏乱差的情况，应当立即责令其清除，并收取违约金。业户严禁向排污管道倾倒垃圾、污水等，以防止排水管道堵塞。

治安消防管理方面，市场内严禁打架斗殴、吵骂、酗酒闹事、欺负外地客商、扒窃钱物、扰乱市场经营秩序等行为，严重违反者可能会被移交给有关部门处理，并收回摊位门市房剩余租金。市场经营业户应服从管理，遵守市场规章制度，不得无理取闹、打骂、侮辱工作人员，也不得扰乱市场秩序，妨碍或阻扰工作人员的正常工作。违反规定者需要交纳保证金才能继续营业，若在保证期内再次违规，市场所有权将收回摊位门市房，并不退还保证金和剩余租金。此外，不准擅自改动用电线路和安装使用大负荷电器等，违反者可能会被停电，并没收电器设施。

通过以上的管理措施，农贸市场能够更好地服务消费者，确保食品安全和卫生整洁，同时也能维护市场的治安秩序，为经营者和管理者实现共同的利益和目标提供了保障。

农贸市场食品安全整改措施3

一、工作目标

为了确保学校食堂的食品安全卫生，预防肠道传染病和食物中毒的发生，提高学校的卫生水平，保障师生的身心健康和生命安全，我们制定了以下工作目标：

1. 参与食品卫生分级量化考核，争取达到食品卫生标准。

2. 增加资金投入，改善学校的食品安全环境。

3. 建立完善的机制，确保学校不发生群体性食物中毒事故。

二、工作重点

1. 落实上级主管部门关于学校食品卫生工作的法规、政策和要求，确保工作有计划、有落实，并及时反馈情况。

2. 建立食品卫生安全工作责任制、责任追究制度和各项规章制度，配备专门的管理机构和人员，加强对学校管理人员、从业人员和师生的食品安全培训和教育，营造全员重视卫生的氛围。

3. 配合卫生监督部门进行食品卫生量化分级考核。

4. 增加食品安全设施投入，改善食品环境，降低食品安全风险。

5. 进行学校食品卫生专项检查，积极配合卫生、工商等部门进行专项整治，及时整改发现的安全隐患，防止学校发生食物中毒事件。

三、工作措施

1. 加强领导，明确责任。成立食品卫生领导小组，细化责任，层层抓落实，形成部门协作、上下联动的工作格局。建立预防应急机制，组织、协调、指导应急处置工作，确保食品卫生安全事故控制在最小范围。

2. 加大宣传力度，营造良好氛围。开展食品卫生安全教育，提高学生的卫生意识和预防能力。加强健康教育课、讲座、广播等形式的宣传，教育学生养成良好的卫生习惯，抵制购买不安全的食品。

3. 突出重点，加强落实。加强食堂检查督导，严查违法行为。建立采购食品时索取产品合格证制度，规范食品存储、加工、烹饪等环节，禁止销售变质和不合格的食品。加强对健康体检的把关，预防病菌侵入。加强预防工作，严防突发事件的发生。对从业人员进行培训，提高他们的食品安全意识和操作规范。

以上是我们在学校食品安全卫生工作中的指导思想、工作目标、重点和措施。我们将坚持切实落实，确保学校食堂的食品安全，保障师生的健康和安全。

农贸市场食品安全整改措施4

为了创建一个良好的学习环境，保证学校教学工作的稳定进行，以及保障师生员工的生命安全和身体健康，我们制定了20__年市学校食品卫生安全工作计划。

首先，我们将坚持以人为本的指导思想，采取预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针。我们将重点关注与教职员工身体健康相关的问题，深入开展学校食品卫生安全和学校传染预防工作，为促进学校教学稳定提供有力的保障。

其次，我们将加强领导，明确各部门和学校在学校食品卫生安全工作中的职责。我们将成立食品卫生领导小组，明确职责，细化责任，层层抓落实。各相关部门将参与其中，形成上下联动的工作格局。我们将有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害，组织、协调指导应急处置工作，将危害后果控制在最小范围，并尽量降低风险程度。

此外，我们将加大宣传力度，营造食品卫生安全的氛围。我们将贯彻落实相关法规和规定，大力宣传食品卫生法律法规和学生集体用餐卫生监督办法等。我们将利用多种形式，如健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视和网络等，进行食品卫生安全教育。我们希望学生能够学会识别并自觉抵制不合格的食品，增强预防意识，提高自我保护能力。

我们还将突出重点，很好地抓好落实。今年，我们将把学校食堂、食品卫生安全和传染病防治工作作为重要任务，紧紧围绕确定的工作目标，全力以赴，力争取得明显效果。

最后，我们将加强学校食堂的安全监管，提高餐饮质量。我们将从源头抓起，建立经营者采购食品时索取产品合格证的制度，严格控制进货渠道。我们将加强食品卫生的日常管理，并指定专人负责。我们将积极配合卫生监督部门，落实卫生防病和食品卫生管理措施，规范食品烹饪方法的选择。我们将禁止向学生出售变质的食品和三无产品。我们还将依法强化学校食品卫生后勤管理，确保学生吃上放心的饭菜，坚决控制学生食物中毒事故的发生。