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农贸市场食品安全预案1
为了更好地加强食品安全监管工作,保障街道居民的饮食安全,我们根据区食品安全的要求和实际情况,制定了以下计划。
一、加强组织领导
1. 调整和充实街道食品安全工作委员会的成员组成,由街道办事处主任任主任,分管领导任副主任,相关责任单位负责人担任成员。委员会设在卫生院的卫生监督协管站办公室,各社区设立相应机构,指定专人负责,建立完善的食品安全队伍,确保工作的顺利开展。
2. 每季度定期召开食品安全领导小组工作会议,研究和部署全街道的食品安全工作,及时传达和学习上级关于食品安全专项整治活动的相关会议和文件精神,重大食品事件发生时要及时处理并向上级部门汇报。这项工作将纳入年度考核目标。
3. 根据不同时间段的食品安全情况,在“五一”、“十一”两个黄金周期间以及端午节、中秋节时组织有针对性的食品安全专项整治工作。
二、加强宣传教育培训工作
1. 加强对《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的宣传教育,开展行业诚信教育和职业道德教育工作。
2. 加强舆论宣传工作。通过张贴标语、板报等多种宣传方式,努力营造全社会参与监督食品安全的良好氛围,增强人民群众对食品消费维权和责任的意识。
3. 做好社区信息员的培训工作。重点培训信息员有关食品安全的知识,提高他们的业务水平,发挥他们的积极作用。完善食品安全工作的监管和信息反馈体系建设,确保信息畅通。
4. 鼓励社会监督。公布举报电话,引导和鼓励消费者举报制售假劣食品和违法违规生产经营食品的行为,发挥社会监督的作用。
三、做好基础工作
1. 摸清底数,掌握情况。在去年的基础上,进一步了解辖区内的生产经营单位、餐饮服务和个体业户的情况,有证无证的都要了解清楚,并及时上报上级业务部门,确保了解底数,掌握情况。
2. 收集信息,保持畅通。做好信息采集工作,调动社区信息员的积极性,及时发现并收集食品安全相关信息,上报街道食品安全办公室,根据情况做出相应处理。
四、抓好重点工作
重点防止食品安全集体群发事故的发生,重点抓好以下两方面的工作:
1. 加强对餐饮服务行业的监管。验证餐饮服务单位,加强监管力度,重点监管原料进货渠道、流通环节和餐具消毒。建立相关记录,按照卫生协管的要求进行巡查,防止食物中毒事件发生。
2. 加强学校食堂等相关场所的食品安全管理。继续加强对学校食堂、小卖部的日常监控,落实食品安全的相关制度,确保学校食堂、小卖部的进货质量可靠。加强学校周边环境的整治,加强日常巡查,重点整治和管理流动食品摊点,坚决取缔无证经营户。特别是在开学前后、节日期间和流行病多发季节,主动组织检查,确保学校食品安全,防止群体中毒事件的发生。
农贸市场食品安全预案2
20xx年x月xx日,某社区要着重关注食品安全工作,以人为本。为了确保社区居民的饮食安全,根据社区实际情况,制定了2020年某社区食品安全工作计划。
总体思路是深化治理整顿,加强科学监管,加强宣传教育,提高应急能力,动员社会广泛参与,构建长效机制,提升食品药品安全保障水平,保障人民群众的健康和消费权益。
主要目标包括健全食品药品安全组织网络,宣传食品安全知识,全面普查食品生产经营单位,规范管理制度,加强协调督查,尽量遏制食品药品安全事故和违法违规问题,提高人民群众对食品药品安全的满意度。
具体措施包括加强日常监管和开展专项整治,打击非法添加、使用非食品原料和超范围超限量使用食品添加剂等违法行为。还要打击假冒伪劣产品,严查过期食品、冒用品牌和虚假标识等侵犯消费者权益的行为。同时,加强农村家宴管理,落实申报备案制度,对厨师进行食品安全培训,对农村流动厨师实行备案管理,并定期进行健康检查。重要节日、重大活动和重点项目期间要加强联合执法,增强食品药品安全检查和督查力度。此外,还要加强药品医疗器械监管,规范生产经营行为,打击违法行为,并加强药品广告监管。
此外,还要加强宣传教育,组织宣传教育和培训活动,形成“人人参与、人人关心、人人维护食品药品安全”的良好社会氛围。还要完善应急机制,修订预案,建立统一指挥和处置机制,提高应对突发事件的能力。同时要健全制度,完善规章制度,确保食品药品安全工作正常开展。
对于违反规定的经营者,将视情节给予罚款、没收商品、停业整顿、吊销营业执照、逐出市场等处罚。严重情况将移交司法部门处理。对于多次违规的经营户将清除出市场,并在下一年市场招租中不予以登记和进入市场经营。
这是某社区20xx年的食品安全工作计划,旨在保障居民的饮食安全,提高食品药品安全保障水平,确保人民群众的健康和消费权益。
农贸市场食品安全预案3
各位村(居)委会和镇属各单位:
为了解决街道长期被占道经营的问题,确保街道道路通畅,方便行人和车辆通行,改善经营环境和卫生状况。经过镇政府的研究,决定对镇农贸市场进行整治。具体方案如下:
我们将坚持“政府统一领导、部门指导协调、各方联合行动”的工作机制,以人为本,为民办实事。确保206国道路口至政府办公楼路段和中小学路段不再有占道经营,以保障车辆和行人的便利。我们希望通过让集镇乱摆摊点的经营户和散户进入指定的市场经营,实现镇市场的规范化,创造一个环境卫生良好的新局面。
为了确保工作的顺利进行,我们决定成立镇农贸市场整治工作领导小组,成员如下:
组长:镇长
副组长:
成员:其他相关人员
领导小组下设办公室,由xx平兼任办公室主任。
重要时间节点如下:
1、通告时间:7月25日至28日
2、摊位划分时间:7月28日
3、摊位抓阄时间:7月29日