我们将规范食品安全办公室建设，配齐办公用品和场所，制定相关制度，并加强食品安全事件的应急处理机制。

通过实施以上工作计划，我们将进一步加强食品安全监管工作，确保人们的食品消费安全，创造安全、放心的食品消费环境。

2024食品安全工作计划6

根据江宁区最近举办的“食品安全宣传周”活动通知，结合我们学校的实际情况，我们也将开展一次“食品安全宣传周”活动。下面是活动方案的内容：

一、指导思想

我们的食品安全宣传周活动要以尚德守法为指导原则，坚持“尚德守法 提升食品安全治理能力”的理念。我们要按照“全行业社会公德建设，弘扬尚德守法”的原则，通过各种形式和途径，广泛动员师生参与活动，大力宣传和普及食品安全知识，增强自我保护的意识和能力，进一步加强学校食品安全管理，保障学生的健康和安全，完善全社会共同参与的学校食品安全监督管理体系，同时也要维护学校的正常教育秩序和社会稳定。

二、活动时间

活动将在6月10日到22日举行。

三、活动主题

本次活动的主题是“尚德守法 提升食品安全治理能力”。

四、活动领导小组成员名单

组长：

副组长：

成员：

五、活动内容

1、大力宣传相关法律法规，提高师生员工的食品安全和法律意识。

2、宣传食品安全相关标准知识，提高学校食品监管人员和从业人员的食品安全标准知识水平，促进学校食品安全自控能力的提高。

3、组织学校食堂管理人员进行食品安全管理经验交流，解读学校食品安全管理制度、措施和要求等食品安全主题活动。

六、活动形式

1、上好一堂健康教育课，以食品卫生安全和传染病防治等知识为主要内容，增强学生卫生防病意识。

2、举行一次食品卫生安全知识宣传活动，利用广播、校园网、国旗下讲话、黑板报等途径对学生进行食品卫生安全知识宣传。

3、组织一次食品卫生资料、图片展，展示有关食品卫生安全的资料和图片。

4、开展一次专题演讲，以班级为单位进行展览和评比。

5、开展“一次”食品安全自查活动，重点检查食堂从业人员健康证制度、食品采购、加工、供应、贮存等关键环节的安全可控性，以及餐具消毒、食品留样和食品采购索证制度的规范性，及时消除食物中毒、饮用水污染等食品卫生安全隐患。

七、工作要求

1、加强组织领导，明确责任分工。学校领导要亲自抓，成立食品安全宣传周活动领导小组，加强学校各部门之间的协调配合，确保活动的顺利进行。

2、围绕宣传主题，营造社会氛围。贴近实际、贴近生活、贴近学生，通过多种形式、多个角度、多种途径开展宣传教育活动，为提升食品安全保障水平营造良好的氛围。

3、突出工作重点，做好宣传报道。集中开展食品安全宣传教育活动，拓展宣传教育的深度与广度，深入普及食品安全知识，提高食品安全意识和科学应对风险的能力，务求取得实效。

2024食品安全工作计划7

食品安全是人们关注的重要问题，为了进一步加强对食品质量安全的监管，我们需要采取一些措施。

首先，完善食品质量安全区域监管责任制。我们需要明确责任区的具体监管工作任务，确保监管责任得到落实。同时，对责任区内的食品企业进行“六清查”，包括清查企业数量、清查企业证照、清查生产设备能力、清查质量状况、清查人员素质和健康状况，以及清查出厂检验水平。

其次，完善企业质量安全等级评定，并实施分类监管。我们需要对所有食品生产加工企业进行等级评定，根据食品安全风险程度、产品质量、质量控制能力和诚实守信情况，将企业划分为A、B、C、D四个等级。然后对各等级企业实行分类监管，A类企业每年至少巡查1次，B类企业每年巡查4次，C类企业每年巡查6次。对D级企业实行停业整顿，整改后仍不合格的将予以取缔。

第三，开展食品质量安全强制检验。我们需要加大对食品企业产品出厂检验的监管力度，确保出厂产品质量合格。同时，按照省、市局下达的强制检验计划，开展食品质量的强制检验工作，使食品企业的强检率达到95%以上。

第四，加强对食品小作坊的监管。我们需要调查摸底，建立档案，详细了解食品加工小作坊的数量、所加工产品的类别、规模和质量情况，并实施动态管理。同时，督促食品加工小作坊逐一签订食品质量安全承诺书，明确承诺不生产假冒伪劣食品、不偷工减料、不滥用食品添加剂等。加强小作坊食品质量检验的监管，对没有检验能力的进行委托检验，确保产品质量。通过巡查回访、强制检验和监督抽查，加强对食品加工小作坊的日常监管。对长期不具备生产加工条件、产品质量屡次不合格的小作坊，特别是生产假冒伪劣、滥用食品添加剂、冒用QS标志等行为的，应及时吊销其营业执照和卫生许可证。

第五，继续加大食品安全的执法力度。我们需要加大对无证行为的查处力度，严厉打击滥用食品添加剂和用非食品原料生产加工食品的违法行为。同时，实行食品“黑保单”制度，对无证生产、制假售假的行为，将其列入“黑名单”并进行曝光。

最后，继续严格实施市场准入制度。我们需要加强宣传，提高食品企业对市场准入制度重要性的认识。同时，加大帮扶力度，帮助企业完善质量保证体系。严格许可准入，确保获证产品的质量安全。

通过以上措施的实施，我们将能够进一步加强食品质量安全的监管，保障人们的食品安全。