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乡镇食品安全工作计划范文1
为了满足消费者的需求,农贸市场应该追求让消费者开心、舒心、放心的购物体验。同时,管理者和经营者的利益和目标也应该一致,以此为基础,树立起全新的品牌形象,成为南宁农贸市场的典范,也是全国农贸市场的榜样。除了参考当地现有的农贸市场进行管理外,农贸市场还应该创新,实现管理的“四统一”,即统一理念、融合互动,统一规划、分类布置,统一形象、规范识别,统一规章、民主监督。
市场管理方面,经营者应遵守相关法律法规,遵守公平、自愿、诚信的原则,同时也要遵守商业道德。经营者进行摊位门市房的调换或转租时,必须到农贸市场综合管理办公室办理相关手续。在市场内摆放商品时,要保持整齐有序,不得超出划定区域,不得占用公共通道,也不得售卖经营证照规定外的商品。此外,还要禁止在市场内外乱停乱放各种车辆,对破坏市场设施及财物的行为要进行原价赔偿。如果市场规划、修建、调整等需要,市场管理方有权单方终止合同,承租方应自愿服从,并退还剩余的租金。
食品安全方面,入市经营人员要自觉遵守食品安全相关规定,有义务拒绝销售过期、有害、有毒等不合格食品。市场实行商品准入制度,对不合格的食品进行禁止入市经营、暂存、销毁等处理。入市经营业户要在摊位确定后,到相关部门办理卫生许可证和营业执照,店前也要统一悬挂营业执照或摊位证。经营业户不得销售过期、变质、有害、有毒等食品,违反者会对不合格食品进行暂存、销毁,并可能收回摊位门市房剩余租金。
卫生管理方面,经营者应自觉保持市场的卫生整洁。摊位前实行门前三包,对于发现门前、摊位前脏乱差的情况,应当立即责令其清除,并收取违约金。业户严禁向排污管道倾倒垃圾、污水等,以防止排水管道堵塞。
治安消防管理方面,市场内严禁打架斗殴、吵骂、酗酒闹事、欺负外地客商、扒窃钱物、扰乱市场经营秩序等行为,严重违反者可能会被移交给有关部门处理,并收回摊位门市房剩余租金。市场经营业户应服从管理,遵守市场规章制度,不得无理取闹、打骂、侮辱工作人员,也不得扰乱市场秩序,妨碍或阻扰工作人员的正常工作。违反规定者需要交纳保证金才能继续营业,若在保证期内再次违规,市场所有权将收回摊位门市房,并不退还保证金和剩余租金。此外,不准擅自改动用电线路和安装使用大负荷电器等,违反者可能会被停电,并没收电器设施。
通过以上的管理措施,农贸市场能够更好地服务消费者,确保食品安全和卫生整洁,同时也能维护市场的治安秩序,为经营者和管理者实现共同的利益和目标提供了保障。
乡镇食品安全工作计划范文2
为了加强食品安全工作,我们将采取以下措施:
1. 建立更完善的工作制度和机制,配备专门的人员,加强各部门之间的协调合作,确保食品安全工作的顺利进行。每个镇设立食品安全委员会,由相关单位负责人组成,下设食品安全办公室,配备专职人员。同时,在村级也配备相应的人员,实行网格化管理。
2. 构建责任网络。建立联村干部包村的责任网,按照“属地原则”和“责任分工”建立责任制,确保每个村、社区都有相应的食品安全监管部门负责。
3. 加强诚信建设。依托组织机构代码实名制和身份证信息,建立信息披露机制,建立信用档案,实施差别化管理。同时,督促食品生产经营者落实责任,加强他们的诚信意识。
在工作计划方面,我们将采取以下措施:
1. 打击黑作坊和黑窝点。集中开展食品安全百日专项行动,重点打击生产、销售不符合卫生标准的食品和有毒食品的违法行为。
2. 打击农产品农残超标问题。加强对养殖场、农贸市场等环节的监管,加快农残快速检测室建设,追溯农药残留问题,严厉打击各类违法行为。
3. 清除无证无照经营者。推进“规范一批、整合一批、置换一批、淘汰一批”,规范符合条件的单位,取缔不达标准的单位,打击无证经营者。
4. 关注农民工和学生的食堂安全。组织检查工地、企业、学校等场所食堂,促进食堂卫生改善,确保农民工和学生吃上安全的饭菜。
5. 开展食品安全示范创建活动。创建食品安全示范村、示范超市和示范餐饮单位,以奖代投,推动食品安全工作的发展。
6. 实施“放心工程”建设。加强对学校食堂和小作坊、摊贩的食品安全管理,严禁使用散装食用油,打击非法加工潲水油行为。
7. 加强食品安全检验检测。加快农产品农药残留检测室建设,建立全程检测体系,确保农产品的质量安全。
8. 加强食品安全宣传教育和培训。开展宣传活动,深入推进食品安全进农村、社区、学校、企业、工地活动,组织培训教育,提高从业人员的食品安全意识。
9. 健全食品安全责任体系。镇政府牵头,食安办组织协调,各相关部门密切配合,村组提供线索,协助执法部门抓案件。
10. 加强日常巡查记录,兑现目标考核成绩。对相关单位进行日常巡查,记录巡查情况,并及时上报,根据巡查情况进行评估和考核。
通过以上措施和计划,我们将加强食品安全工作,确保人民群众的饮食安全。
乡镇食品安全工作计划范文3
为了保障人民群众的身体健康和生命安全,街道制定了20__年食品安全计划。计划的主要目标是完成食品安全示范区的创建工作,并加强组织领导,加大宣传力度,进行排查摸底和规范整治,加大整治力度以确保节日安全,以及常抓日常监管,落实长效管理。
首先,街道将召开食品安全工作动员会议,布置20__年食品安全工作任务。街道将调整食品安全示范区创建工作领导小组和食品安全协调领导小组,并成立食品安全巡查员队伍。各社区的卫生分管主任将担任食品安全信息员,负责收集和上报食品安全信息。
其次,街道将加大宣传力度,提高居民群众的食品安全意识。各社区和单位将利用宣传阵地,宣传相关法律、法规和食品安全知识,并进行培训。街道还将邀请专业人员到社区进行食品安全知识讲座,教会人民群众基础的食品安全辨别方法,避免食用不安全食品。
然后,各社区将对本辖区内从事食品生产、经营、流通和餐饮行业进行摸底调查,并与从业单位签定食品安全责任书。对不符合食品安全要求的单位要求其立即整改,并向上级单位报告。这样可以规范辖区食品从业行为,确保食品安全。
在重大节日期间,如清明节、五一节、中秋节、国庆节、元旦和春节等,食品消费量较大,商贩往往会制售假冒伪劣食品。因此,各社区巡查员在这些时期将加大巡查力度,并及时报告食品安全隐患。同时,协助上级相关部门进行食品安全整治,消除食品安全隐患,保障人民群众的身体健康和生命安全。
最后,街道强调日常监管的重要性,认为食品安全工作是长期的任务。各社区和单位要在平时管理上下功夫,明确食品生产、经营、流通和餐饮行业是食品安全的第一责任人。他们应该自我纠正食品安全隐患,确保食品质量,从源头上杜绝食品安全问题的发生。
乡镇食品安全工作计划范文4
20xx年x月xx日,磁器口街道将按照市、区政府的要求,进一步加强食品安全监管工作,确保该地区的食品安全。工作思路包括提高综合监管力度,提升食品安全水平,增强突发事件应对能力,减少食品安全风险。重点工作包括以下几个方面:
1. 继续开展食品安全综合整治工作,加强长效监管机制建设。要巩固食品安全专项整治工作成果,深入开展专项整治,重点关注重点区域、市场、环节和食品的综合整治工作。还要继续打击无证无照生产、经营食品的行为。同时,要创新监管方式,着力解决问题的根本,确保整治成果不反复。在建立长效机制方面要有新的突破,街道将牵头每月组织督察,以促进全街道食品安全监管工作的实施。
2. 加强食品生产加工环节的监管。要严格控制市场准入,所有食品生产加工企业都必须获得食品生产许可证,并加强证后监管。对于无证无照的食品生产加工企业,要及时查处并取缔。
3. 加强食品流通环节的监管。要推进“三位一体”食品安全监管模式,即工商部门监督管理、食品经营单位责任管理和社区协助管理。完善社区义务监督站制度,加强社区食品安全义务监督员、食品经营单位食品安全主任和食品安全员的联络和培训工作,加强食品经营单位的责任意识,建立食品安全的社会监督网络。
4. 加强食品安全信用体系建设。要进一步完善信息收集制度,强调信息共享,确保食品安全信息在政府、企业和消费者之间有效传递。对于发现的食品生产、经营企业的失信行为和不合格信息,要坚决通报。
5. 进一步提高食品安全事故应急处置能力。要健全快速处理食品安全突发事件的机制,提高应急反应能力,建立街道和社区的应急救援网络和相关制度。还要开展食品安全事故应急培训,提升应急处置能力。
6. 加强食品安全宣传和培训工作。一方面,要大力宣传食品安全法律法规和食品安全知识,进入社区、工厂和学校进行宣传。另一方面,要增强广大群众参与食品安全监管工作的意识。开展食品安全消费者满意度调查,收集群众的建议和意见,提高全民的食品安全意识。