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食品安全监管下一步措施1

一、明确工作原则与目标要求

在我们的工作中，我们要遵循"政府统一领导，部门参与，各方联合行动"的工作格局和"标本兼治，着力治本"的方针。我们要重点关注，全面推动，因地制宜，分类指导，下移监管重心，强化政府责任，加大打击力度，努力改善街道的产品质量和食品安全状况。

1、各部门和各社区都要高度重视这项工作，根据实施方案和任务，进行详细的分解，并加强协调配合。

2、各社区的食品信息人员必须认真负责，热情为消费者服务，妥善解答投诉咨询。同时，要注意收集和掌握食品信息情况，以便综合报送区食品安全办公室。

3、我们办公室将严格按照区食品安全委员会的要求，加大食品安全查处力度，确保辖区的食品安全工作。

二、具体措施

按照谁主管，谁负责的原则，通过食品安全专项整治，我们要有效遏制生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动，改善市场经营秩序，提高监管水平，增强人民群众对食品消费的安全感。

首先，我们要把学校和街道作为重点区域，把小作坊和无证照黑窝点作为重点对象，重点关注食品源头污染治理、生产加工、流通以及消费四个环节，严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为。

其次，我们要重点抓好"中秋"、"十一"、"元旦"、"春节"等节日的肉类、酒类、月饼、糕点、儿童食品等节日性食品的专项整治。

第三，我们要联合工商、公安、市容等相关部门依法查处假冒伪劣、有毒有害、过期变质等食品。同时，加强节日食品市场的监测，引导群众科学消费、健康消费，保障人民群众在节日期间的饮食安全。

第四，我们要建立长效管理机制，加大对产品质量和食品安全的宣传力度。

第五，我们要注重群众的参与，建立和完善群众自治制度，让群众相互约束、自我管理和共同遵守。

第六，我们要做好回访工作，加强对食品市场的监测，杜绝腐烂、变质、过期食品在市场上流通。

食品安全监管下一步措施2

为了更好地保障全镇人民的身体健康和生命安全，落实地方政府的食品药品安全监管责任，我们制定了2020年的食品药品安全工作安排。这份安排旨在构建食品药品安全体系，提高全镇群众的食品药品安全意识，规范食品药品的生产经营行为和市场流通秩序，建立食品药品安全信用体系，并加强监管措施和依法行政能力。我们将继续巩固并提高镇上食品药品放心工程的成果，维护广大人民群众的利益。在工作中，我们将坚持政府负责、各方联动的原则，注重求真务实和抓实、抓细、抓专，通过源头治理、更新观念、创新管理方式和完善监管体制，加强单位协作，整合监管资源，建立健全监管模式，形成监管合力。重点关注种养殖、原料购进、生产加工、流通和消费等环节的管理，强化食品质量安全意识，促进食品安全有序发展。具体的工作措施包括加强综合组织协调工作、农产品源头监管、畜产品源头监管、食品生产源头监管、食品流通环节安全监管、食品餐饮服务环节安全监管以及药品安全工作。此外，我们还将注重村级食品安全工作，做好村级食品安全工作的计划和记录，开展农村群众自办宴席安全知识的宣传教育，推进农村自办家宴报告备案登记制度。我们将认真配合相关部门做好食品安全的执法监督检查工作。通过这些工作措施和努力，我们将更好地保障全镇人民的食品药品安全，促进全镇食品药品安全水平的提高。

食品安全监管下一步措施3

一、完善工作制度

为了确保食品安全，我们将采取经常性检查和突击性检查相结合的方式。经常性检查将每季度至少进行一次，重大节假日期间加强值班，加强食品安全检查。专项整治检查将重点关注重点、热点、难点工作和食品安全专项整治行动。

二、加强监管力度

我们将把食品安全工作纳入政府工作目标，加大监管力度。要求各村（社区）认真履行综合监管职能，各监管部门各负其责，在加强日常巡查和整治的同时，采取切实有效的措施，有效预防重大食品安全事故的发生。在2020年，我们将加强食品安全监管，努力提升食品安全工作水平。

三、突出源头治理，重点关注四个环节，全面提高食品安全水平

结合本地实际情况，我们将重点关注重点品种、重点环节、重点区域和重点时段，深入开展食品安全专项整治，采取综合措施，严厉打击和有效遏制制售假冒伪劣食品行为。

（一）在种养殖环节方面，我们将从源头上加强农产品污染治理。加快禁用、限用和淘汰高毒高残留农业投入品；严厉打击制售假劣种子、农药、肥料、饲料、兽药等行为。逐步建立农产品质量安全标准体系、监测制度和追溯制度。加强对农产品质量安全的监管，推进无公害农产品产地认定。规范动物屠宰检疫，加强对定点屠宰场的规划整治，确保城区定点屠宰检疫率达到100%。

（二）在生产加工环节方面，我们将加强对重点品种、重点企业、重点区域的整治力度。取缔无卫生许可证、无营业执照、无生产许可证的食品生产企业和不具备基本条件的食品加工小作坊；严厉打击制假劣和质量不稳定的企业；严厉打击带食品制假售假的违法行为。严格实施市场准入制度，审查企业生产条件，督促企业按照标准组织生产并做好产品出厂检验。加强对食品生产企业的巡查、回访、年审、监督抽查等监管力度，严厉查处滥用食品添加剂和使用非食品原料的违法行为。

（三）在流通环节方面，加大对上市食品的监督抽查力度。对不合格食品要从市场上清除，并查清其进货渠道和销售去向。对食品经营企业和个体经营户要进行严格的主体资格审查，并认真履行前置审批程序。督促和指导食品经营建立健全进货检验、索票索证、购销台账、质量追究等制度。

（四）在消费环节方面，加强对学校食堂、建筑工地、养老机构食堂的监督管理。重点关注食物中毒风险，开展联合监督检查，降低食物中毒的发生。推行学校食堂和餐饮业食品卫生监督量化分级管理制度，对已推行的单位进行量化评分，并向社会公示进展情况。加强对商场、超市、食品店和路边摊位销售散装食品的监管。加强饮用水安全监督监测和监管工作。

四、加强诚信体系建设，充分发挥食品安全信息平台的作用

我们将采取积极措施推进食品安全信用体系建设。总结前期试点工作经验，创新思路，推广有效的诚信措施，不断完善和规范。对行业或企业进行信息体系建设的标准和要求，提升其信用水平，加快食品安全信用体系建设的步伐。

五、突出检查区域和重点，确保专项检查取得成效

各单位将日常监督和专项检查相结合，专项整顿和宣传教育相结合，检查督促和企业自律相结合。重点关注监管死角、薄弱环节、整改不见效的企业、城乡结合部、集贸市场、大型超市、餐饮娱乐业卫生、学校、工厂、小加工作坊、小食品店、小餐馆和偏远地区。重点监管粮食、油品、肉类、蔬菜、酱油、食醋、禽蛋制品、饮料、糕点、酒类、水产品、豆制品、乳制品和儿童食品等品种。

在重要时段如“五一”、“十一”、中秋节、春节前后，我们将开展食品安全质量为主体的专项联合检查活动、重点区域食品安全执法检查和节日市场专项执法检查等专项整治活动。各单位要充分履行监管职责，拓宽监管范围，加大行政执法力度，从快、从重、从严查处食品领域中的违法违章行为，从源头上杜绝假冒伪劣食品的进入，确保各项检查取得成效。

食品安全监管下一步措施4

在保障食品安全的工作中，我们有以下几个方面的计划：

首先，我们将落实工作机制，强化基层协调，加强食品生产者、经营者、第一责任人的诚信建设。我们将完善工作制度，建立食品安全委员会和食品安全办公室，配备专门人员，实现网格化管理。同时，我们将构建责任网络，确保各村、社区的食品安全工作得到有效落实。我们还将加强诚信建设，通过健全信息披露机制、建立信用档案和实施差别化管理，督促食品生产经营者细化并落实责任。

其次，我们制定了具体的工作计划。我们将开展打黑行动，重点打击生产、销售不符合卫生标准的食品和有毒食品的违法行为。我们还将进行除残行动，打击农产品农残超标等违法行为。此外，我们将清理无证无照经营者，推动规范一批、整合一批、置换一批、淘汰一批。我们还将实施暖心行动，关注农民工和学生的就餐安全，改善食堂卫生状况。同时，我们将开展食品安全示范创建活动，创建食品安全示范村和示范点，通过奖励推动食品安全工作的发展。我们还将推进“放心工程”建设，加强对学校食堂和小作坊的食品安全管理。

此外，我们还将加强食品安全检验检测，建立从种植源头到消费终端的全程检测体系。我们将加大食安宣传教育和培训力度，深入推进食安进农村、社区、学校、企业、工地活动。我们还将健全食安责任体系，加强各部门的协调合作，推动食品安全工作的开展。

最后，我们将加强日常巡查记录，兑现目标考核成绩，确保食品安全工作的落实。同时，我们将根据督查情况，及时通报问题并追究责任，推动食品安全工作的不断改进和提高。

通过以上计划的实施，我们将确保食品安全工作的有效开展，保障人民群众的身体健康和生命安全。