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餐厅搞活动的主题怎么写精品1
为了有效处理可能发生的食品安全事故,保障师生的生命安全,维护学校和社会稳定,促进学校教育的健康发展,我们特制订了应急处置方案。
一、组织机构
组长:
副组长:
成员:
二、成员职责
1、组长、副组长全面负责。遇到突发事件,由组长向上级主管部门报告,并启动应急预案。
2、食品卫生由专职人员负责,具体对采购、原材料验收和登记进行监督。
3、对于轻微食物中毒(5人以下的轻微呕吐、腹泻)由学校自行处理。
4、发生较严重食品卫生安全事故时,应迅速向中心校报告,并立即向就近医疗机构求助,拨打急救电话。确保及时将发病人员送往医院抢救。
5、联系家长,发生较严重食品卫生安全事故时,应及时与发病学生家长取得联系,如实说明情况,做好家长思想安抚工作,解答他们的问题。
6、病源保护。学校发生较严重食品卫生安全事故时,应立即封存食堂菜肴样品和可疑食品,以便查找致病原因。
7、人员调度,分工明确,落实责任,听从指挥,确保任务落实。
8、信息公开,保障师生和家长的知情权,及时准确地公开信息,并如实向上级报告。不瞒报、谎报,及时澄清谣传,避免误解。
9、事故责任追究,对导致事故起因的相关责任人,以及瞒报、谎报、不及时上报和玩忽职守、推诿责任影响预案实施的行为进行严肃追究。
10、紧急疏散,当遇到地震、火灾等灾害时,负责餐厅的内部管理人员和学校后勤工作人员应有序组织学生疏散,直到学生全部离开食堂才能离开。
三、事故责任追究
1、对导致事故起因的相关责任人进行严肃追究。
2、对事故瞒报、谎报和不及时上报的行为进行严肃追究。
3、对事故处理中的玩忽职守、推诿扯皮等影响应急方案顺利实施的行为进行严肃追究。
餐厅搞活动的主题怎么写精品2
一、成立食品安全突发事件应急处理工作小组:
组长
副组长
组员
二、小组成员职责:
组长
负责总体协调,组织、指挥、安排应急工作。
副组长
协助现场工作安排,收集记录相关情况。
组员
负责现场救治,与卫生、防疫、医疗等部门联系。
组员
提供一线情况,查明事因,及时安排工作,并向师生及家长解释情况。
三、应急处理程序
1、对中毒者采取紧急处理
- 停止食用中毒食品;
- 采集病人排泄物和可疑食品等样本,以备检验;