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创意主题餐厅方案合集9篇
大小:474.79KB 7页 发布时间: 2023-12-22 19:07:28 8.26k 7.49k

总计:3400元

创意主题餐厅方案合集3

圣诞节是西方的传统节日,就像中国的春节一样。如今,在中国人中间,圣诞节已经不再陌生。几乎所有的餐厅都会举办圣诞狂欢活动,甚至一些小饭馆和大排档也会贴上“圣诞”的标签,不失时机地打出圣诞牌。圣诞节之所以如此火热,是因为它带有商业性质,而这种商业性质在全球范围内都非常盛行。现在,在中国过圣诞节已经成为一种时尚,尤其在年轻人中间非常受欢迎。

作为一家在餐饮市场上首屈一指的汉餐酒楼,我们自然要紧跟这个商机。为了满足市场需求,扩大餐饮客源市场,树立良好的品牌形象,展示我们酒楼丰富多彩的圣诞节活动,我们精心策划了一系列精彩的活动。

为了顺利进行促销活动,我们制定了以下方案:

活动策划思路:

1、我们将在酒楼内装饰上节日的特色,营造出欢乐祥和的圣诞节氛围,为消费者提供一个节日消费的环境。

2、我们将紧紧抓住“营造浓郁的节日氛围+适度的促销活动”的思路,吸引消费者的注意力。同时,我们将积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对我们酒楼的关注,以提升销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目标。

3、我们将充分利用酒楼的硬件设施优势,通过播放圣诞歌曲、放映圣诞电影和装饰特色节日装饰,让每位进店消费的顾客都感到舒适和温馨,树立我们酒楼的良好形象。

活动目的:

通过圣诞节的策划活动,扩大我们酒楼的知名度,加强与商务客户的联系,引导周边地区的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

活动地点:我们酒楼

活动时间:2020年12月23日至25日

活动主题:“缤纷圣诞,美食无限”

活动内容:

1、欢庆圣诞,享受升级美食(活动仅限3天,不限大厅包间)。

活动期间,消费满100元的顾客将获得20元代金券,以此类推。

2、寻找圣诞“福”星。

在24日和25日的晚市,我们将从顾客中抽取圣诞“福”星,被抽中的顾客将享受特别的圣诞折扣。每天共有17位幸运顾客,总计34位。

一等奖(2位):菜金8.8折

二等奖(5位):菜金9折

三等奖(10位):菜金9.5折

3、幸运24/25。

在24日和25日,凡是进店消费的顾客,年龄是24或25周岁,手机尾号是24或25,生日是12月24日或25日,驾驶证尾数是24或25等的顾客,都将获赠我们酒楼的秘制辣椒酱一瓶。

4、狂欢派对,好礼多多。

在圣诞节期间,我们还将有神秘的圣诞老人派发圣诞礼品,好礼多多,惊喜不断。

活动氛围布置:

我们的重点是大堂和服务人员,包间和大厅的装饰是辅助的。

1、大堂:

- 在两侧玻璃幕墙上设计制作大尺寸的圣诞造型画面;

- 在顶部的水晶灯上悬挂彩球和麋鹿挂件;

- 在中间电梯门上制作圣诞拱门(欧式城堡风格);

- 在大堂四个角落布置圣诞树,并在树上缠绕彩灯;

- 在大堂中间靠近吧台的位置布置一个圣诞主题景点,包括圣诞树、圣诞老人、雪人雕塑、礼品堆头、篱笆等。

2、大厅和包间:

- 在大厅的顶部悬挂一些关于圣诞主题的小饰品;

- 在包间的门上贴上圣诞卡通造型的贴画。

3、服务人员:

- 所有的服务人员和前厅人员(店总和经理除外)都要佩戴圣诞帽和胸贴;

- 我们还需要找一名表演能力出众的男生扮演圣诞老人。

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