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餐厅制作方案范文大全1

在这个文化融合的时代，圣诞节已经成为一个越来越多中国人庆祝的节日，成为亲人和朋友互相祝福的美好时刻。为了在这个喜庆的日子里营造轻松愉快的氛围，我们特别组织了圣诞联欢活动，让所有员工感受到和谐友爱的企业文化。

活动概述：

1. 时间：20xx年x月x日

2. 地点：三楼

3. 主要内容：晚宴、联欢、抽奖

4. 活动特点：

- 以“狂欢宝贝”为主题，开展互动游戏，营造欢乐气氛。

- 邀请相关部门一起参加联欢活动。

活动具体安排：

- 在进场之前，每个人都会收到一张祝福卡片，提前写好祝福语，统一进行会场布置。

- 16:30，主持人宣布活动开始。

- 公司领导致辞。

- 举杯共庆晚宴开始，每桌推选一名桌长，由桌长组织后续活动。

- 17:00开始游戏环节。

- 游戏一：模仿秀。参赛者模仿唱歌，最后一个模仿得最差的人要罚酒。

- 游戏二：copy100%。参赛者通过动作表达并猜出谜底，每人有三次机会。

- 游戏三：人生百味。品尝不同的食物，通过动作表达并猜出正确的食物。

- 游戏四：齐心协力。两人腿绑在一起，同时踩爆对方的气球。

- 游戏五：我心目中的圣诞老人。两人合作画出他们心目中的圣诞老人。

活动效果：

此次活动将营造愉快的节日氛围，让大家快乐地度过圣诞节，并将这种高涨的情绪带入今后的工作中。同时，通过与政府部门的联谊，我们可以进行良好的沟通，为今后的工作打下基础。

宣传计划：

我们计划向集团方向投稿，并向行业媒体投稿，以便更多人了解我们的活动。

费用预算：

1. 场地布置：600元（包括条幅、圣诞树、装饰品等）

2. 游戏小礼品购买：800元

3. 餐费：2000元

总计：3400元

餐厅制作方案范文大全2

某年某月某日，某餐厅计划举办某美食节。届时，某餐厅将展示满汉全席、官府菜、名人典故菜、湘军私房菜、永州八景菜以及本地山村野味等特色菜肴，让市民参与其中，真正实现“以人为本，以人为乐”的效果，营造出“食人合一”的美食节氛围！举办满汉全席美食节的目的是引进名厨，提升餐厅的竞争力：一是引进不同菜系，提高菜肴质量；二是培养顾客，营造独特的餐饮文化。因此，某餐厅全体员工都应全力支持并努力办好这次美食节。

一、美食节活动目的是让市民更深入地了解某餐厅，认识并喜欢上它，从而提升餐厅在餐饮市场的竞争力。

二、美食节活动原则是让大众都能够参与，享受到实惠的消费，体验到昔日满汉全席和现代亲情服务的美好。

三、美食节活动的卖点是精典的菜肴和平民的价格，将美食与文化相结合，走食疗、功效和价廉的新路线。

四、美食节活动的理念是餐厅的菜肴充满个性和特色。

五、美食节活动的主题是感受鲜香的美食，体验亲情服务，营造完美的“中国第一次满汉全席美食节”。

六、美食节活动的组织由餐厅负责，营销部经理是总指挥，餐厅总经办负责协调和联络，营销部经理负责对外宣传和客户营销，餐厅提供活动保障，保安部负责安全防护。

七、美食节活动的内容包括筹备阶段和举办阶段：

1)筹备阶段包括引进菜肴原料，确定菜肴品种、价格和优惠措施；通过各级媒体和流动宣传车进行宣传，传递美食节的目的、原则、卖点、理念和主题；加强对外联络，解决食品原料来源问题。