下面是小编精心为大家整理的生活中饮食安全常识有哪些,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
(1)养成良好的饮食习惯。吃东西时不要狼吞虎咽;吃东西时不要同时做别的事情,更不要相互追逐、打闹;一日三餐定时定量,不暴饮暴食。
(2)养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。
(3)生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。
(4)不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。
(5)不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦;散发出异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。
(6)不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用、饮用会危害健康。
(7)在商店购买食品、饮料,要特别注意是否标明生产日期和保质期,不购买过期食品饮料。不食、饮过期食品饮料。
(8)不喝生水。水是否干净,仅凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝开水最安全。
1、少去饭店餐馆吃饭,因为中国的第四石油公司——中华地沟油。
2、少吃油炸食品,如果非常想吃的话,记住不要让油温过高,即不要冒烟。在选用油质上,可以选择橄榄油、有机植物油(紫苏籽油、亚麻油、南瓜籽油,注:有机植物油用在炒菜上有点浪费,最好是凉拌用)、花生油等等。千万不要用动物油,因为动物油没有人体所必须的不饱和脂肪酸。
3、选用健康的食品,不要经常吃零食,多吃水果。
4、日常喝水要保证每天2大杯。
5、最重要的是——锻炼身体,加速体内的新陈代谢。
补充水分
夏天天热,孩子又喜欢运动,跑来跑去的,自然流汗就要比大人多。这个时候,家长要记得给孩子备用大量的饮用水,让孩子不能缺水。还要记得,不能给孩子喝碳酸饮料,或者是添加剂过多的饮料,这些饮料喝上去好喝,可是却对孩子的肠胃有着天大的伤害。
补充盐水
作为成年人的家长,都知道,人在出汗的时候,易带出盐份。也就是说,出汗会让我们身体里的盐也流失。作为一个合格的家长,就要让孩子在流汗散盐的情况下,补充一些盐份的。最好的,就是在给孩子的纯净的饮用水里,稍微加一点儿盐。或者是让孩子吃一点点儿盐的食物。
饮食卫生
孩子的饮食要卫生,夏天的时候,更要注意,因为夏天的时候,天热,食物易坏,而且蚊虫也多,更易让食物变质。因此,家长最好是能让孩子吃到健康的食物,不要让孩子吃过夜的或者是已经放置较久的食物。最好是能做新鲜的食物给孩子。
常吃水果
夏天的时候,多给孩子吃水果,也是尽好的办法。对于孩子来讲,正是长身体,长智力的时候,水果的营养丰富,而且又是纯天然的。选择水果的时候,也要找一些无污染健康的,家长最好查一些,有些水果在夏天的时候,是不易让孩子多吃的。
时间安排
在时间安排上,家长也要注意一下,因为夏天的白天时间拉长,孩子在饮食上,就不能再如冬天那样了。所以,夏天的时候,要给孩子进行另外的食物食用安排。例如,一天吃几顿,一顿吃多少食物等。