某酒店联合电影院推出的活动

疫情在未来1-2年仍然会持续，全球疫情远没有结束。

这段时间的酒店经营，可以从多维度思考解决方案。

可以改变酒店目标市场方向，以本地客户为目标，也可以试着以高端客户为目标。

不论采取哪种经营策略，都需要从产品和营销两个角度出发，因为，不同市场的产品与营销方法，会有所不同。

疫情期间酒店的营销方案4

第一、确保酒店安全。

酒店及各酒店成立疫情防控指挥小组，董事长任酒店小组组长，各酒店总经理任酒店小组组长，安排值班留守人员严格对酒店公共区域进行每2小时一次的全面清洁、消毒，每次清洁、消毒后填写登记表。

对期间出入酒店人员进行体温检测，检测结果登记入表，接受检查、抽查。

出台有奖举报制度，一经发现体温发热或咳嗽、乏力等新冠肺炎疑似症状的员工、客人，可向酒店值班人员举报，信息查证有效后奖励500元现金。

第二、xxx酒店领导研究后疫情时对代餐饮行业的冲击和改变，认为更加卫生、安全的分餐制宴席将得到消费者的广泛认知。

xxx当即组织研发“分餐位上”宴会模式：客人用餐保持一米以上距离，菜品按人数分餐摆盘上菜，无交叉不混淆，环境更舒适，用餐更卫生，客人更安心。

“分餐位上”的倡导，得到同行业和消费者的积极回应。

自从X月XX日正式复工以来，截止到X月XX日，酒店分餐宴会的收入已经达到XX万。

第三，酒店领导针对疫情影响，将开拓外卖业务列入企业发展战略，并着手安排各店总经理为一把手带领销售部、厨房部、餐饮部研发外卖产品，展开线上营销，形成以自媒体渠道和口碑网、美团、饿了么等第三方平台的多重营销渠道。

截止到2月17日，酒店外卖收入已经达到76万。

第四，在严格执行酒店防控措施、确保酒店安全的前提下，恢复客房业务。

对外来客人进行体温检测，如有异常者一律禁入。

接待客人入住时，要求客人如实填写14日内出行记录，并签字确认，将该登记表上传至公安机关备案。

第五，持续企业品牌宣传。

疫情当前，xxx酒店酒店积极正面应对，一手抓安全，一手抓经营，并利用自媒体和公众媒体向社会传达企业在疫情防控与恢复生产经营的正面信息，提振士气，鼓舞信心，强化品牌，为迎接后疫情时代餐饮行业的复苏做足准备。

疫情期间酒店的营销方案5

疫情之下酒店生意潇条，竞争更加激烈，酒店业已全面进入战国时代，群雄逐鹿，狼烟四起，外销内合手段频出。

酒店资本的专用性又非常之高，且不谈政策、市场之高森壁垒，酒店无法选择若是退出经营后，到底是有家财万贯拆了重修呢？还是整整容后做写字楼，去面对无数林立的后起之秀？那么华山就一条路可走：破釜沉舟，背水一战。

背水，以何为守？一战，以何为战？

是各路英雄好汉挥舞价格大棒，拼个你死我活？这就看谁家底子厚实，杀敌一万，自折也是八千，打破价格体系后，谁的锅里都没有肉吃。

或者就拿血本来大搞装修，弄个六星级的硬件，必是宾客盈门，可改造六星级的几亿投资着落在哪里？就算成了，不怕别人砸锅卖铁来比下去？单是硬件的攀比，可能就富了建筑商和银行，末了酒店再背上几亿的债，猴年马月总有还清时。

如果以上种种不可行，那么以何为守何为战呢？窃以为，以内合为守，以外销为战。

所谓内合，以人（员工)为本，深度发掘酒店服务的个性和人性，资源优化整合；

所谓外销，同样是以人（顾客)为本，专业化细分市场，制定科学的营销策略，有针对性地开发市场。

内合外销相兼相容，各有侧重。

在疫情控制期越来越长或常态化的情况下，经营者必须研究符合和突出本酒店特色的促销手法，并且不断推陈出新，原有一招鲜打遍天下，现今是不太可能了。

酒店营销十招鲜兼容并包，以酒店档次、地理位置及大小等而言，人人出招不同，各有所长，运用得当，自有风生水起。

（一)服务创新，并且不断加以人性化的内涵。

销售不能脱离产品而存在，酒店营销也离不开酒店的产品—服务，作为高档酒店，面对的顾客也恰恰是走在时代最前端的群落，统一化、规范化、标准化的服务决不可能满足瞬息万变的市场要求，酒店经营者必须深入细致的研究和挖掘顾客需求，服务不断的创新，不断的加以人性化的内涵，甚于适当的超前性，以满足顾客的多元化需求，这一点是永无止境的。

比如对当晚十点后入住的客人，将送餐的宵夜菜单放置在床头柜上，以便提醒客人消费。

如在叫醒服务中增加一次叫醒，以确认一下客人是否已经起床，同时介绍当天的天气情况，以方便出行。

再如雨天有礼宾打伞送客人打车或到车场开车。

对熟客就更应该有一套不断完善的档案，以体现个性化的服务。

服务的创新并不需要太多经济投入，其关键在于”有心人”,其实所有员工都曾经接触过大小的问题，或许私下的也有过可行性的建议，其中有一个信息渠道是否畅通的问题，比如员工知道客人有抱怨，但没有上升到投诉的地步，我们如何去了解？再比如员工有无可能将甚至是不成熟、没有可行性的建议传递给管理者？而当中可能皆不乏真知灼见。