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保育员指南试题实操题及答案
大小:30.71KB 11页 发布时间: 2023-01-15 15:09:51 3.56k 3.43k

保育员应根据婴儿幼儿进餐特点,提高婴儿的进餐兴趣,培养婴儿良好的进餐习惯。

工作失误3——保育员对瘦弱儿不进食只是询问一下,不够细致,还把剩下的饭菜倒掉是错误的。

正确做法:

对营养不良的瘦弱儿要进行细致观察,发现进餐特点如:

速度、进餐量、对食物的喜好等,督促幼儿专心进餐,以增进食量。

工作失误4——保育员对值日生擦拭桌子的方法没有具体的指导,值日生擦拭桌子的方法错误。

正确做法:

应把抹布对折成长方形拼行擦拭,擦拭一张桌子翻一个面,可采用“及“字形擦拭,擦一张桌子清洗一次抹布,不能一擦到底。

工作失误5——保育员没有具体指导值日生按要求正确分发餐具。

正确做法:

应指导值日生按座位次序,保证一人一碗一盘,碗的位置应对着椅子中间离桌子一拳远的距离,盘子应放在碗的前面,分发筷子应着筷子尾端,放在盘子上,摆放整齐。

工作失误6——保育员对肥胖儿过快添饭没有引导提示。

正确做法:

应对肥胖儿适当限制进食量,要教会他吃蔬菜,尽量少添饭,还要提醒其细嚼慢咽,控制进食速度。

提高婴儿食欲方法:

(1)使婴儿饮食多样化,注意食物的色香味形,以吸引婴儿进食。

(2)创设良好的进食环境。

(3)保持婴儿愉快、平静的进食情绪。

(4)尽量早教会婴儿自己动手吃饭,可以提高婴儿进餐的兴趣;

婴儿适当的体育锻炼,保持婴儿健康,可以使其保持良好的食欲。

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