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餐厅服务员存在的问题与不足报告精选5篇
大小:25.43KB 4页 发布时间: 2023-01-29 17:08:23 15.94k 15.83k

⑤、员工对企业的认可程度在上升:

随着企业的发展,对员工的市场需求和福利也在不断提升,尽可能的满足用户员工的市场需求,化解员工困难。

员工也深信自身的发展就是依附于着企业的发展,从工作的热情和态度上都存有非常大的好转,任劳任怨、埋头苦干的企业主人翁精神无处不在。

⑥、解决问题的及时性:

各部门干部都能够认真对待自己部门发生的问题,及时的找到原因和化解的办法,妥善解决,防止事态的时程轻微和重复发生。

⑦、安全工作常抓不懈:

永远把安全工作摆到第一高度。

大小会议的特别强调,崭新入员工必须的岗前培训,使所有员工介绍其重要性,时时保持警惕。

晚上的值班人员也就是绝不收紧,兢兢业业,不放过任何不安全因素。

二、xx年已经过去,在总结成绩的基础上,我们也看到了我们的不足:

①、销售业绩快速增长未达至理想的目标,销售个人业绩两级分化的状况并未转好,整体业绩比例增长幅度并不大。

②、档次化、细节化服务更待提高,各个楼层和人员的服务接待水准存在差异,接待标准和水平参差不齐,档次化服务有待进一步提高。

③、后厨内部管理更等待健全。

虽然较之以往存有了非常大进步,但菜品的异物,出品速度,质量都存有一定的犯规,内部的卫生、纪律及人员的管理等方面都渴求获得进一步提高。

④、对制度的完善和执行力的要求未达到预期目标。

20xx年,代莱已经开始,我们必须提升标准,不断自学,稳步不懈努力,并使我们的工作稳步提升。

三、20xx年主要工作计划:

①、践行较好的品牌意识,共同保护企业品牌,促进企业持续发展。

②、更好的树立全员服务观念和营销观念,人人都是营销员、宣传员,个个都是服务员。

③、更好的充分发挥榜样的力量,在全店营造争做一流,向一流自学的氛围,推动服务质量的提升。

④、内挖潜力,外拓客源。

继续加强培训工作,提升员工综合素质,提高服务质量,提升管理团队的综合水平,再上新的台阶。

⑤、稳步健全各项管理,强化全员节能环保意识,力求努力做到利益最大化。

⑥、稳定员工队伍,加强业务技能的学(习,相互促进,共同提高。

⑦、协调、全面落实公司政策,搞好与其他分店的沟通交流、协同、积极支持工作,共同自学,共同进步。

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