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2023年度食品安全知识考试试题及答案
大小:34.37KB 10页 发布时间: 2023-01-30 15:04:06 15.63k 14.89k

C、食品清洁消毒程序

D、危害分析与关键控制点体系

60.食品添加剂的使用,应当符合()的要求。

A、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760)

B、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB 2761)

64.食品生产许可证有效期为()年。

A、3

B、4

C、5

D、6

65.食品生产许可证()。

A、正本和副本具有同等法律效力

B、正本的法律效力大于副本的法律效力

C、正本的法律效力小于副本的法律效力

D、副本不具有法律效力

66.食品生产许可证有效期内,现有工艺设备布局和工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化,需要变更食品生产许可证载明的许可事项的,食品生产企业应当在变化后()内向原发证的食品安全监督管理部门提出变更申请。

A、30个工作日

B、20个工作日

C、10个工作日

D、15个工作日

67.某食品生产企业食品生产许可证有效期至2019年1月1日,该企业为了延续生产许可的有效期,可在()前向原发证的食品安全监督管理部门提出申请。

A、2018年12月31日

B、2018年12月1日

C、2019年1月1日

D、2018年11月13日

68.许可申请人隐瞒真实情况或者提供虚假材料申请食品生产许可的,申请人在()年内不得再次申请食品生产许可。

A、1

B、2

C、3

D、5

69.复检申请人原则上应当自提出复检申请之日起()个工作日内向组织或者委托实施监督抽检的食品安全监督管理部门提交复检报告。

A、30

B、60

C、45

D、20

70.标称的食品生产企业对抽样产品真实性有异议的,应当自收到不合格检验结论通知之日起()个工作日内,向组织或者实施食品安全监督抽检的食品安全监督管理部门提出书面异议审核申请,并提交相关证明材料。

A、5

B、10

C、15

D、20

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