1、"安康合格证"不得涂改、让渡、倒卖、伪造。

()

2、公共场所卫生管理条例实施细则是1990年3月11日卫生部令第11号发布的。

()

3、对谋划多种公开场合的单位只发放1个"卫生许可证"，并说明其兼营项目。

()

4、吻合《条例》第十四条第一款的规定，有一项首要卫生指标不合格者处以20元至200元罚款。

()

5、违反本细则第七条第七款的规定，涂改、让渡、倒卖、伪造"卫生许可证"者处以400元至1500元罚款。

()

6、消毒后的大众用品用具要自然滤干或烘干，不应利用毛巾擦干，以免受到再次污染，然后实时放入密闭保洁柜内存放，且做到对各类不同物品有明明的区分标志。

()

7、各类棉织品、公共茶具洗涤消毒应在专间内指定或水池中进行，公用拖鞋和修脚工具应在规定地点指定中进行。

()

8、配有拖鞋、脸盆、脚盆的住宿场所，消毒间内应有拖鞋、脸盆、脚盆专用清洗消毒池及已消毒用具(拖鞋、脸盆、脚盆等)存放专区。

()

9、兼有美容和美发服务的场合，美容、美发操纵区域应当分隔设置。

()

10、美容美发场所应设置卫生管理职责部门或专(兼)职卫生管理人员，负责场所卫生管理的具体工作。

专(兼)职卫生管理员应具有美容美发场所卫生管理工作经验。

()

三、XXX

1、对公共场所进行卫生监督，所依据什么法律法规?

2、理发毛巾用什么方法消毒效果好?

3、顾客使用过的茶杯为什么要消毒?消毒常用方法为?

参考答案

一、1、B 2、C 3、D 4、B 5、B 6、B 7、A 8、A 9、B 10、A 11、B12、C 13、A 14、C 15、B

二、1、√2、×3、√4、×5、√6、√7、√8、√9、√10√

三、1、《公共场所卫生管理条例》

2、热力消毒(煮沸、运用红外线消毒柜)

一、综合类是非题(对的打“√”，错的打“×”)共30分

1、拒绝卫生监督的公共场所，同样可受到卫生行政处罚。

•()

2、服务员上班必须穿工作服，只是为了店容店貌的整齐、美观和让顾客便于认别。

…………………………………………………………………()

3、噪声就是指杂乱无章的声音，因此，音乐声、广播声不属于噪声。

…………()

4、卫生部门应对新、改、扩建公共场所的选址和设计进行预防性卫生审查，并参

加竣工验收。

……………………………………………………………………()