C、食品清洁消毒程序
D、危害分析与关键控制点体系
60.食品添加剂的使用,应当符合()的要求。
A、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760)
B、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB 2761)
64.食品生产许可证有效期为()年。
A、3 B、4 C、5 D、6
65.食品生产许可证()。
A、正本和副本具有同等法律效力
B、正本的法律效力大于副本的法律效力
C、正本的法律效力小于副本的法律效力
D、副本不具有法律效力
66.食品生产许可证有效期内,现有工艺设备布局和工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化,需要变更食品生产许可证载明的许可事项的,食品生产企业应当在变化后()内向原发证的食品安全监督管理部门提出变更申请。
A、30个工作日B、20个工作日
C、10个工作日D、15个工作日
67.某食品生产企业食品生产许可证有效期至2019年1月1日,该企业为了延续生产许可的有效期,可在()前向原发证的食品安全监督管理部门提出申请。
A、2018年12月31日
B、2018年12月1日
C、2019年1月1日
D、2018年11月13日
68.许可申请人隐瞒真实情况或者提供虚假材料申请食品生产许可的,申请人在()年内不得再次申请食品生产许可。
A、1 B、2 C、3 D、5
69.复检申请人原则上应当自提出复检申请之日起()个工作日内向组织或者委托实施监督抽检的食品安全监督管理部门提交复检报告。
A、30 B、60 C、45 D、20
70.标称的食品生产企业对抽样产品真实性有异议的,应当自收到不合格检验结论通知之日起()个工作日内,向组织或者实施食品安全监督抽检的食品安全监督管理部门提出书面异议审核申请,并提交相关证明材料。
A、5 B、10 C、15 D、20
71.《食品召回管理办法》中,食品召回的主体是()。
A、食品生产经营者
B、县级以上人民政府
C、食品行业协会
D、各级食品安全监督管理部门
72.食品生产企业停止生产、召回和处置的不安全食品存在较大风险的,应当在停止生产、召回和处置不安全食品结束后()个工作日内向县级以上地方食品安全监督管理部门书面报告情况。
A、15 B、10 C、5 D、7
73.根据《食品生产经营日常监督检查管理办法》,食品生产企业应当将张贴的日常监督检查结果记录表保持至()。
A、整改完毕
B、食品安全监督管理部门通知后
C、下次日常监督检查
D、5个工作日
74.日常监督检查结果为不符合,有发生食品安全事故潜在风险的,食品生产企业应当()。
A、边生产边整改