C。≤200 mg D。1 g

95.下列可以称为无能量的是（A）.

A.≤17 kJ/100 g固体或100 mL液体

B.≤170 kJ/100 g固体

C.≤80 kJ/100 mL液体

D。≤170 kJ/100 g固体或100 mL液体

96.下列可以称为高蛋白质的是(B）。

A。每420 kJ的含量≥5%NRV

B。每100 g的含量≥20%NRV

C.每100 g的含量≥10％NRV

D.每100 mL的含量≥5%NRV

97.下列可以称为低糖的是（A)。

A.≤5 g/100 g固体或100 mL液体

B.≤0.5 g/100 g固体或100 mL液体

C。≤10 g/100 g固体或200 mL液体

D。≤20 g/100 g固体或300 mL液体

98.下列含量声称中不是“富含"的同义语（D）。

A.良好来源B。丰富（的）ｘｘ

C.提供高（含量）ｘｘD.好多

99.下列类食品中可以标示“减少胆固醇”声称的是（C）。

A。与参考食品比较，胆固醇含量减少5％以上

B.与参考食品比较，胆固醇含量减少15%以上

C.与参考食品比较，胆固醇含量减少25％以上

D。与参考食品比较，胆固醇含量减少20％以上

100.下列不属于蛋白质功能声称标准用语的是（D）。

A.蛋白质是人体的主要构成物质并提供多种氨基酸

B。蛋白质有助于构成或修复人体组织

C.蛋白质有助于组织的形成和生长

D.蛋白质是人体的最大营养素

101.下列不属于脂肪功能声称标准用语的是（A）。

A.每日膳食中脂肪提供的能量比例不宜超过总能量的50%

B。脂肪是人体的重要组成成分

C。脂肪提供高能量

D.脂肪提供人体必需脂肪酸

102.下列属于膳食纤维功能声称标准用语的是(A).

A.膳食纤维有助于维持正常的肠道功能

B.膳食纤维是高能量物质

C。膳食纤维有助于人体的消化功能

D.膳食纤维可以提供脂肪酸

103.下列不属于维生素D功能声称标准用语的是(C）。