天津特色

除了我们上面介绍的不得不吃的N家店之外以及异域风味之外，我们来说说天津的两个又便宜又有特点之处：早点摊子和小吃

早点：

早点对天津人民来说是相当的重要。天津的早餐不精致，但种类繁多，而且个顶个的实惠。天津有着很本土的平民早餐文化，不吃早点对天津人来说是一件很不可思议的事儿，天津人喜欢到早点摊子上吃早点，买早点拎回家，很少在早餐喝粥吃面什么的。

锅巴菜：

最有名的是大福来，进门之后观之很像传统计划经济体系下的早点铺，怀旧的人最理想的去处，先花钱买牌儿再取餐。绿豆面煎饼切成菱形，浇宽汁儿，撒一层香菜，又有嚼头又鲜美，越嚼越香。有话说得好“食遍天下人不馋,独恋一碗锅巴香”。没吃过的你一定要试试!

大福来：

地址: 红桥区丁字沽一号路26号

电话: 022-26510727

南市食品街的“满天红”清真食品店：

这儿也是天津的很有人缘很有年头的食品店，每天早上都排大队。老店，清真馆，国营买卖。这儿的早点种类可真多，你是爱吃甜的咸的，还是要吃稀的干的，都有都有，从锅巴菜到豆腐脑，从烧饼到窝头，从包子到烧卖……简直是老天津卫的早点博览会嘛，价格便宜，味道也不赖。吃的人真多，你挨我，我挨你，都挤在一起了。

地址: 和平区南市食品街1区1楼4号

电话: 022-27353174

公交信息: 846南市食品街站

煎饼果子：

卷果子的好吃，果蓖儿也比别地儿的脆生，赵师傅最有名，因为的哥的姐半夜饿了都去吃，其实大街小巷里只要是地道天津人做的都好吃，重要的是甜面酱和葱末，天津人去了外地吃不惯别地儿的酱抹的煎饼果子，葱末也有讲究，摊煎饼的时候就搁里的是熟的，抹酱的时候你爱吃还能再来点生葱末，那味道是截然不同的。

赵师傅煎饼果子：

地址: 和平区鞍山道(卫津路口)

营业时间: 晚9点至早9点

公交信息: 12路 855路

大饼卷圈儿：

有卷茄夹的有卷藕夹的，还有卷天津素春卷的，茄夹藕夹有点油腻，素春卷里面有豆芽、土豆丝儿、卷心菜丝儿，用酱豆腐调味儿，鲜美，味道独特，吃一套大饼卷圈儿，能从早上盯到下午两点都不饿，太扛时候了!

天津的坚挺果子：

就是油条啦，不像别地儿的立起来就撂倒，天津的果子拿在手里坚挺着呢!五毛一根。

鸡蛋果子：

不是一般的油饼儿，油饼儿中间夹了个整个的荷包蛋。

烧饼、大饼夹牛肉、夹里脊：孜然面儿一撒，辣椒酱一抹，生菜几片，肉几大片，没治了。天津人爱吃饼，饼条炒着吃，饼丝儿涮着吃，赶上节气要吃饼的时候，家家饼店外面排长队，一人排好几张大饼回家，两块五一套。