5.对照实验:1.空白对照（不给对照组任何处理因素）

2.条件对照（给对照组施加部分实验因素，但不是要研究的处理因素）

3.自身对照（实验前后对照）

4.相互对照（多个实验组相互对照）

6.同无机催化剂相比，酶降低活化能的效果更显著，催化效率高，且能再常温常压下高效进行。

7.脲酶能使尿素分解为CO2和氨气。

8.酶大多数是蛋白质，小部分是RNA。

9.酶具有高效性，专一性，作用条件温和的性质。

10.探究实验的一般过程:提出问题，作出假设，设计实验，实施实验，得出结论，表达与交流。

11.过酸，过碱，温度过高，重金属盐，会使酶的空间结构破坏，永久失活。低温酶活性降低，但提高温度可以恢复活性。因此酶制剂适宜在0-4℃保存。

12.一般来说，在动物体内酶的最适温度在35-40℃之间，植物40-50℃，真菌，细菌体内酶最适温度差别很大。

13.动物体内酶最适PH大多在6.5-8.0，植物4.5-6.5，特殊的，胃蛋白酶1.5

14.溶菌酶能够溶解细菌的细胞壁（肽聚糖），具有抗菌消炎的作用。注意不是溶酶体。

15.果胶酶包括果胶分解酶，果胶酯酶和多聚半乳糖醛酸酶，能分解果肉细胞壁中的果胶，使果汁澄清透明，提高果汁变量。

16.纤维素酶包括C1酶，Cx酶和葡萄糖苷酶。

17.DNA聚合酶，DNA连接酶，RNA聚合酶，逆转录酶作用于磷酸二酯键。解旋酶作用于氢键。DNA复制时，氢键的连接是不需要用酶的

18.探究温度对酶活性影响实验不能用斐林试剂检验产生的葡萄糖，因为实验需要严格控制温度，而斐林试剂需水浴加热。

1.生命活动的直接能源（能量通货）是ATP。最终能源是太阳能，主要能源是糖类。

2.ATP（三磷酸腺苷）组成元素C、H、O、N、P。结构简式:A—P~P~P。P代表磷酸基团，Pi代表磷酸。~表示高能磷酸键，A代表腺苷。

3.1.1molATP完全水解成ADP放能30.54KJ。

2.1mol葡萄糖彻底分解后放能2870KJ。

3.1g糖原彻底氧化分解放能17KJ。

4.1g脂质彻底氧化分解放能39KJ。

5.有氧呼吸1mol葡萄糖彻底氧化分解放出的能量中有1167KJ的能量储存在ATP中，合38mol。

6.无氧呼吸1mol葡萄糖分解成乳酸放能196.65KJ，分解成酒精和CO2放能225.9KJ，但均只有61.08KJ储存在ATP中，合恰好2molATP。

4.高能磷酸化合物划定界限:放能大于20.92KJ/mol。

5.ATP中远离A的高能磷酸键容易水解。水解一个高能磷酸键转化为二磷酸腺苷（ADP）；水解两个高能磷酸键转化为腺嘌呤核糖核苷酸（AMP）

6.生物体内的ATP含量很少，ATP和ADP的相互转化是时刻不停地发生，并且处于动态平衡之中。

7.ADP转化为ATP时所需能量的来源:动物，真菌和大多数细菌:呼吸作用。绿色植物:呼吸作用，光合作用。

8.高中阶段生物学反应式注意画成箭头，上标酶。

9.萤火虫体内特殊发光物质:荧光素和荧光素酶。

10.ATP和ADP的转化不是可逆反应。物质上可逆，条件场所，能量不可逆。

11.植物对水分的吸收和运输，其动力来源于叶片的蒸腾作用产生的拉力。而不是ATP提供。

酵母菌是单细胞真菌，属于兼性厌氧菌。无氧呼吸产生酒精。

2.CO2的检验用澄清石灰水变浑浊，或者溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。

3.酒精的检验用硫酸酸化的橙色重铬酸钾溶液。变成灰绿色。

亚硝酸盐检验先与盐酸酸化的对氨基苯磺酸发生重氮化反应，然后与N-1-萘基乙二胺盐酸盐反应生成玫瑰红色染料。

4.有氧呼吸检验CO2需要在泵入空气时出去CO2。

5.实验方法:对比实验。

6.有氧呼吸的主要场所是线粒体。代谢旺盛的细胞中线粒体多。肌细胞中的肌质体是由大量变形的线粒体组成。