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育婴员技能考试题库及答案
大小:27.79KB 13页 发布时间: 2023-02-24 15:02:02 11.24k 9.84k

C、成人的喜好(正确答案)

D、婴儿的健康水平

17.铁、锌与()是婴儿生长发育过程中具有重要作用的微量元素。()[单选题]*

A、钙

B、铝

C、碘(正确答案)

D、肽

18.人体测量学的各个参数属()范畴。[单选题]*

A、营养结局

B、营养状况

C、生长发育指标(正确答案)

D、健康水平指标

19.关于健康水平指标描述全面的是()。[单选题]*

A、生化参数和生活参数

B、生理参数和生活参数

C、营养参数和生理性参数

D、生化参数和生理参数(正确答案)

20.进食气氛包括()两个过程。()[单选题]*

A、教育和进食

B、游戏和进食

C、烹调和进食(正确答案)

D、环境布置和气氛营造

21.婴儿摄取的各类食物都有一定的量,即()。[单选题]*

A、食品种类越复杂越适宜

B、膳食经构的科学合理(正确答案)

C、食物要是婴儿喜欢的

D、食品越是贵重,营养价值越高

22.每天应为婴儿选择()以上的食物。()[单选题]*

A、4种

B、6种

C、8种

D、10种(正确答案)

23.夏季食谱要考虑的季节因素是()。[单选题]*

A、多选豆制品

B、多选肉、蛋、奶

C、增加含脂肪的食物

D、气温高、出汗多,已清淡为主(正确答案)

24.脱水导致()。[单选题]*

A、钾、钠和其他电解质的丢失(正确答案)

B、失水

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