C、成人的喜好(正确答案)
D、婴儿的健康水平
17.铁、锌与()是婴儿生长发育过程中具有重要作用的微量元素。()[单选题]*
A、钙
B、铝
C、碘(正确答案)
D、肽
18.人体测量学的各个参数属()范畴。[单选题]*
A、营养结局
B、营养状况
C、生长发育指标(正确答案)
D、健康水平指标
19.关于健康水平指标描述全面的是()。[单选题]*
A、生化参数和生活参数
B、生理参数和生活参数
C、营养参数和生理性参数
D、生化参数和生理参数(正确答案)
20.进食气氛包括()两个过程。()[单选题]*
A、教育和进食
B、游戏和进食
C、烹调和进食(正确答案)
D、环境布置和气氛营造
21.婴儿摄取的各类食物都有一定的量,即()。[单选题]*
A、食品种类越复杂越适宜
B、膳食经构的科学合理(正确答案)
C、食物要是婴儿喜欢的
D、食品越是贵重,营养价值越高
22.每天应为婴儿选择()以上的食物。()[单选题]*
A、4种
B、6种
C、8种
D、10种(正确答案)
23.夏季食谱要考虑的季节因素是()。[单选题]*
A、多选豆制品
B、多选肉、蛋、奶
C、增加含脂肪的食物
D、气温高、出汗多,已清淡为主(正确答案)
24.脱水导致()。[单选题]*
A、钾、钠和其他电解质的丢失(正确答案)
B、失水