C、餐饮服务许可
D、食品卫生许可
24、食品生产经营者在采购食品原料时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验(A)
A、产品合格证明文件
B、健康证明
C、培训证明
D、法人授权委托书
25、食品生产企业生产的食品必须经(C)后方可出厂销售。
A、监督检验合格
B、委托检验合格
C、出厂检验合格
D、强制检验合格
26、生产经营的食品中不得添加(A)。
A、药品
B、中药材
C、化合剂
D、增白剂
27、《食品安全法》第五十条规定,食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,查验记录应当真实,保存期限不得少于产品保质期满后(A)。
A、6个月
B、12个月
C、18个月
D、24个月
28、《中华人民共和国食品安全法》规定,在中华人民共和国(C)从事与食品有关的下列活动,都必须遵守本法。
A、领域内
B、范围内
C、境内
29、食品生产经营者在采购食品或原料时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验(A)。
A、食品合格证明文件
B、健康证明
C、培训证明
30、食品生产经营者未依照本条规定召回或者停止经营的,(B)可以责令其召回或者停止经营。
A、食品药品监督管部门
B、县级以上人民政府食品药品监督管理部门
C、县级以上地方人民政府
三、多项选择题(10分)
1、我国食品安全法中要求下列哪种物品使用前必须消毒(ABC)。
A、餐具
B、饮具
C、熟食品容器
D、水果