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幼儿园食堂安全隐患及防范措施精选7篇
大小:27.87KB 6页 发布时间: 2023-02-28 10:04:59 2.38k 759

活动对象:

全园师生

活动方式:

看宣传展板、知识竞赛、集体讨论等活动。

活动内容:

普及健康教育,开设健康教育课程,提高健康教育质量,定期进行食品安全知识讲座,定期更新食品安全黑板报宣传内容。

培养幼儿良好的卫生习惯和卫生行为,做到“防患于未然”;

工作小组应组织开展加强秋冬流行病的预防等宣传教育工作,保健室应做好食品安全应急计划及演练工作。

组织幼儿观看宣传片等活动;

规范食品安全宣传教育工作档案记录,发现问题及时整改。

四、检查工作,落到实处

1、在12月前进行全园范围内的食品及卫生安全大检查。检查场所主要为食堂、活动室、寝室等。在检查工作过程中,各分管组长应有针对性地对进货渠道人员的健康情况及留样制度等不安全隐患及时给以纠正,并提出整改措施和落实。

2、应根据工作情况针对突发和实发事件的发生、进行不定期的检查和抽查工作,确保食品卫生的绝对安全。

各班主任应做好学期食品安全工作总结,食品安全档案整理等工作。强化岗位责任制的落实,加大食品卫生安全意识的宣传工作。为我园的教育教学工作的顺利进行提供可靠的安全保证。

幼儿园食堂安全隐患及防范措施3

一、指导思想

为了贯彻执行上级文件精神,明确任务、落实责任,切实抓好食品卫生宣传工作,提高食品卫生安全水平,有效预防和控制食物中毒及食源性疾病的发生,创建安全卫生的学习和生活环境,切实保障幼儿身体健康。

二、活动主题

尚德守法、全面提升食品安全法制化水平

三、活动内容

根据xx市宣传内容,结合学园工作实际,重点做到“六个一”,即:每班组织一次食品安全健康教育活动;面对全体教职工做一次食品安全健康教育宣传;举行一次食品安全自查活动;面向食堂从业人员进行一次食品安全专项培训学习;面对教师、幼儿、家长开展一次宣传活动(即利用校讯通、led广泛宣传);分发一份食品安全告家长书。

三、活动安排

1、通过幼儿园宣传led电子屏、宣传栏、校信通、幼儿园网站、班级家园联系栏向家长宣传食品安全知识。

2、对我园食堂,特别是储藏室的.食品原材料进行食品安全自查活动。

3、各班级分别组织一次食品安全教育活动。

小班段开展《我爱干净食物》为主题的食品安全卫生教育,使孩子知道基本的饮食卫生常识,培养幼儿良好的个人卫生习惯。

中班和大班段分别开展《食品上的标志》和《安全食品》为主题的食品安全教育,使孩子们知道以后如何辨别食品包装袋上的标签;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白类食物对人的身体有益;少吃油炸和色素类食物;不吃不洁和太冷的食物;尽可能不在外用餐,减少疾病的发生。

4、对食堂从业人员进项一次食品安全专项培训,以及在全体教职工会议对全体教职工进行一次食品安全健康教育宣传。

5、幼儿园通过国旗下讲话,提高师生食品安全防范意识,

6、开辟《食品安全》专题宣传栏。

食品安全是关系国计民生的大事,特别是对于幼儿园里那些幼小的孩子们来说更为重要,我园将持之以恒掀起全园教师及家长广泛参与食品安全的教育活动。

幼儿园食堂安全隐患及防范措施4

食品安全是幼儿园安全工作的重要组成部分,事关于广大师生员工的生命安全,是维护幼儿园和社会稳定的大事。为认真贯彻落贯彻落实《全市春节期间食品安全专项整治工作电视电话会议》精神,以预防和遏止重特大食品安全事故,确保师生生命安全和身体健康,为教育教学创造一个安全稳定的环境,特制定本计划。

一、建立食品检查小组,加强领导

组长:

安全管理员:

组员:

组长作为第一责任人,全面负责幼儿园食品卫生安全工作,幼儿园制订了食品卫生安全检查工作实施方案,明确专门机构、专人负责,切实加强对幼儿园食品卫生安全工作的管理;

二、明确职责

组长应当履行的职责如下:

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